生活驛站 我們一起認真地吃個早餐吧!

2021-02-27 清遠廣播電視園地


陳璐:「做個早餐都這麼麻煩」、「這麼早起做早餐,我還不如多睡一會兒」、「早餐?隨便吃個麵包就可以啦」。這些是我經常聽到的話。

首先,不要覺得做早餐很麻煩,還有就是相信我,就算多睡十多二十分鐘,你也是睡不夠的,還有,吃一個有營養、有價值的早餐,真的很有必要!在我心中,早餐是最最最最重要的,不吃早餐的危害很大,自己百度一下就能知道的,對於我來說,不吃早餐簡直是對不起我的五臟六腑,所以我是非常支持大家吃有營養的早餐噠,加油吃早餐吧,各位夥伴們,下面我來分享一下幾個早餐的做法。

~~~讓華麗麗的早餐九宮格點綴您小周末的美好心情吧~~~

DAY1【蒜汁番茄通心粉】  早餐都可以萌萌噠!


材料:三色通粉、茄醬、蒜片

做法:

1. 先用清水把適量三色通粉浸泡20分鐘;

2. 把蒜頭切片,用熱油煎香,油量需要比平時大一點,煎出蒜的香味後可以關火;

3. 浸泡後的三色通粉加大量的水煮熟,在煮的過程中下少許鹽;

4. 煮熟後的通粉控幹水份,到入剛剛煎好的蒜油裡攪拌均勻,添加少許番茄醬增加風味,如果不喜歡番茄醬的可以換成任意你喜歡的醬,如果不喜歡蒜味的朋友請直接跳過吧。

 

DAY2【蘆筍培根煎蛋】  Wow!這小清色調!


材料:全麥麵包、培根、雞蛋、蘆筍

做法:

1. 全麥麵包切片放入平底鍋裡煎到兩邊焦黃(不加油);

2. 培根、雞蛋、加入少量油、鹽、黑椒煎熟;

3. 蘆筍灼水後加入鹽和黑椒煎香。

 

DAY3【蘆筍培根卷】  葷素搭配最合你胃!


材料:培根、蘆筍

做法:

1.蘆筍用清水浸泡10分鐘,用廚房紙擦乾水份;

2.培根一分為三,然後每一塊培根包著3—4根蘆筍,把接口處放到平底鍋裡加少許油煎(如果怕包裹不嚴實,可以用牙籤悄悄固定位置);

3.正反兩面大概翻煎5分鐘,就OK了。

 

DAY4【雜糧繪】  適合熱愛素食的你!


材料:紅薯、蘆筍、山藥

做法:

1. 番薯、山藥用水煮熟;

2. 蘆筍加少量油、鹽、黑椒煎熟;

3. 沒錯,長生不老餐就是這麼簡單。


 

DAY5【藜麥雞蛋牛油果沙拉】  重點是飲品~飲品~飲品~!


材料:雞蛋、藜麥、牛油果、香蕉、火龍果

做法:

1. 藜麥加大量的水煮熟、雞蛋用水煮熟後切丁、熟透的牛油果去皮切成小塊;

2. 把以上這三樣東西攪拌均勻,加入你喜歡的沙拉醬,我還是推薦0卡路裡的沙拉醬啦,畢竟大家都不想變肥。

3. 一次吃不完一個牛油果嘛,剩下的加入熟透的香蕉和火龍果,打成果泥吃掉,也是非常有營養哈。

(科普一下,「藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物,藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品」 咳咳,簡單點來說,藜麥就是熱量低、營養高的一種食品)

  

DAY6【營養沙拉】  一整天的維生素都備齊啦!


材料:西生菜、芝麻菜、羅馬生菜、番茄、麵包粒。

1. 各種生菜用食用水洗乾淨,控幹水份;

2. 一片麵包切粒刷上牛油放入烤箱烤乾脆;

3. 各種生菜加入烤脆的麵包粒加入少量沙拉醬(推薦凱撒沙拉、丘比芝麻沙拉汁)攪拌均勻;

4. 麵包塗上黃油在平底鍋上煎香。

 

DAY7【美極蔥油麵】  你餓不餓呀,不如我煮個面給你吃呀!


材料:蔥段、麵餅、甜辣醬

做法:

1. 用適量油把蔥段從青綠色炸至深綠色甚至更黑的顏色,那你就有純正的蔥油了;

2. 麵餅加水煮熟後過「冷河」,然後倒進剛剛準備好的蔥油裡攪拌均勻;

3. 加入各種你喜愛的醬。

 

DAY8【美式早餐】  滿滿的度假風哦!


材料:全麥麵包、雞蛋、香腸、番茄

做法:

1. 全麥麵包用平底鍋煎香(不加油);

2. 雞蛋打散後加入少量牛奶、鹽、糖(沒錯,你沒看錯,加入少量的糖會讓雞蛋更具風味)用黃油煎熟,大家注意煎蛋的程度,一般到7成熟就可以了,這樣能讓雞蛋保持嫩滑。

3. 香腸灼水後切除條紋痕跡,用平底鍋煎香;

4. 番茄切片加入少量的白糖在表面;

 

DAY9【鹽味雞湯番茄湯麵】  這豐富的內涵只有吃到肚子裡才知道呀!


材料:雞湯、掛麵、番茄、芝麻

做法:

1. 掛麵用清水煮熟,然後過冷河;

2. 雞湯加入大量的番茄煮熱後加入炒香的芝麻(沒試過加芝麻的朋友們,你們太low了,加入芝麻後香味劇增喲)

3. 把準備好的掛麵和雞湯一混合,那就有一碗滿分的雞湯番茄面啦。

 

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阿璐華麗麗的早餐九宮格,看上去就已經很美!圖裡溢出的熱情與快樂因子!你get到了嗎?

細看,內容材料並不複雜,市場超市都可以輕易地買到!你只需要再付出一些創意心思還有不多的時間。

我們不是藝術家,但我們可以讓自己成為生活家,給生活一點微妙美麗的小儀式,一切都會變得很不一樣喔。

從明天開始,我們一起好好吃早餐吧!

 


讓世界多一點真誠,少一些P圖,送上陽光女孩陳璐的素顏照

陳璐:廣播節目中心製作人員,90後摩羯單身小可愛,為人活潑精乖,樂觀上進,聰明又懂事,進可攻退可守,做得了小嬌羞講得了大笑話,喜好各種烹飪及點心製作,絕對是體貼溫柔持家的好手!想在每一個明媚的清晨與她共享這些精美的早餐嗎?想與她共同擁有詩和遠方嗎?有抱負的單身君請自行聯繫吧,不要猶豫哦!

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