斌姐營養課堂
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為大家提供科學輕鬆的餵養心得！
第五十八期
《南瓜和菠菜可以一起吃嗎？》
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有媽媽問我：
南瓜和菠菜可以一起吃嗎？
當然可以一起吃啊！
任何食物搭配都沒有禁忌的。任何食材，只要孩子不過敏都是可以吃的。
（也不要問我為什麼南瓜和菠菜不能一起吃，因為謠言本身就沒有什麼邏輯，何必還要問為什麼呢？）
兩種或多種食物一起吃，如果說有時候會產生一些不適反應，如腹瀉，可能是以下幾種原因：
1、細菌、黴菌或化學毒素汙染
比如我們吃了一些發了黴的玉米。
2、細菌性食物中毒
比如喝了變質的豆漿。
3、對食物過敏，或有遺傳代謝障礙
比如蠶豆病的人就不能吃蠶豆；或有些人對芒果或者花生過敏，甚至會發生嚴重水腫的現象，就不能吃芒果或花生。
4、食物不耐受、不消化
比如有些人對牛奶中的乳糖不耐受；或有些人對梨和西瓜中的果糖不耐受。
5、某些疾病需要忌口
看看是否有不適合吃某些食物的疾病存在，比如痛風患者就不能喝啤酒，否則可能會導致痛風發作。
所以大家不要迷信謠言所說到的搭配禁忌，只要考慮2點——營養和口味是否合適、自己是否過敏就可以了。
你還聽說過哪些飲食謠言？
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作者簡介：兒童營養師王斌，國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合，專注於母嬰營養健康領域，手把手教你科學餵養孩子！