腫瘤患者如何飲食?3個階段合理搭配,營養到位還能提高免疫

2020-12-21 家庭醫生在線網

腫瘤患者經過手術、放化療治療後,抵抗力弱且伴有食欲不振和營養不良,期間需調整好飲食結構,合理補充營養才能耐受住放化療對身體帶來的副作用,那該如何飲食。

治療期的腫瘤患者如何飲食?

1、手術前

患者手術前消化系統功能健全,此時儘可能地補充各種營養素,如維生素、糖類、無機鹽、微量元素和蛋白質以及脂肪等。只有補充足夠營養才能提高抵抗力和免疫力,防止出現惡病質。身體全面吸收營養對手術耐受力強且預後好。但消化道腫瘤患者不能正常經口飲食,可適當營養治療。中重度營養不良時可採取管飼。

2、手術後

做完腹部或消化道手術後,腸道運轉能力減弱。手術後2~4天,若肛腸排氣,說明腸道功能逐漸恢復,期間可提供少量的流質飲食,如果汁或湯類等。5~6天後可提供少量半流質飲食,飲食以清淡高營養為主,避免食物粗糙進入流食中。營養不良和消化功能差的患者剛開始選擇易消化和吸收的食物。手術後飲食要以補充足夠營養為主,改善患者體質,增強抵抗力,儘量不讓腫瘤細胞有擴散和轉移的機會。選擇食物進補時不能太著急,從流質飲食開始,只要身體沒有不良反應,可過渡到半流質飲食和普通飲食期間,注意營養均衡,利於身體康復。

3、放化療

放療和化療會對身體帶來一定副作用,影響食慾,不能更好地吸收食物中的營養,因此營養補充至關重要。放療前要保持清淡飲食,合理補充蛋白質、維生素和糖類,可採取少量多餐原則。放化療會對消化道帶來一定刺激,易引起食欲不振和消化不良,每天攝入的總熱量不能低於最低要求,這樣才能更好地耐受住放化療。此外注意食物色香味俱全,通過蒸煮燉的方式來烹調食物,儘量不要吃油炸和燻烤的。

溫馨提示

腫瘤患者飲食期間需注意膳食平衡,能維持免疫力,當出現營養不良時需進行個體化營養治療。保證攝取均衡全面營養,每天食物多樣化。放化療和手術後的患者消化能力弱,需採取少量多餐原則,能減輕消化道負擔。根據病情以及個人喜好來確定對哪些食物忌口,儘量不要吃辛辣刺激性,油炸、油膩生硬以及燒烤菸燻食物。可多吃蔬菜水果、大豆豆製品、菌菇類堅果、奶類蛋類和海產品等,這些食物都具有提高免疫力的功效。

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