中國的國寶大熊貓大家都見到過，因為獨特的環境因素使得原本吃肉的熊漸漸的進化了吃素的熊貓，這種熊在全世界就只有在中國才出現，被我國稱之為國寶，而今天給大家介紹的是豬界的大熊貓，全世界也是只有中國才有，被嚴密保護著的品種豬-二花臉豬初看二花臉豬只能說醜的不要不要的，滿臉的摺子，大大的耳朵耷拉著將臉擋的是嚴嚴實實的，一身黑皮膚只能說是比黑旋風李逵還黑，反正我是第一看看不上它。但是就這個其貌不揚的豬品，血統可是珍惜的很。
二花臉屬於優良雜交品種，他的父系大花臉豬在中國的歷史悠久，從明朝萬曆年間就有了大花臉這個品種，大花臉因耐粗性廣受農民的喜愛，家家餵上個兩三頭，平時就是麥麩，糟渣，殘羹剩菜的這些東西，到了過年就宰了，不僅不消耗家裡的糧食還能改善一頓，而二花臉的出現則是到了清朝末期，通過嚴格選種長期培育終於培育出了二花臉這一品種，二花臉的優點數不勝數。
首先就是繁殖，養殖戶最關心的就是繁殖問題，二花臉想成熟早，基本上母豬5月齡，公豬7月齡就能開始交配繁殖，並且二花臉的生產數是世間少有的，一胎能產16頭，成活率更是高達90%，而產仔在20頭以上的更是佔20%。這養的產仔量在豬界很少有與之比肩的存在了。
第二就是飼喂，二花臉是出了名的不挑食，好喂，像在古代那有什麼飼料或者營養料全都是粗料和殘羹剩菜還有爛白菜幫子，這樣的生存環境導致二花臉對粗料的需求較大，使得二花臉在較低的營養水平下獲得增重，如果真給餵食高蛋白和高水分的食物，二花臉還經常鬧肚子，呵呵，比起外來洋豬二花臉算是給吃的就能活 ，哪有那些矯情事！
第三就是肉質，二花臉的肉質在真箇豬界是獨一無二的，顏色鮮紅，鮮嫩多汁，或許是因為進食種粗料含量較多，二花臉的肌肉纖維密度較高，還有就是二花臉的肉質中的肌肉型脂肪含量在體重60KG的時候脂肪含量達到4%，90KG的時候脂肪含量達到5%以上，而最為目前市場上最常見的大白豬的脂肪含量在90KG的時候只有2%。
那為何我國不養殖二花臉豬，反而要從國外引進豬種培育上市，原因也很簡單，因為二花臉的生長周期場，從仔豬斷奶到宰殺，二花臉需要7、8個月，或者8、9個月，在養殖周期上大白豬只要短短6個月就能上市了，二花臉比之多了三個月，所以在品種選擇上面養殖戶多數還是選擇了大白豬。但這些都不妨礙二花臉成為我過著名的品種之一，更有國家明文規定二花臉豬品種禁止出口，以保證我國珍貴品種的流失，這樣珍貴的血統，可以說是豬界裡「國士無雙」的存在。