玉米作為粗糧界的大佬，
受到很多人的青睞，
無論是水果玉米還是糯玉米，
都含有超高的營養價值，
但是吃過那麼多玉米的你，
吃過黑糯玉米嗎？
我們在市場上經常看見的玉米，
都是金黃的玉米粒，
而今天我們給大家推薦這款，
清熱袪溼的「粗糧」——黑玉米。
黑糯玉米生長於山西沂州，
山西沂州被稱為「中國雜糧之都」，
這裡水土宜人，溫差大，光照充足，
優越的地理環境極其適合黑玉米的生長，
成就了「黑玉米當屬忻州」的美名。
有些人會認為黑玉米是轉基因的食品，
但其實黑玉米並不是轉基因的產物，
黑玉米的種植要比種植普通玉米更為複雜，
光育種就需要20年以上的時間，
黑玉米營養價值高，產量稀少，
所以市面上也很少有黑玉米。
黑玉米的種植條件極為嚴苛，
為了保持黑玉米的品質，
外圍至少有1000米以上的隔離區，
黑玉米種植區周圍不能有普通玉米種植，
花粉一旦與普通玉米花粉雜交，就會串種。
有機黑玉米在生長過程中，
不能使用任何化工肥料和藥劑，
必須使用傳統農家肥，種植環境幾近野生，
只有用傳統的種植方法，
才能保證黑玉米的生長。
在黑玉米的豐收時節，
採摘黑玉米全部都是依靠人工採摘，
不用任何機械設備，
最大程度的保留了黑玉米最原始，最天然的味道。
黑玉米，被稱為「玉米之王」，
因為含有豐富的花青素，
黑玉米的顏色越深，花青素含量越高，
所以在煮黑玉米的時候會出現「掉色」的情況，
很多人就會以為黑玉米是染色的，
但其實這是正常現象，
用水煮的時候黑玉米中的，
植物色素和花青素會滲透出來，
從而造成「掉色」的假象。
黑玉米與普通玉米最大的不同就是富含花青素，
花青素是公認的天然抗氧化劑，
有抗衰老，保護視力的功效，
被稱為「口服的皮膚化妝品」。
也是很好的天然食品。
我們的黑玉米都是經過認證的
認證機構會定期對種植區進行採樣檢測和環境評估
忻州黑玉米是確認的無公害，非轉基因食品
對於一些愛美的女生來說
黑玉米是再好不過的健康食品了
炎熱的夏天吃黑玉米
可以清熱袪溼，消水腫美白
改善人體吸收功能
對減肥削脂有很好的效果
黑玉米籽粒呈黑紫色、粒粒排列整齊
新鮮的黑糯玉米鮮嫩多汁
奶白色的瓊漿清甜可口
蒸煮後的黑糯玉米，顆顆飽滿
皮薄鮮嫩，非常有嚼勁
黏黏糯糯的口感
讓人吃一口就停不下來
天然健康的粗糧，無公害的有機黑玉米
無論是老人還是小孩都能食用
吃一根黏糯的黑玉米
做一個健康的養生達人吧！
溫馨提示
收到黑玉米後，建議帶一層皮蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，最大程度的保留了玉米中的營養成分，隔水蒸玉米充分的阻止了，玉米裡面的糖分流失水中，所以煮的玉米不如蒸的甜，黑玉米中有水溶性花青素，所以煮出來的水會呈黑色，這屬於正常現象，請大家放心食用。