隆隆啊勾，坊間發生了一起……
（其實也就是去年）
轟動一時·遭百人圍觀·前無古人·史詩級·瑪麗蘇的
表白
要表白學姐的男同學，用999個柚子拼成愛心。
還寫了999條和柚子有關的愛情宣言：
「I will always love 柚」、「我對你的愛在柚裡」
「你會是我所有幸福的理柚」、
啊～年輕真是年輕！
（老年人只能露出一個禮貌性的微笑）
當然最後男同學並沒有抱得美人歸，
柚子最後學姐讓圍觀的群眾帶回家了……
柚子就應該好好的吃嘛！
國慶前就在本來生活用充滿誘惑的三紅柚，
投餵了9位本來體驗官！
在秋季這樣乾燥的時期，沒有柚子不行啊！
「 CONTENTS 」
一、本來體驗官的首次亮相
二、超級柚子控的掏心宣言
三、技能滿分的剝柚子大法
四、柚子皮竟然能這麼使用
五、柚子還能做烘焙甜點哦
「 本來體驗官·Show Time！ 」
前方高能~
一大波讓你忍不住流口水的三紅柚來啦！
▲ 好看到想爆燈的三紅柚（圓子/攝）
▲ 被紅紅的果肉驚豔到啦！（陽光明媚99/攝）
▲ 把我的少女心都酥醒了！左滑看更多哦~（煢兔西顧Rabbit/攝）
▲ 感覺做出了柚子盅（一個微笑/攝）
「 超級柚子控的「掏心」宣言 」
◎不能沒柚你◎
雪雪
作為一個超級柚子控，每年秋冬我的主要水果補給就來自柚子。三紅柚皮薄剝起來不費勁兒，裡邊的粉色薄皮部分也很薄。口感非常好，酸甜偏甜，不倒牙。主要是長得太美！全部都粉嫩粉嫩，比一些紅心柚要更甘甜。
▲ 一隻即將被「宰」的三紅柚（雪雪/攝）
謝
常吃柚子，每年秋冬時分要吃10多個。我老婆也很愛吃柚子，因為喜歡這種清香的味道。 三紅柚的口感挺好，不乾巴巴，也不溼噠噠。個別皮比較厚，剝起來不算費力。樣子有趣，適合發朋友圈。口感比一般的柚子要偏甜一些。
▲ 用三紅柚給大家拜個晚年（謝/攝影）
顧培
特別喜歡吃柚子，秋天每天至少吃一個哈哈哈哈~口感非常不錯，水分足，甜中帶一點點酸，味道很贊。皮稍微有點厚，但剝起來不費力。
▲ 紅紅的三紅柚看著就很吸引人~（顧培/攝）
「 切柚子大法 」
◎這麼多年柚子都白切了◎
雨琳
在南方我會切開頂部沿柚皮向下劃開，在北方天氣比較乾燥，所以我從中間劃開，柚子皮可以保存沒吃完的柚肉。這種橫著切的方法能很好地保留柚子裡的水份。
▲ 看來最近是在北方了（雨琳/攝）
▲ 切出來都有點可愛怎麼回事！（Lucia/攝）
除了體驗官們提到的方式，本團長還有其他剝柚子技巧，學會了就可以炫耀啦！
（請在wifi環境下觀看，4雞用戶下滑可以看文字版哦~）
① 正常青年版剝柚子
1、將柚子外皮洗淨之後，用刀在柚子皮的中心劃一圈，深度大約為1釐米左右；
2、在這一圈的兩側中間部位劃上十字，深度也是大約1釐米；
3、從十字的中心點開始往外剝柚子皮，就可以很省力地剝開了~
② 考究青年版剝柚子
1、用刀在柚子皮上橫著切一圈兒，把柚子皮切透即可；
2、用勺子沿著柚子皮的邊緣，一點點地「翹」開，直到把整個柚子都剝出來為止。
③ 鬼畜青年版剝柚子
這時候，就輪到鬼畜青年上場了，用削蘋果的方法剝柚子……希望你削完皮還能許個願！
▲ 圖片來源網絡
「 驚呆！柚子皮還能這麼用 」
◎敲黑板劃重點啦~◎
陽光明媚99
柚子皮除了做茶飲外也可以用來做清潔，柚子皮的白色的那一面擦地板輕輕一下很容易就乾乾淨淨的了，沒有劃痕還有清香味！
一個微笑
柚子皮剝下來我都是放在冰箱裡吸味的，無汙染安全又放心，柚子皮沒有清香味就可以扔掉了，冰箱裡都是柚子的清香，很好聞。
「 柚子的花式吃法·紅柚果粒蛋糕 」
◎來吧朋友們，感受下烘焙大佬的手藝◎
——本來體驗官·@陽光明媚99
材料準備：糕點預拌粉60克、玉米油30克、白砂糖45克、檸檬汁數滴、雞蛋3個、三紅柚果汁55克、三紅柚果粒60克、鹽1克~
1、剝開紅柚取果粒備用，果粒取一部分榨汁。餘下的果粒撒入少許的乾麵粉，攪拌均勻。然後小心分離蛋白和蛋黃；
2、45克的白砂糖分出5克加入蛋黃裡，加入鹽，攪拌均勻後加入玉米油，加入三紅柚果汁。繼續攪拌，篩入麵粉。呈「Z」字形攪拌均勻至無顆粒；
3、先把烤箱預熱：上145度，下140度。蛋白裡滴入數滴檸檬汁。加入剩餘的白砂糖（分三次加入）先用電動打蛋器打到魚泡泡狀加入一小部分；
4、打發幾圈後再次加入。最後一次加入剩餘的白砂糖，繼續高速打發。提起打蛋器觀察蛋白狀態：呈現完全直立的尖尖的角就好；
5、把打好的蛋白分一半倒入蛋黃糊糊裡，呈「J」字形翻拌，不可劃圈避免消泡。翻拌均勻後倒入剩下的蛋白中。撒入三紅柚果粒。繼續翻拌均勻；
6、把翻拌好的糊糊倒入模具中，在檯面上鎮幾下，鎮出大氣泡，用竹籤左右「Z」字形劃掉小泡泡；
7、烤箱預熱好後：放入中下層，上145度，下140度，烤60分鐘。40分鐘後的樣子，已經漲高了好多。出爐後鎮出熱氣倒扣，待晾涼後即可脫模；
8、成品圖。紅紅的果粒太漂亮啦！脫模的那一刻，驚喜的看到了它超出想像的美！
好啦~三紅柚體驗完美落幕啦！
體驗官們紛紛表示還想再來一萬次！
如果你也想成為本來體驗官，
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別猶豫，讓我來承包你的胃！
ღ 本團長的福利時間 ღ
在留言處，說說你有關於柚子的花式技巧嗎？
比如怎麼吃？柚子皮怎麼用？
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