說到雞胸肉經常健身的朋友應該特別熟悉，因為雞胸肉裡面的蛋白質含量很高，容易被人體消化利用，可以增強體力強壯身體。有很好的減脂，增肌的作用，不過，對於我們一般人來說，可能大多數人對雞胸肉的印象是，口感發柴，不入味，一點都不好吃。之前我也是這樣認為。那只是我們沒有找到對於雞胸肉好吃的做法。今天就給大家分享一個雞胸肉最好吃的做法，這個做法，非常的簡單。絕對不會出現口感差，不入味兒的情況。自從知道雞胸肉可以這樣做，天天吃也不膩，做法簡單，香嫩美味。
這次分享的雞胸肉做法是煎雞胸肉，和煎牛排似的，先把雞胸肉處理一下，然後再進行醃製，把雞胸肉醃製入味了，放在鍋中一，不用炒，也不用煮，出鍋之後香嫩美味，口感特別棒，從來都不知道雞胸肉還有那麼鮮嫩的口感。這才是雞胸肉最好吃的做法，不用炒不用煮，出鍋香嫩美味。
這款煎雞胸肉很適合現在保持身體的朋友，既然水煮雞胸肉，沒有味道，不如試一試這款煎雞胸肉，能夠享用美味的同時還不長膘，而且它的做法也超級簡單。雞胸肉的價格也比較便宜，想吃肉的話，可以試一試雞胸肉，我自從做了煎雞胸肉之後，天天吃也不膩。簡直是雞胸肉最好吃的做法。接下來我們一起來看看煎雞胸肉的具體做法。
煎雞胸肉。
食材：雞胸肉，大蒜，黑胡椒醬，老抽，料酒，食鹽，澱粉。
第1步，我們先準備一塊雞胸肉，把雞胸肉清洗乾淨。然後放在案板上，切成兩片，不切會太厚了。雞胸肉片放在案板上，用刀背把雞胸肉剁一遍，兩面都要，這樣才會更入味，口感也會更鮮嫩。
第2步，把處理好的雞胸肉放在盤子裡，裡面加入大蒜末，黑胡椒醬，老抽，料酒，食鹽，澱粉。手上戴上手套，抓拌均勻放在一旁，密封醃製，20~30分鐘。
第3步，平底鍋中刷油，加入雞胸肉，小火慢煎，煎至一面熟透，翻面煎制，全都煎至兩面金黃之後，稍微的加一點點清水，會讓雞肉更熟透。
等鍋中沒有水分了之後，我們就可以把雞胸肉盛出來，放在盤子裡切成小塊狀就可以了，煎牛排似的，特別簡單。
這樣做出來的雞胸肉口感超級嫩，一點都不差，解饞好吃，也不用擔心會長膘，如果想吃肉又想保持身材的朋友，不妨試一試雞胸肉這樣做，口感香嫩美味，做法很簡單，喜歡的試一試吧。
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