夏至滿月︱一味姜宴
2021-02-15 覺園1984夏至未至，夏至滿月。
丙申年壬辰月甲申日，愛子崔夏至降生。身為覺園的少當家，滿月宴當然不會走傳統套路。因此，我們以「茶」（下午茶）代「酒」（滿月酒），在覺園設一味姜宴，邀親朋好友雅聚一堂，共度了一個開心別致的後晌。
夏至並非在夏至日出生，就像他媽媽叫傻xixi但並不傻，他爸爸叫1984卻非生於1984年一樣。取名夏至，起初只是文青父母的小情懷，再深究，卻又別具意義。
夏至，一年中白晝最長的一天，「日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。」因此，以「夏至」為謎面打一成語，謎底則為「地久天長」……
夏至，一個神秘的節氣，傳說夏至是有魔法的一天，那天夜裡所有的精靈都會出來玩，她們如果聽到了人們在那一刻許下的願望，就會幫助人們實現，精靈們還會在你的眼皮上滴上一滴神奇的藥水，它會讓你愛上醒來後第一眼看到的那個人。因此，夏至又是美好的甦醒 ……
為何辦姜宴，可能外地的朋友不知道，在廣府文化中，有「添丁」請吃豬腳姜（姜醋）的習俗。每逢哪家有孩子出生，主人都會熬一大煲豬腳姜分贈親鄰好友分享喜悅，「好酸（好孫）」圖吉利。
姜醋是傳遞喜悅和快樂的載物，也是最具廣東特色的滋補品，酸酸甜甜又不膩，具有開胃提神，補血補鈣，養顏美膚、溫經補血、防禦感冒的作用。
夏至奶奶親手用大瓦煲熬製的豬腳姜，更加道地，入味，香濃正。
夏至的一味姜宴
既然是夏至滿月的一味姜宴，從布席、茶點到回禮，一定兼具夏至日的食俗特色和好意頭，做到極致。
一味姜宴，不僅有姜醋，還有姜花，薑糖，生薑……
百子花藝，我們以姜花、蓮蓬、百子蓮為主，寓意多子多孫。
添丁小食：除了主角姜醋以外，還搭配了廣東另一民俗潮汕文化的添丁茶「菜茶」，黑白配的組合，在炎炎夏日，別有一番風味。
多種特色糕點冷飲：凍檸蜜、薄餅、水晶粽，特別定製了第一個走進故宮的蛋糕品牌「輕謐」，無糖無奶油無麵粉的健康糕點。
滿月回禮，按傳統的習俗，滿月回禮一般是紅雞蛋和米糕，可我們這是夏至的滿月，因此我們選擇了手工線面作為回禮，一有寶寶滿月長壽麵的意思，另外，古有「冬至餛飩夏至面」，「吃過夏至面,一天短一線」的說法。
生薑服飾，是日，也是生薑設計品牌入駐覺園的日子，以自然中流動的生命感動為靈感啟發，以衣物為載體，表達對美的覺知。
夏至，一個有靈且美的節氣
我們將許多美好的祝願給到第一個將在覺園長大的孩子——「夏至」
也傳遞給每一位送來祝福的親朋好友！
據說今天剛好是夏至遇上滿月，50年後他們重逢了，外國為這段緣分起了個美麗的名字「戀愛之夏」，據說下一次要等上46年！當然，我們覺園的私宴不用等那麼久，歡迎預約定製！
覺園，生於世而與世相隔，
是一個可以「見天地、見自己」的絕塵之地，
是一個可以「駐心」的地方，
望在此地，我和你都能遇見真心，遇見最好的自己。
每個用心的日常
都是詩意的修行
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夏至
> 第209期■ 夏至 -
夏至:夏至知時多雨露,驕陽轉折愛溫柔
本期主題為二十四節氣之十夏至。 夏至，古時又稱「夏節」、「夏至節」。公元前七世紀，先人採用土圭測日影，就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》：「日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。」 夏至習俗 1、祭神祀祖 夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。《周禮•春官》載：「以夏日至，致地方物魈。」周代夏至祭神，意為清除荒年、飢餓和死亡。夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得「秋報」。 -
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1.夏至到了，送你至真的祝福，至上的心境，願你有至美的生活，至愛的家庭，至高的地位，至善的幸福，紛至的好運，為你接踵而至，只願你人生至尊至貴，早安，朋友！夏至快樂！2.夏至不請自來，生活別樣精彩渲染雲彩的裳，悠閒一路滿載解開心中的結，快樂就會盛開撐起綠蔭小傘，不怕太陽直曬風扇轉得挺歡，吹跑悶熱不快邁開輕鬆步伐，走出自我風採還有我的問候，願你喜笑顏開！早安~3.蟬鳴聲聲不間斷，稻花香裡說豐年。花開半夏，滿園鮮豔。花開花落，風輕雲淡。今日，夏至，已至。 -
2019夏至節氣祝福語
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今天是中國傳統二十四節氣的「夏至」，這一天之後天氣會變得越來越熱，夏至是一年中白天最長的一天。 -
夏至未至如約而至
有人這樣評價夏至未至，失去的是青春，得到的是人生。我說，青春從喜歡你開始，義無反顧卻無疾而終，但是因為你，青春而美好，人生而完整。夏至未至——那些男孩和女孩教會我關於愛在意就是喜歡的開始。時光不老，我們不散，繁華落幕，我陪你落日流年。 -
夏至為什麼要吃麵,夏至吃麵有什麼好處?
夏至這一天，太陽險些直射北回來線，是北半球各地白天非常長、黑夜非常短的一天。民間有句鄙諺叫做「夏至但是不熱」，夏至以後，固然太陽漸漸南移，白天漸短，但太陽輻射到大地的熱量，仍舊比大地向空中發放得多，因此氣溫會急劇抬高，非常火熱的盛夏也就此光降。過去，人們關於骨氣的正視水平一點不遜於現在的節日，每一個骨氣都有相對應的一套習俗和習氣。比喻說夏至就要吃麵。 -
為啥夏至要吃麵?
人們從夏至開始改變飲食，以熱量低、便於製作、清涼的食品為主要飲食，麵條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做「入伏面」。古時夏至日，人們通過祭神以祈求災消年豐。《周禮·春官》載：「以夏日至，致地方物魈。」周代夏至祭神，意為清除疫癘、荒年與飢餓死亡。此時民間新麥方出，人們以麵食敬神。夏至吃麵食這一食俗也流傳至今。因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麵也有嘗新的意思。 -
女同事說你知道夏至嗎是什麼意思 女生說夏至內涵梗介紹
你知道有個節氣叫夏至嗎是什麼意思，有個節氣叫夏至什麼意思，有個節氣叫夏至什麼梗。女同事長的挺漂亮，比我大個幾歲，我們關係一直很好，平常也很談的來，今天午餐之後，我好奇的問她，為啥還不結婚呢?她說沒碰到喜歡的，於是我又問，你喜歡哪樣的呀?她噗嗤一笑說，「你知道有個節氣叫夏至嗎?」這特瑪是個啥意思啊?勞資一下就蒙圈了! 段友們! -
微信夏至節氣快樂動圖表情包,發朋友圈的夏至早安句子
歲月拈花，淡看浮華，夏至更添幾分嬌豔。又到夏至，願你清涼舒爽，幸福一夏！2.活在世上不可能事事盡如人意，遇到困難和煩心的事情，聽聽別人的奉勸，也有好處，俗話說，聽人勸，吃飽飯；當事者迷，旁觀者清。但是，化解矛盾主要靠自己。相信你自己，大千世界，總有屬於你的角落。要相信自己朝著更好的方向前進著，總有一天會帶著驕傲的翅膀回來。夏至早安！ -
今日夏至,吃入伏涼麵
在你們看《夏至未至》的時候，夏至真的來了。這一天，日頭最長，夜晚最短。此後，盛夏氣氛越來越濃。《禮記》中描寫夏至，用了很清新的筆墨：「夏至到，鹿角解，蟬始鳴，半夏生，木槿榮。」夏至這一天，自古就被賦予熱烈的慶祝意義。古人們舉辦隆重的「夏祭」活動，慶祝豐收，祭祀祖先，祈求消災年豐。如今夏至的儀式化簡，但「吃的儀式」保留至今。