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將生薑用擦子擦碎，取汁一匙多點(放入小碗)，再加一匙蜂蜜，將小碗放入一個大點的缽子裡，放水時不要高過小碗(免得水溢進碗裡)，放在微波爐上蒸5分鐘，待蜂蜜化開，乘熱分三口喝下，要喝得慢點，千萬不要一口氣喝了，要讓這個辣勁多保留在嗓子上，待辣勁過了再喝第二口(辣得厲害，你忍著點，但比咳嗽起來影響到肺發熱要好多了)。這對嗓子特別好，有消炎化痰的作用，待喝下一分鐘後就會感到咳嗽沒有啦。每天早上空腹喝二匙，下午4-5點再喝二匙。這樣大約喝二天就會好的，一般的咳嗽只有一次就會見效的。"
雞蛋治咳嗽四法
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎雞蛋止咳
取生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。煎熟後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即愈。此"藥"好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.姜炒雞蛋止咳
取生薑切丁或絲，將雞蛋打入碗內拌勻，然後將少許油倒入鍋中燒熱，再將薑絲放入油中過一下，最後倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風感冒後咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次。
核桃治咳嗽三法
1.芝麻核桃酒益腎止咳
家庭自製芝麻核桃酒，有益腎止咳、治療腰痛的食療作用。以500克白酒為例，加入洗淨的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在陰涼處，浸泡15天後即成，每日飲用2次，每次15克。
2.荸薺核桃治小兒百日咳
小兒患百日咳，用荸薺與核桃一起吃可止咳。為食之方便，去皮後，即一口荸薺，一口核桃同吃，療效很好。此兩種東西每日吃兩三次，每次各三四個即可。
3.核桃、芝麻、生薑粉治咳嗽核桃5個，生芝麻25克，生薑25克，紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末，生薑去皮搗成碎末。集中放入碗內，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克)，白開水衝服，每日早晚各服一次。
梨治咳嗽三法
1.蒸蜜梨治咳嗽
把梨像檢查西瓜生熟一樣切開一個三角口，把梨核挖空，放入適量蜂蜜，再把三角小塊蓋好。開口向上放入一個碗內用鍋蒸一刻鐘，取出趁熱服用。
2.蒸花椒梨止咳定喘
生梨1個，上戳幾個小孔，每孔內塞入花椒1粒，隔水燉熟，待冷卻後去掉花椒，食梨飲汁，可止咳，消痰定喘。
3.梨汁燉冬菇治咳嗽
梨能潤肺涼心、消痰降火，冬菇內的雙鏈糖核酸在人體內產生的幹擾素能消滅體內的病毒。用"梨汁燉冬菇"的食療法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用兩三天即見收效。
方法如下：先將4個鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗淨切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟後，早晚分兩次連湯同食，即可。
大蒜敷腳心治咳嗽、鼻衄、便秘
每晚睡覺前，洗淨腳後把大蒜薄片敷在腳心湧泉穴位上(位置在1/3腳處);用醫用膠布貼緊貼牢;時間在8小時左右(大蒜對皮膚有刺激，貼的時間不宜過長)，對咳嗽、鼻衄(俗稱：流鼻血)及便秘有一定療效，連續敷7～10天，效果更佳。少數人腳心敷蒜處起水泡，可暫停敷貼，待水泡破後皮膚復原再敷貼，一般不再起水泡。
吃生薑片也止咳
把一塊生薑洗淨去皮，切成片，咳嗽時往嘴裡擱一片，咳嗽馬上就停止了。嗓子再癢時再吃一片，一天吃兩次，晚上臨睡前吃一次，第二天再吃兩三次，咳嗽即可痊癒了。
香油炸綠豆可止咳
咳嗽時，在鐵鍋裡放一勺香油，在火上燒熱後放進7粒綠豆炸焦(不要炸糊)，待油不太燙時和些蜂蜜，臨睡前趁熱喝油吃豆。吃三四次就可止咳。還可在油裡打個雞蛋與綠豆同炸，或者用少許薄荷、白菊花、蘇葉(中藥店有售)與雞蛋一起炸，加蜂蜜，吃法同上，對止咳有效。
蘿蔔治咳嗽三法
1.煮蘿蔔水可治咳
一連數日咳嗽不止，晚上難以入睡，可買幾根白蘿蔔，每晚把半截蘿蔔切成片，用清水煮，蘿蔔、熟後用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷後喝下。咳嗽便可減少。連續喝幾天，咳嗽就可痊癒。
2.燒蘿蔔止咳
把"心裡美"蘿蔔切成約5釐米厚的條狀或片狀，放入爐灶內燒(煤氣灶可用鍋烤)，燒至半生不熟的程度，從爐裡取出趁熱吃，吃幾次咳嗽即可好轉。
3.蘿蔔湯止咳
白胡椒5粒，蘿蔔100克，生薑3片，陳皮10克，煎熟飲湯。用於痰清稀多泡沫的咳嗽。
杏仁治咳嗽二法
患肺虛咳喘治癒的方法：甜杏仁約20克，用60℃熱水將皮泡軟，去皮後設法砸碎，與大米(50～100克)加水同煮，開鍋後放入10克冰糖，熬成稠狀食用即可。
患熱傷風，劇咳不止時，將吃甜杏時留下的杏核砸開取杏仁，嚼服一個後劇咳停止，後每隔2小時嚼服一個，連服兩次，咳嗽可基本痊癒。
冰糖香蕉止咳
冰糖約5克，香蕉2～4根，裝入碗內上鍋，開鍋後用文火蒸15分鐘，即可食用，止咳效果很好。
搽風油精止咳平喘
患哮喘病咳嗽不止時，可用風油精外搽前脖頸和頸兩邊，咳嗽立刻止住，同時還能平息痰喘。
羅漢果泡水治咳嗽
羅漢果洗乾淨，把外殼挖破，連皮帶瓤一起放在水杯中加開水泡。泡出的水呈紅褐色，略有甜味，口感很好。喝完續水，一天喝數次。一天後咳嗽大為減輕，兩天後便可痊癒了。
帶肚兜保暖鎮咳
老年人每到冬季，就容易犯咳嗽病。吃藥止咳但停藥後仍咳嗽難忍。可做個棉肚兜帶上起到保暖的作用，對止住咳嗽有效。
深呼吸止咳
入冬以後，患支氣管炎的人總是咳嗽不止，徹夜難眠。採取用力做緩慢而深長的呼吸法，能很快止住咳嗽，安然入眠。如果中間醒來，繼續用深呼吸法，仍能止咳入眠。
止痛膏止咳二法
1.貼麝香止痛膏止咳
剪一塊麝香止痛膏貼在天突穴(胸骨上端凹陷處)及神闕穴(肚臍眼處)。每次貼24小時，一般貼兩次治感冒後咳嗽不止有效。
2.貼傷溼止痛膏止咳
在喉頭下貼一塊約1釐米見方的"傷溼止痛膏"，10分鐘後，咳嗽便可被止住。
夏天吃西瓜防咳嗽
買一個小西瓜，挖一小口，放入4兩冰糖蒸20分鐘，趁熱服下，效果極佳。
治乾咳三法
1.食油白糖煮雞蛋
有一種咳嗽(俗稱乾咳嗽)無痰且不發燒，可將半茶缸水煮沸，放食油(花生油最好)1兩湯匙，再放適量白糖，然後將一個雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。每天早晚(起床之後、人睡之前)趁熱飲服，連服三兩日即好。
2.綠豆湯煮梨
取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。
堅持一段時間可治乾咳，也不復發。
3.冰糖蒸白果
白果3錢、冰糖2錢放一點水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，堅持一個月可治乾咳。蒸時先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進冰糖。
花生止咳二法
1.牛奶煮花生
將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然後趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。
2.花生、紅棗、蜂蜜煮湯
取花生、大棗、蜂蜜各30克，用水煎好後，食花生大棗並飲其湯，每日兩次，數次即可。
鴨蛋治咳嗽
1.醋炒鴨蛋
將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內，攪拌均勻，之後，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續吃10天，咳嗽可治癒。
2.木耳蒸鴨蛋
取10克黑木耳、1個鴨蛋、少許冰糖，加水適量攪拌後，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此法對咽幹痰少也有療效。
南瓜藤汁止咳
鮮南瓜藤去頭，插入瓶內，經過一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，開水衝服，可有效止咳。
蜂蜜止咳二法
1.蜂蜜豬板油止咳
蜂蜜60克，豬板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚開水衝服一勺，冬天加倍。
2.蜂蜜水止咳
蜂蜜16克，開水衝服，每日二次，早晚分服。
牛奶鮮姜止咳
取牛奶和鮮姜，把姜搗碎取汁，待牛奶燒開後加入薑汁略燒片刻就起鍋，放涼後飲用即可。
止咳蓮藕羹
功 效：化痰止咳
材 料：紅棗5~10 粒(視大小粒)、枸杞子20~30粒、老薑2片、黑糖1匙、純正蓮藕粉2匙
做 法：
(一)紅棗洗淨用刀剖開，與枸杞子、老薑、黑糖入鍋，加水3 碗、大火先滾後，小火續煮20分鐘。
(二)蓮藕粉2 匙先用冷水調勻，趁熱入鍋勾芡，再滾時即關火燜5分鐘。
排餐內容：
使用時機: 起床時、10: 00～ 11:00、16:00～17:00、睡前使用份量: 200-500c.c.
功 效：止咳化痰;宜趁熱吃，只要連續吃半個月，止咳效果十分顯著。
對 症：咳嗽、氣喘、支氣管炎
貼心小叮嚀：每日早晚各服一次效果最佳。睡前1 小時服用 喉痛不宜食姜
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