青糰子過季了，醬汁肉過季了，那麼清明之後的蘇州葑門橫街，又有了些什麼特產好吃的？
今天上午8點，我專程去了橫街，進行「市場考察」。
現在的橫街，已經完全看不到前期賣得十分紅火的醬汁肉，不過還有兩家青糰子店在堅持，只是生意已經大不如前。按理說，青糰子就是豆沙餡的糯米粉糰子，就是一個四季皆宜的小點心，它不應該有什麼過季之說，但為什麼一過清明，就有店家立馬關張撤離呢？我的看法是，它重油重糖，熱量太高，完全不適合天熱後食用。
不過，今天我又發現了一個新的時令點心，就在照片的左下角。黃的。
這東西，在蘇州被叫做「松花糰子」，是正宗的蘇州特產。每年五一前後，松花糰子都會在蘇州吳中的木瀆、東山、越溪一帶靠近山邊的村鎮上市，今天我在葑門橫街有見到了。
松花糰子上的黃粉，就出自於這種松花，糰子裡面也是豆沙的餡兒，吃起來有一種特殊的松香之氣。
5月6日立夏，眼下當然也是鹹鴨蛋逐步進入旺銷熱賣的時節。
這種洗蛋機你見過嗎？只要這機器一轉，它一天就可以洗乾淨沾滿黃泥的鹹鴨蛋上萬個。
老闆娘說，橫街風水輪流轉，我們賣鹹鴨蛋人家的好日子，也馬上就要到來了！
6月7日的端午節，是紀念屈原賽龍舟、吃粽子的日子。橫街「周媽媽粽子店」，現在的生意就已經開始逐步忙碌起來。
「周媽媽」這店很不簡單，它是蘇州唯一一個因堅持傳統包「灰水粽」，而上了人民日報的小店。
太湖蓴菜，目前蘇州的時令水產品，著名的蘇州「水八仙」之一，「若問三吳勝事，不為千裡蓴羹」之滑溜溜的蓴菜湯，最近你喝過嗎？現在在橫街，就有賣蓴菜的。
在橫街，清明節之後最熱銷的美食，還應屬蘇州人春夏季節愛吃的鹽水鵝。
但我今天見到的這一家，卻與眾不同。老闆說，我是清蒸出來的，最能保持的，是原汁原味。
蘇州人都說葑門橫街最有市井氣，這塊招牌，也最能說明問題。
小龍蝦也在橫街上市了，最大個的賣50元一斤，稍小一點兒的，38~35每斤。
甲魚有營養，可你知道嗎，蘇州人吃甲魚，卻是要以「菜花甲魚」和「蚊子甲魚」來劃界的。
現在橫街上賣的都是「菜花甲魚」，顧名思義，它是因眼下正是油菜花開季節而得名。蘇州人都知道，等過兩天蚊子出來，這甲魚的味道也就「不靈哉」。
最後，送「彩蛋」一個。今天我在橫街「千裡香餛飩店」，疑似發現餛飩界的「天下第一美女」一枚！
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