發物這兩個字，估計大家在生活中都沒少聽到，特別是上火後或生病時等身體不舒服的特殊時期。俗話說「病從口入」，當身體不舒服時，大夫常常會告誡我們要忌口「發物」，但發物到底是指什麼呢？一起來看一下。
食物有獨特的性味，也就是食物的「食性」，不同的食物，食性不同，有些食物是寒性的，有些食物是熱性的，還有中性或者刺激性的。人有不同的體質，人這一生，難免會生病，身體某段時間會感覺不舒服。從身體健康的角度考慮，要多吃適合自己體質的食物，並且當生病時還要忌口。
什麼是發物呢？發物就是指不適合自己體質的食物，以及會誘發舊疾和吃了會加重身體不適的食物。
發物是個很寬泛的概念，不同的人體質不同，疾病的種類也多種多樣，對於不同的人來說，發物的種類不同。就拿羊肉來說，對於易過敏體質的人來說，還有對患有皮膚問題的人來說，是需要忌口的發物，但對氣血兩虛體質的人來說卻是補物，應該多吃，有溫脾養血之效。
可以這麼說，所有的食物都是發物，所有的食物也都不是發物。判斷一個食物到底是不是發物，要看給什麼人吃。適合自己的體質，對你就是補物，不適合自己的體質，對你就是發物。
雖然發物的概念很寬泛，但根據總結，發現常見的發物有這幾種，分別是：
發熱之物，主要有羊肉、牛肉、蔥姜蒜、花椒等，發熱之物不適宜陰虛火旺體質的人吃，不適宜容易上火體質的人吃，皮膚容易過敏的人、皮膚出油比較厲害的人，也不適宜吃。
積冷發物，主要有西瓜、涼茶、冰淇淋等，不適宜陽虛體質的人和氣血兩虛體質的人吃。若你腸胃不好，患有腸胃方面的問題，經常手腳冰涼，怕冷，應該忌口積冷發物。
發風之物，主要有韭菜、雞蛋、香菜和芒果等，不適宜特稟體質，也就是容易過敏體質的人吃。若你經常長溼疹，皮膚經常長疙瘩，應該少吃。
還有發痰溼之物，有豬肉、糯米、麵食等，溼氣重的人，應該少吃；發動血之物，比如胡椒、白酒和羊肉等，月經多的女性，皮膚經常有淤青的人，排尿不暢等人應該忌口少吃；發滯氣之物，比如大豆、紅薯等，不適宜消化不良的人和屁多的人吃。
發物的種類因人而異，六大種發物類型，你要先了解自己的體質，根據自己的體質選擇忌口食物，防止病從口入，這樣身體會更好。
雖然發物的種類因人而異，但夏天到了，有幾類食物是大家都應該忌口少吃的食物，對於大多數人來說，它們屬於發物，經常吃容易引發「富貴病」，比如高血壓和高血糖等。這幾類發物分別是燒烤、奶茶、冰淇淋、甜點、火鍋、醃製的肉類、漢堡、可樂、膨化食物、啤酒等，這些都屬於「垃圾食品」，夏天若經常吃，容易加重體內的溼氣，還容易升高尿酸和血糖等，吃多了會對身體造成很多負面影響，讓身體變得亞健康，引發內疾。
想要健康，應該控制飲食，少吃一些不適合自己體質的發物，還要少吃垃圾食品，平衡膳食，均衡的攝入營養，身體會更加強壯。