在我死心塌地蹲「移民監」的這些年裡
既然不能出去外面看世界
那就在這「像農村又非農村」的地方發掘一些幸福的味道吧
好吧，今天我確實感覺到了快樂
因為在一個舒服的地方吃了一頓又喝了一杯
最重要深刻感受到了「幸運」這個詞
momofuku老闆給了她一個很好的意義「lucky peach」
我想這大概在你吃了這家店之後更能體會momofuku的含義
那就是亞洲人眼中和心中的「幸運的味道」
幸運也代表著幸福+新鮮感
這是我自己在味道中理解出來的，嘿嘿嘿嘿
反正在我去喝下杯日本威士忌調的cocktails後那是一個旋轉跳躍呀
在吃下一杯特製的冰淇凌
瞬間感覺自己是世界上最幸運的人兒
這就是食物的魅力
David chang和Christina tosi是momofuku的兩個合作夥伴
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momofuku分布在:new york city、sydney、washington、DC、las vegas、los angeles、and toronto。
多倫多分店地址：190 University Avenue, Ground Floor, Toronto, ON M5H 0A3
電話：647-253-8000
真心成功，平日的中午都是人擠人
我記得有個在香港做米其林三星的經營者曾說過
做午市的餐館是最聰明的做法
這裡附近即是office包圍著
旅遊者必經之路、購物集散地
toronto的momkfuku有三部分組成：
noodle bar 、milk bar、momofuku daisho
noodle bar
最有名氣的是她們家的拉麵、
入口即化的五花肉bun、
用cereal泡過的牛奶製作出來的雪糕。
因為之前我點過了湯麵
所以這次索性點了巨辣的辣椒拌麵
口感是我喜歡的
（面的名字叫：Extremely spicy noodles）
硬硬的面質加上湖南口味的辣椒醬還有少許小紅椒
拌在一起，味道不是那麼中國卻毫不遜色
配著我的cocktail
可以說在這個不倫不類的味道中
竟然是討喜的！
五花肉bun入口即化
醬料稍顯遜色
就是大面醬調製了一下拿出來給外國人嘗個新鮮
不過口感是好吃的
雪糕是必點
這小小一臺雪糕機真是發揮了她最大的長處啊
老闆威武！
這次我特意點了兩個大家不為注意的其他兩個小吃：
inari、okonomiyaki。
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Inari
飯糰是用海鮮醬調製過的
味道沒有重過上面的蝦配料
所以算是層次分明
但記憶並不深刻
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Okonomiyaki
白蘿蔔和麵粉煎的餅
上面放了一些類似烏賊燒的調料
加了小青辣椒
口感比較有層次
在我確實已經有點微暈的狀態下
說實話，好不好吃已經不重要啦啦啦啦啦
大家看看圖從圖中感受下味道吧
哈哈哈哈哈
milk bar
我真心沒想進去
因為本人對cookie啊
小餅之類的甜食一直不感興趣
但這個小bar也算是老闆之一tosi特長
喜歡小餅乾之類的可以買來吃吃
momofuku daisho
這部分本身是吃正餐的，暫時沒有開放
我想在這壓力層出不窮的生活中
讓我們喝杯小酒吃口小肥肉
一起暢談心中的小秘密，好開心呀~
酒水不算便宜，吃的也不算經濟划算
對得起地理位置和裝修
不必特意去吃，經過了就進去一定喝一杯，再吃上幾口，然後最後雪糕結束旅程，這三部曲少一步都不行。
衣服：「babaton」
褲子：「mooore」
包：「staud」
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