在吃上面,末末同學比嬉遊君來的專業的多。
今天我轉一篇她的文章,用100張圖告訴你,杭州究竟多好吃。
杭州,一個慢生活的城市。
它雖沒有北上廣的繁華,
卻滋潤著一批關注生活方式的年輕人,
留在杭州當然也有壓力,
但美食可以撫慰異鄉人的胃。
藏在街頭巷尾的好味道,
是杭州人下班後最大的追求,
有什麼悲傷是吃一頓飯不能解決的呢?
如果有,
那就再吃一頓。
用100張圖帶你開啟,
杭州的風味之行,
準備好了嚒,
深夜不要打開哦……
1
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遊埠豆漿
泛著豆花,美好的早晨從它開始
📍地址:上城區城隍牌樓108號
2
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南方迷宗大包
Q彈的包子皮,實實在在的肉餡
油包也是超讚的
📍地址:上城區郵電路與延安路交叉口西行20米路北
3
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寶美生煎
老面發酵,豬腿肉剁餡兒
菜油煎包,褶子朝上底兒朝下
沒錯
這是杭州本塘的味道
📍地址:城頭巷108號
4
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蕙心小吃
筍尖鮮肉小餛飩真的超愛
搭配透明的燒賣乃完美早餐
📍地址:德苑路83-1號(近一鳴真鮮奶吧)
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楠哥煎餃
一口下去肉汁飽滿
大鐵鍋煎的煎餃就是好吃
📍地址:建國中路130號
6
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胖子大餅
超厚實的雞蛋餅
滿滿都是料啊
📍地址:建國中路62號
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阿狗麵館
拌川來一份,熱油,煸肉絲!大腸加一
📍地址:復興南路113號
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德鴻麵館
原來杭州也能吃到武漢熱乾麵
還有三鮮豆皮
📍上塘路261號新青年廣場(A座出口左側)
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新豐小吃
這是我從小吃到大的
帶點咖喱味的牛肉粉絲湯
📍杭州全城有多家連鎖
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老方糯嘟嘟
杭州人喜歡吃藕
尤其是軟糯的桂花糖藕
📍鳳起路農貿市場
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老做雞蛋餅
藏在高教區的雞蛋餅鋪子
這裡是浙大師生們的最愛,店裡的蔥爆燴也不錯
📍玉古路近浙大求是村63號樓底
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九月生活
剛出爐的榨菜鮮肉月餅
是最香的
📍杭州有很多連鎖店
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吳橋燒餅
鳳起農貿市場的明星店
雖是燒餅店,賣的暢銷的卻是油條
📍鳳起路農副產品交易市場南27號
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施太公魚元
這裡的魚表面有彈性,咬下去是松鬆軟軟的
煮湯特別好
📍鳳起路採荷農貿市場
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藺軒發糕店
全杭州唯一一家現做現賣的水塔糕店
傳統工藝製作,桂花發糕尤為甜蜜
📍望江路109號
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周萍粽子店
她家粽子的個頭超實在
雖寫450克,很多都超過一斤了
📍上城區城隍牌樓巷17號
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老頭蔥包檜
一手烤餅一手煎蛋
做了27年蔥包檜
這個老頭很厲害
📍慶春路文化用品市場裡
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景芳周大姐
三十年用心
只為做好一籠燒賣
內裡滿滿的湯汁就溢了出來
📍地址:東新路1031號正對面
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光頭滷鴨
肥瘦相間的鴨
肉質嫩滑、重滷汁,甜香味比較明顯
📍地址:採荷農貿市場
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吳山烤禽
沒有一隻雞能活著離開吳山
老杭州人每天都在排隊買的雞
📍地址:吳山路62號
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方林富炒貨
臨安山核桃的高級吃法
整粒山核桃仁,裹上焦糖漿再切片
📍地址:西溪路78號
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溫州湯圓店
24小時營業的老字號小吃店
可以吃到黃豆粉包裹著滾燙的擂沙湯圓
📍地址:新華路14號(慶春路口)
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光芒甘慄
帶著濃烈的焦香味兒的板慄
也是杭州人的愛,比起方林富性價比更高
📍地址:杭州多家連鎖店
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九芝齋
杭州的百年老字號
伴手禮最佳,我喜歡桔紅糕
📍地址:杭州多家連鎖店
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採芝齋
這裡的綠豆糕非常細膩
口感清清涼涼
📍延安路217號(近仁和路)
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文記魚圓
路過的時候
素燒鵝的香氣久久不會散去
📍中山南路249號
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定勝糕小店
上好的江南糯米,有梅花、蟲魚等形狀,緋紅色
口味很多,可以選芝麻桂花
📍地址:河坊街236號
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淨慈寺麵館
這裡的素燒鵝和什錦麵
都很好吃,而且環境也超好
📍地址:南山路56號淨慈寺內
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李記酥魚
活魚現殺
吸收了湯汁的酥魚超級鮮美
📍地址:鳳起農貿市場
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天王炸
這家飄著」臭味「的店
在深夜吸引了一眾臭豆腐愛好者
📍地址:珠碧一弄51號氧氣公寓樓下
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阿大烤餅
多想住在烤餅鋪的旁邊
這樣每天就能吃到配料最豪華的烤餅了!
📍地址:體育路238號
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凡老頭米線砂鍋店
老闆專注這碗炒粉幹
一炒就是26年
📍地址:古蕩西區1幢天目山路與益樂路交叉口
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匯昌粽
刺毛肉圓是杭州的隱藏小吃
裹著糯米的肉丸特別香甜,在塘栖才能吃到
📍地址:廣濟路與西橫頭街交叉口西北150米
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滷兒道道
年輕時愛跳霹靂舞的老闆
帶來的杭州滷味,店門口梅乾菜麥糊燒超愛
📍地址:杭州有多家連鎖店
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東平巷拌麵
傳說中的江湖拌麵館
素麵朝天的蔥油拌麵也能很很香
📍地址:青年路東平巷33號
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越英核桃酒
老闆是福建人
店裡的核桃酒和蛤蜊煎,都超讚的
📍地址:清泰街517號
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好食堂
一品香芋煲超級贊
糖排的味道也讓人懷念童年
📍地址:學士路45號
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德明飯店
滷味大腸真的是超讚
開了三十年的杭州老店
📍地址:鳳凰山路八卦新村3幢西側(近白雲路南小弄堂)
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百家雞味館
醬料才是白切雞的重點和特色
一加水小把豬油渣的雞粥,早餐也要」吃雞「呀
📍地址:中山中路308號
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杭州酒家
超級有儀式感的叫花雞
幾十年老店裡,還有很多經典杭幫菜
📍地址:延安路205號1-3樓
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菲樂餐廳
菜梗炒豬肝超級入味
外地朋友來杭州我會帶他們去吃
📍地址:白傅路7號
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西湖國賓館·紫薇廳
西湖醋魚非常地道
虎跑泉水松茸飯配東坡肉,很有風範
📍地址:楊公堤18號西湖國賓館
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四季酒店·金沙廳
杭州黑珍珠系列
雖然貴但是很值得,有錢還是去吃吧
📍地址:靈隱路5號西子湖四季酒店東區1樓
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漢舍小雅
杭州最好吃的果木烤鴨
鴨皮蘸糖,入口極化
📍地址:麗水路100號(近大關橋)
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葉馬茶樓
來這裡吃酒香帶魚
魚皮酥中帶脆恰到好處
📍地址:之江路92號六和塔停車場旁
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大美樂手抓羊排
從新疆來的羊肉特別鮮嫩
小小的一家店,寧波人都開車過來吃
📍地址:華星路210號
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天倫裡
一到吃螃蟹的季節
杭州人都會來這吃蟹宴,從蟹粉豆腐到蟹釀橙
📍地址:西溪路550號西溪新座7號樓1樓東邊
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香港島
下沙學子們最愛的港式料理
茶餐廳非常接地氣,老闆是香港人
📍地址:學源街含暉苑21號
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鵜鶘osteria pelecanus
杭州很有名的義大利小店
店不大,你不預約可吃不到
📍地址:中山中路539號
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笑典皇紹興菜館
醉、糟、黴、臭、醬、醃,
市井小店,紹興菜超有味
📍地址:大關綠地中央廣場8號樓2樓
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金豬
從武林路沒有店面的街角餐館到如今的店
不變的是20年老館的味道,很家常,很實惠
📍地址:武林路163號西湖D11食尚城2樓
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阿明羊骨
好香啊,一啃上就放不下
羊肉超有嚼勁
📍地址:博奧路803號
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群樂飯店
大鍋燉煮的「東坡肉」性價比爆棚
濱江人的好食堂,農家菜的代表店
📍地址:濱安路1197號
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宋宴
藏在虎跑的最佳宴客餐廳
從店名到環境,菜系都很文人氣質
📍地址:虎咆路39號
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桂語山房
非常有情調的一家創意杭州菜館
吃一份寧靜和感覺
📍地址:杭州西湖區滿覺隴路2-1號
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龍拳
招牌脆皮大腸,這是一定要點的
外表酥脆,搭配醬汁簡直完美
📍地址:蓮花街嘉綠景苑東園11幢8號
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老紀蠔宅
以清蒸生蠔為主打特色的深夜小食堂
拯救了一眾網際網路民工的胃
📍地址:溪望路海創人才公寓1-10
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蘭邊碗
十五奎巷的招牌菜館
臭豆腐蒸肉餅,白灼大腸很帶感
📍地址:十五奎巷42-3號
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胡慶餘堂藥膳
包在藥丸上的金箔紙與扣肉結合
養生又好吃
📍地址:南山路146-1樓
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知味觀·味莊
登上《風味人間》的蟹釀橙
就出自這家杭州老牌菜館
📍地址:杭州市楊公堤10-12號
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壹柒by張生記
老牌餐飲張生記憑藉一鍋鴨湯紅遍杭州
這家升級版更是在傳統中加了很多創新
📍地址:新業路228號來福士中心6層20號
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小南國
只做順季菜
是西湖的小南國,不是上海的
📍地址:慶春路86號
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南洋小館
從武林路的唱片+東南亞菜館到城北
這家小店超有情懷,俘獲了一票文藝青年的心
📍地址:長濱路1128號
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江南驛(上天竺店)
江南驛中最喜歡的一家
人均百元,椒麻雞,雞爪都很贊
📍地址:天竺路355號
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老龍井御茶園
在18棵茶樹邊吃杭州菜
從鵝肝到手剝龍井蝦仁,菜精緻到不行
📍地址:龍井村龍井獅峰148號
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江南漁哥
非常注重食物本位
把江鮮做成非常精緻的私房菜
📍地址:十五奎巷49-53號
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粵順
順德粥湯鍋底
老店味道正宗,是杭州粵菜代表
📍地址:朝暉路211號中山花園裙樓
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大隱清心素食自助餐廳
開在靈隱寺山腳下
100多種菜品的素食自助餐只要25元
📍地址:靈隱路38號
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MAMALA
杭州新西餐鼻祖MAMALA
多年經營,吃西餐首選
📍地址:通益路111號LOFT49藝術倉庫12號(LOFT創意產業園區內)
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小本雞
跨越杭州十幾公裡來到蕭山
就為了他家的白斬雞
📍地址:花園周378號(濱江長河高級中學)
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彩娥飯店
誰說好吃的杭幫菜都在沒法停車的老城
城西的彩娥飯店,刺毛肉圓真香
📍地址:西湖區留下鎮留和路屏風社區398號
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金媽媽957街坊菜
東新路一帶真的是美食天堂
這裡的糖醋排骨有家的味道
📍地址:下城區北景園東新路957號101-104室
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馬丫東北菜館
我以前吃夜宵常去的地方
好處是東北菜分量真的很足,而且蠻有氛圍的
📍地址:德勝路25號
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娟娟飯館
這裡的爆炒螺螄很贊
是夜宵界的一個傳奇
📍地址:長河街道安業路229號
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小樂惠
在浙大玉泉二食堂的樓上有一家川菜
辣子雞、魚香肉絲、水煮肉片……讓浙大人忘不了
📍地址:浙大玉泉校區二食堂附近
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溪漁館
這裡有桐廬各色魚
真的是」吃飯「的地方
📍地址:中山北路558號
78
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東富酒家
這裡的粵菜真心喜歡
食材非常新鮮,烹飪也很有亮點
📍地址:延安路與孩兒巷交叉口
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真K小酒館
日式家庭料理,老闆娘嫁到了日本
所有菜品都融合了杭州這邊的飲食口感
📍地址:濱安路1190號A103
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Half&Half
杭州最好吃的酒吧
裝在茶盞裡的「十全大補」,真的最有茶味的酒
📍地址:興致巷隱寓軒2-10號(行知小學對面)
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夏星酒館
在杭州的韓國人中小有名氣
酒館的芝士排骨和莓果米酒挺不錯
📍地址:申花路劍橋公社E—20號
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Blackrainbow Coffee
店內肉桂拿鐵,非常適合在寒冬的適合來一杯
搭配的蛋糕也不少
📍地址:興致巷隱寓軒2-10號(行知小學對面)
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什麼鬼
花半小時等待新鮮出爐的舒芙蕾
咦,居然是在咖啡杯裡的
📍地址:鬥富一橋東河下15號
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4U cafe
剛出爐的胖鬆餅
真的超級香,是家人情味很濃的小館
📍地址:景芳路170號-1
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N²
店內的法式甜點像芝麻車輪泡芙值得嘗試
店主傳說曾經在法國米其林酒店做過甜品
📍地址:龍遊路環城西路30號1-72(溫德姆酒店南側)
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皮箱咖啡
風景絕佳,有窗戶可以看到江景
招牌的西達摩手衝,味道很濃鬱
📍地址:濱江區江漢路濱盛路1893號(凱瑞金座2310室)
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Abutlamb八角杯咖啡
提供的咖啡專業度非常高
鹼水麵包和杏仁牛角包,也很好吃
📍地址:中山北路87號
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竹子咖啡
這是一家特別有杭州味道的治癒系咖啡館
牛油果土司和肉桂蘋果芝士塔都值得嘗試
📍地址:五柳巷歷史文化街區鬥富一橋28-30號(河邊)
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Drippers
吸引了城中各路資深咖啡控前往打卡
店內常是「要啥沒啥」(也沒wifi),來的人只為一杯手衝
📍地址:開元路鑑衢裡20號樓102室
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小黃樓
南山路上非常適合下午聊天的地方
從器皿到餐品都有一股濃濃英式風情
📍地址:南山路廣福裡2號
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Dr.Ink
墨水,非常中國風的名字
每一杯都是「一期一會」的限定
📍地址:南山路168號
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安之秀菓
杭州人最喜歡的半熟芝士來自這
吃多少次都不會膩
📍地址:南山路260號
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鹿松
店裡主打法棍,可頌,貝果,丹麥卷
不是工業式生產,所以時常賣到缺貨
📍地址:跑馬場路33號
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佳偶天成
吃到了小時候的西湖藕粉
還有藕粉凍,雪梨蓮藕汁,感覺超級美
📍地址:中山中路27-28號
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松柏
外賣也能到的好吃的麵包店
裡面的抹茶千層也有愛
📍地址:杭州多家連鎖店
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花哥雙皮奶
開在舟山東路的甜品店
一整個大學都靠它續命,滿滿一大杯
📍地址:城市學院內,超市隔壁
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三花屋
開在杭州的日式小鋪
春有卡仕達莓果撻,夏有楊梅酒,秋有無花果蛋糕,冬有慄子撻.
📍地址:上紹路46號
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酒隱
杭州的雞尾酒主題清吧
每次去點上兩杯,喝到微醺
📍地址:上城區 南山路87號
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鄉佳米糕
咦!這是朝鮮族的打糕
南瓜、黑米、艾葉、大米、橡子,軟糯可口
📍地址:下城區中山北路二聖廟街前52-1號
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Homie Canteen
鯛魚燒作為日本國民點心
出現在了杭州這家家庭式咖啡館裡
📍地址:江幹區金沙湖1號3幢813號
100
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糊糊
美食之都台州甜品:薑汁調蛋
燒出的蛋品甜中帶辣,口感紮實樸素
📍地址:武林路169-1(武林路孩兒巷路口)
看完後你覺得怎麼樣?
這可是末末花了一周時間整理的
回復關鍵詞【杭州美食】,會有末末和嬉遊君整理的杭州美食清單哦
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在杭州吃一次頂級的壽司料理,到底要燒多少錢?
雪天真的是意外之喜,記人生中的第二家安縵~
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