減肥期間到底能不能吃漢堡?

2021-02-17 泰哥健身

作為一名佛性健身人士,雖時有訓練空白期或者乾脆不去健身房,但在飲食上一直都比較苛刻,怎麼幹淨怎麼來,最終還是逃不過漢堡薯條披薩的誘惑.... 畢竟我太愛吃了~😋

很多小夥伴就會問,漢堡?披薩?這樣吃確定不會變更胖麼!

今天我們就來嘮嘮嗑,到底減肥期間該不該碰漢堡、薯條、披薩等等一類所謂的高熱量食物呢?(話說到這裡我又忍不住啃了兩口漢堡😛)

·其實,漢堡屬於加工類的食物,它的高熱量來自於漢堡胚,漢堡內餡和漢堡的醬料。

·漢堡胚大多數是小麥粉製作的,屬於精製穀物,就算用所謂健康的全麥粉製作,還是會引起血糖升高。

·漢堡內餡中的肉餅,在煎炸的時候,一般用的都是植物油,高溫下容易氧化,產生大量的反式脂肪酸,這對減肥的小夥伴可以說是莫大的阻礙。

·漢堡的沙拉醬裡面含有大豆油和白砂糖,蛋黃醬需要靠油來進行乳化,所以100克蛋黃醬裡面,有60多克的油。

·每100克漢堡的熱量大約是456大卡。

一個漢堡,熱量大約是300多大卡,如果加入了炸雞腿、雞排、牛肉等食材,熱量甚至高達400多大卡。

以成人標準,正常體重,少量活動為例,女性每天所需要的熱量大約是1498.8大卡,男性每天所需要的熱量大約是2014.5大卡。(以上數值會有所偏差)。

現在讓我們把這些熱量平分到一日三餐裡去。女性一餐的平均熱量約500大卡,男性接近900大卡。

所以基於每頓熱量攝取,在不吃其他食物的前提下,一個漢堡並不算熱量攝取超標。

重點來咯~減肥期間到底該不該吃漢堡呢,對於我而言漢堡在減脂期間屬欺騙餐,並且每周必須有cheating day🍔

·長期運動和飲食控制的人,體脂會降低,隨之瘦素會減少,那麼食慾就可能會增加,能量也會失衡。所以每周加入「欺騙餐」有助於維持瘦素水平。

·正確利用欺騙餐,不僅讓飽受嚴格飲食折磨的心理上很爽,還能幫助突破生理上的平臺期。

·如果你在進行低碳飲食的方式,你應該學會了如何進食,那麼「欺騙日」這一天就安排一些高碳水飲食吧!稍稍讓身體放縱一下,這會讓你更加容易進行下去。

·當然,欺騙日不等於徹底放縱,你依然可以參加聚會,但也要避免下垃圾食品,至少像薯片這類高熱量又沒有飽足感的食物還是要避免的,至於其他的,放寬心,過了這一天,你又會恢復到健康的飲食中的。

·「欺騙日」的安排一般為一周一天。在這一天或者兩天裡,可以吃的稍微多一些,比如你減肥階段一天只吃2000大卡能量的食物,那麼這天就可以吃3000大卡的食物。

注意:欺騙餐≠暴飲暴食、胡吃海塞(我的欺騙餐除了漢堡就是披薩)

·說了那麼多就是想告訴小夥伴,減肥期間你也可以去攝取,一些你平時不敢吃又很饞的高熱食物,當然是在合理範圍內的高熱量食物,在這裡漢堡自然當仁不讓成為了「簡單的快樂」。

有關於任何減肥的問題都可以私信tiger老師,我都會一一解答,雖然我不愛聊天但是你們的每一個問題,我都會認真回復哦~

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