今天早晨 ,有一位好友給我發來一張冬至的照片 ,上面寫著冬至的祝福 ,原來,今天是冬至了 。
時間過得真快 ,好像一眨眼的功夫,一年的時間就要過去了 ,現在離春節只有一個多月的時間了 ,小時候,我非常喜歡過年 ,因為過年的時候就有好飯吃 ,過年會有平時吃不到的東西 。
可是現在,我不喜歡過年 ,因為過了一年 ,我就又長大一歲 。再說,現在人們的生活水平提高了 ,農民的生活也發生了很大的變化 ,過年吃的那些東西,已經不是稀罕物品了 ,在平常日子 ,只要想吃就可以吃的到,想吃了就去買 。
今天是2020年12月的21日 ,這一天是冬至 。冬至在一年當中,是一個很重要的節氣 ,也是一年二十四節氣中第22個節氣 ,冬至有著非常重要的意義 ,在冬至這一天 ,最明顯的變化就是白天開始變長,夜晚開始變短 。在古代,還有「冬至時節大如年」的說法 ,可見那時候,人們就把冬至看得非常重要 。
古時候,人們把一年分成24個節氣 ,把地球繞太陽轉一周分成二十四等份,把每一等份劃分為一個節氣 ,當太陽黃經達到270度時 ,太陽在這一天會發生改變,太陽原來南行,現在卻準備北回 ,所以北半球地區的白晝時間會逐漸增加 ,為什麼一年之中會有節氣的變化呢 ?
因為地球繞太陽自轉的位置發生了變化 ,太陽直射到地球上的位置發生了變化 ,這些變化就會引起氣候的變化 ,氣候的變化,對人們的生產生活影響很大 ,一年四季的春夏秋冬 ,每個季節都有屬於它的特點 。以前,我對冬至有一個錯誤的理解 ,以為冬至 ,就是冬天到此結束了 ,其實冬至 ,是真正的冬天剛剛開始 ,冬天真正到來的意思 ,從冬至這一天開始 ,進入數九寒天 。數九寒天是一年之中最冷的日子 ,一般分為一九,二九,三九……在農村 ,還有冬練三九,夏練三伏的說法 ,可見冬至以後,數九寒天的威力 。冬至飈大雪,糧價往下跌 ,這句老話到底是什麼意思呢 ?
冬至飈大雪 ,也就是在冬至這一天,會下大雪 ,但是在冬至這一天,下大雪和糧食價格有什麼關係呢 ?原來 ,過去農民普遍這樣認為 ,冬至這一天,如果下了大雪 ,就意味著這個冬天是冷冬 ,冷冬對農作物有好處 ,尤其是對那些越冬的冬小麥 ,冬至以後,天氣變得更加嚴寒 ,冬小麥在這種低溫下,幾乎停止生長 ,也就是積蓄能量 ,為明年的茁壯成長蓄積養分和水分 。另外 ,冬至這天下了大雪 ,意味著冬天更加寒冷,在這種寒冷的情況下。
如果再下大雪,更有利於明年農作物的生長 。冬天的大雪覆蓋在土地上 ,有效保護了土壤裡的水分,有了上面大雪的保護,土壤裡的水分不能蒸發 ,在超低溫的天氣情況下,還能凍死一部分越冬的害蟲。在農村,經常聽到有人這樣說 ,今冬麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡,這句話也是說冬雪的重要性 ,厚厚的冬雪融化以後 ,雪水會完全融化在土壤裡 ,為來年的春播生產,提供了有效的保障 。
在農村,有些人喜歡蒸大饅頭 ,比如給自己孩子過百歲 ,都要做大大的饅頭 ,最大的饅頭和小枕頭差不多少 ,所以就有了「枕著饅頭睡」的說法 。綜合以上這些原因 ,過去的農民認為,如果冬至這天降了大雪,將意味著明年是糧食豐收年 ,糧食獲得了大豐收,自然不是稀缺之物 ,價格也就會隨之降落下來 。過去的農民完全是靠天吃飯,也就是等著天下雨種地的意思 ,但是這些年來,我國的科學技術發展很快 ,很多平原地區已經實現了農業現代化 ,一些農村地區,也擺脫了過去肩扛人啦的現象 ,農民在種地的時候 ,也使用一些新型的農耕器械 ,大大節省了人力 。科學技術才是第一生產力 ,隨著科學技術的不斷進步 ,現在,農民早已和過去不一樣了 ,不用靠天吃飯了 ,遇到自然災害的時候,能夠有效地預防和治理。
比如,在天旱的時候 ,能夠用農田水利設施灌溉莊稼 ,遇到病蟲害的時候,能夠用農藥去解決,現在 ,糧食的畝產量比過去提高了很多倍 ,對於這些事,農民早已心中有數 。雖然這句俗語 ,是在科學不發達時產生的 ,但在今天,也有一定的道理 。