入秋後，最適合喝它，補血養顏，滋陰潤燥，女人要多喝！
夏季烘烤耗盡了人體預存的能量，加上秋季天氣乾燥陰冷，人體內的水分相對減少，會有損體內的「陰分」，伴隨秋天的不僅僅是碩果纍纍，還有秋老虎和賊風，這種短期回熱的天氣，連日晴朗，出現暑熱的天氣，晚上賊風又呼呼作響，這種冷熱的轉變，這時候就要多吃些有清熱作用又可滋陰潤燥的食物，如南瓜，銀耳等。
秋季也是吃南瓜的季節，便宜功效又好，南瓜有滋潤喉嚨，南瓜也是補血的妙品，因為南瓜中含有豐富的鐵，鈷元素，因此具有較強的補血作用。南瓜有較多的膳食纖維，能促進腸道蠕動，南瓜也適宜原發性高血壓，高血脂，肥胖症，便秘及中老年人食用，對防治老年習慣性便秘十分有效。
今天小廚用的食材就有南瓜和銀耳，銀耳也是很好的營養滋補佳品，銀耳具有降血脂，降血糖的功效，既然南瓜和銀耳對我們安度秋季有如此大的幫助，下面就給大家介紹一道銀耳紅棗南瓜湯，有補血養顏，滋陰潤燥的功效，女人要多喝！有時間，不妨也在家裡嘗試一下。
【銀耳紅棗南瓜湯】
食材:銀耳適量，紅棗數枚，南瓜適量，冰糖適量。
烹飪方法:
1、銀耳用冷水浸泡泡發，去蒂，剪成小塊洗淨。
2、南瓜去皮洗淨切成小方塊，不要太小，因為南瓜容易熟，切太小的話一煮就不成形了。
3、紅棗洗淨，冰糖準備好。
4、銀耳，紅棗，南瓜塊放入鍋裡。
5、加入適量清水沒過所有材料，喜歡喝湯的可以多加點水，我個人喜歡喝清爽點的，水會稍微多加一點。
6、加好水加蓋大火煮，我是放電磁爐煮的，按最大的即可。
7、大火煮開至南瓜熟透，加入適量冰糖煮至融化，試一下甜度，不夠再適量添加點，添加到適合自己的甜味即可。
8、攪拌均勻即可關火，如果想吃銀耳糯一點的，銀耳先煮軟糯，再放南瓜煮即可。
9、出鍋裝碗即可飲用，一道清爽好喝的銀耳紅棗南瓜湯就做好了，南瓜口感清甜軟糯，銀耳清爽可口，是最適合秋季一道甜品。
小提示:
1、銀耳如果喜歡吃軟糯點的，就先煮至軟糯，再放南瓜下鍋煮熟透即可，我個人喜歡清爽的，就一起下鍋煮。
2、南瓜切塊不宜太小，因為南瓜容易熟，太小塊的話一煮就爛了。
3、冰糖根據個人口味適量添加，喜歡甜點的可以多放，不喜歡太甜的可以少放。
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