臺北|關於吃什麼,看這一篇就夠了!

2021-01-15 Lulu的旅行日記

之前發過一篇臺北下午茶推薦之後 (可回復「TP1」查看),Lulu在後臺就收了各種「TP2」, 「臺北」之類的回覆,還有人乾脆直接留言問我還有沒有其他臺北餐廳推薦哈哈。這回「TP2」真的來了!關於吃什麼,看這一篇就夠了!


臺菜篇

很多人一提臺菜就只會想到「欣葉」,其實臺北隱藏著幾家地道又有特色的臺菜餐廳,到這幾家來體驗不一樣的臺灣精緻美食吧。


據說山海樓曾經是日治時代一位壕醫生的私人別墅,而如今這個庭院被壕公司永豐餘生租下來改為高檔臺菜餐廳,將傳統的臺菜結合現代的烹飪手法,主打古早味的精緻臺灣料理。很多食材都出自自家農場,讓我們有機會吃到一些逐漸消失的美味。


推薦菜品: 山海豪華拼盤(NT$1980), 糕渣(NT$380),手工現灌香腸(NT$480),有機手工豆腐(NT$580)


山海樓

地址:臺北市中山北路2段11巷16號

電話:02 2581 5760

網址:https://zh-tw.facebook.com/vintagetaiwancuisine

營業時間: Mon-Sun: 11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:00pm




這是一家我一進門就被吸引的餐廳。裝潢是四五十年代的臺灣農家風格。太師椅、古早飯桌、百年供桌等家具都是老闆娘「以新換舊」換來的。在這樣的環境下吃最道地的臺灣美味,就是所謂的「家料理」吧!據說金城武、徐若瑄都是這裡的常客哦。


推薦菜品: 蒜泥透抽(NT$360),古早味烘肉(NT$350), 菜脯蛋(NT$150), 豬油飯(NT$15)


女娘的店

地址:臺北市天母東路97號

電話:02 2874 1981

網址:http://redlantern.eatingout.com.tw/

營業時間: Mon-Fri: 5:00pm-12:00am, Sat-Sun: 12:00pm-2:00pm, 5:00pm-12:00am



作為珍珠奶茶的發源地,春水堂不僅有著絕妙好茶,在這裡也可以品嘗到一些臺灣特色小吃,味道基本都不會令你失望。除了珍珠奶茶(因為太好喝了),其他餐點建議點小份,這樣就可以多試幾種啦!功夫面超級贊,要記得加顆滷蛋哦!


推薦菜品: 珍珠奶茶(小: NT$75, 中: NT$140), 招牌滷味豆乾米血(NT$115),功夫面(NT$70),鮮三菇(小: NT$65, 中: NT$110)


春水堂

地址:臺北市信義區松壽路9號B1(臺北共13家分店)

電話:02 2723 9913

網址:http://chunshuitang.com.tw/

營業時間: Sun-Thu: 11:00am-9:30pm, Fri-Sat: 11:00am-10:00pm


麻辣鍋篇

來臺北怎能錯過一頓熱氣騰騰的麻辣鍋。這邊的口味相對比較重,基本不用蘸醬就已經很入味。請注意,基本所有麻辣鍋底的鴨血和嫩豆腐都是無限續加的哦!


無老鍋是我最愛的麻辣鍋餐廳!食材精緻選擇多,冰淇淋豆腐一定不要錯過!中國古典式裝修風格絕對一掃你印象中「火鍋店」的雜亂場景。服務更是好到連海底撈都稍顯遜色,服務生在每次講完話都會跟你90度鞠躬。。也是醉了。。


推薦菜品:冰淇淋豆腐(NT$159/人,隨湯底附送),曼波魚皮(NT$168),招牌魚丸(NT$248),上選沙朗牛(NT$680)


無老鍋

地址:臺北市中正區新生南路一段124號 (臺北共3家分店)

電話:02 3322 5529

網址:http://www.wulao.com.tw/

營業時間: Mon-Sun: 11:30am-1am


在臺中大名鼎鼎的麻辣鍋,臺北有兩家分店。而它的火爆程度連小S都抱怨訂不到位,也就可想而知了。和無老鍋同隸屬「鼎王集團」,這裡的裝潢和服務自然也是毫不馬虎。特色是酸菜白肉鍋底,可以和辣鍋搭配鴛鴦鍋底。

推薦菜品:乾貝滑(NT$278), 特級牛肉(NT$298),招牌川丸子(NT$208),魚餃(NT$90)


鼎王麻辣

地址:臺北市松山區光復北路89號(臺北共2家分店)

電話:02 2742 1199

網址:http://www.tripodking.com.tw/

營業時間: Mon-Sun: 11:30am-4am




有著「麻辣鍋中的LV」之稱的太和殿是很多明星到臺北必試的餐廳。價格相對略高,而吃的卻能讓你「值回票價」。白鍋是豬骨熬製的,而紅鍋湯底可謂麻辣十足。這裡的鴨血尤其好吃,當然也是無限續加的。可以嘗試下蔥花蘸醬,裡面配有醋可以解辣。

推薦菜品:特級肥牛(NT$580), 老油條(NT$60),蝦漿(NT$250)


太和殿

地址:臺北市信義路四段315號

電話:02 2705 0909

網址:http://www.taihodien.com.tw/

營業時間: Mon-Sun: 12pm-3am


日餐篇

在臺北吃日餐是一件很享受的事情,不僅因為食材的新鮮,而價格之便宜也絕對會讓你大呼過癮。


上引水產絕對是我每次臺北之行必須要報導的一家店!曾經的臺北魚市,創新的將活體水產、立吞美食、樂烹鍋物、戶外燒烤等10個主題區域全部囊括其中,所有食材均為產地直送,選擇最愛的烹調方式。如今「逛魚市」成為臺北最夯的一件事!


推薦菜品:EVERYTHING!


上引水產

地址:臺北市民族東路410巷2弄18號

電話:02 2508 1268

網址:http://www.addiction.com.tw/

營業時間: Mon-Sun: 11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:30pm



Mitsui三井料理算是臺北最有名的Omakase(無菜單料理)餐廳了,有不同價位的套餐可供選擇。其實Mitsui在臺北有很多家餐廳,而我最喜歡的就是「料理美術館」這家。位置好,環境佳,逛完東區可以直接走過來美餐一頓。


套餐選擇:上允菁饌(NT$3,200), 丹雪菁饌(NT$2,500), 月印菁饌( NT$1,800)


Mitsui 三井料理美術館

地址:臺北市臺北市敦化南路一段108號B1-1(臺北共8家分店)

電話:02 2741 3394

網址:http://www.mitsuitaipei.com.tw/

營業時間: Mon-Sun: 11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:30pm


西餐篇

如果你想在臺北找浪漫又有B格約會勝地,來這兩家就對了!



米其林三星大廚Yannick Alléno 在2011年攜他的餐廳 S.T.A.Y (Simple Table Alléno Yannick )進駐臺北101。提供創新法式料理,餐廳環境有,菜品顏值有,走的自然也是傳統法餐的高大上又吃不飽路線。不過確實是個約會的好地方!


套餐選擇:Stay Set Menu Gourmet (NT$2,600), Stay Set Menu Degustation (NT$5,600)


STAY by Yannick Alléno

地址:臺北市市府路45號101購物中心4樓

電話:02 8101 8177

網址:http://www.staytaipei.com.tw/

營業時間: Mon-Sun: 12:00pm-3:30pm, 6:00pm-10:30pm




三二行館是位於北投溫泉區最頂級的「私人會館」。據說是斥資數億元打造的。可以住,可以吃,可以泡溫泉。餐廳提供義大利料理,採用各種珍貴食材,壕到連餐具都是Hermes的。我們去的時候試了黑松露set,嗯!從頭到尾每一道菜都有黑松露。。


套餐選擇:午餐套餐(NT$ 980 起),下午茶組合(NT$680 起),晚餐套餐(NT$2,380 起)


三二行館

地址:臺灣臺北市北投區中山路32號

電話:02 6611 8888

網址:http://www.villa32.com/

營業時間: Mon-Sun:12:00 am -2:00 pm, 3:00 pm - 5:00 pm, 6:00 pm - 11:00 pm


- The End -




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