據報導12月18日,柳州的螺螄粉產銷終於突破100億元,新聞發布會在柳州市舉辦!
柳州市人民政府副市長蒙啟鵬正式發布:截至今年12月17日,袋裝的柳州螺螄粉產銷突破百億,達到105.60億元,較去年增長68.80%,提前兩年完成「袋裝柳州螺螄粉銷售收入100億元」工程。
柳州日產量最高達320多萬袋,產品遠銷海外20多個國家和地區,大約25萬個就業崗位遍布在全產業鏈各個環節,帶動貧困戶4500多戶就業,人均年收入9000元以上。
柳州特色的「小米粉、大產業」走上脫貧致富路,獲得當地黨委和政府的高度讚賞!柳州螺螄粉也收穫不少粉絲的認可。
這是一個以「臭」聞名的米粉深受國內外歡迎,如何發展這麼大的的規模?
從環境來看,柳州政府就印發《促進柳州螺螄粉產業發展的實施方案》,以推進柳州螺螄粉品牌化、標準化、規模化、產業化發展。2016-至今,支持、鼓勵螺螄粉產業的相關政策就多達14項以上。
財政支持,柳州商務局2018-2019年對螺螄粉產業發展規劃資金額共30多萬元的支出。
廣西壯族自治區衛計委於2016年印發了《柳州螺螄粉地方標準》,對術語和定義、產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標籤、標誌、包裝、運輸、貯存及保質期等相關內容予以規定
目前廣西柳州螺螄粉有很多品牌如:
好歡螺 螺霸王 家柳 口水哥 柳螺宗螄 尋螺記 螺湘百味 董阿姨 柳之味 嘻螺會 柳江人家 螺記憶 只投螺碗 ABD 正柳螺 螺狀元 佳味螺 桂柳粉王 螺滿地 卷味 韓太 載緣記 螺尚美等等!
不知道你們為螺螄粉共享多少呢?(點擊更多推薦一款螺螄粉還不錯!)