說到鯊魚小編想肯定沒有人不知道,但是大家對它的看法都是體積特別大,還是保護動物,最重要的是非常的兇猛,所以說,反正小編從來沒有在海洋館裡面見過鯊魚,更別說是在海裡面了,所以如果小編今天要告訴大家,我們今天要看的一道美食是用鯊魚做成的大家會不會覺得非常的厲害呢?
但是大家可不要誤會其實鯊魚也分很多品種,大家平常都知道的那種大鯊魚一般都是在海裡面的,但其實除了那些大型的鯊魚之外,還有一些小型也是鯊魚品種的,而且不但有野生的,還有很多人工進行養殖的,但大家不要誤會,小鯊魚並不一定都是鯊魚的小孩兒,那麼大的鯊魚就算真的是剛生下來肯定體積都是非常大的,我們說的那種其實就跟我們平常說的自己養的魚一樣,所以說,既然有人工進行養殖的,肯定就會有很多人去吃,畢竟如果是以鯊魚肉作為自己的賣點,那麼生意肯定都是特別好的。
前兩天小編就看到有一個大叔直播「清蒸小白鯊」。小編覺得還挺有意思的,今天分享給大家,首先大家從圖片上就可以看出小鯊魚的樣子,還挺可愛的,這位吃鯊魚的大叔先將它從一個水箱當中拿了出來,然後就肯定要先進行清洗了,洗乾淨之後找一個乾淨的容器,將它放進去,接下來要進行的操作就比較的殘忍了,那就是直接將洗乾淨的鯊魚直接澆熱水,根據大叔的介紹說這一步驟是為了將它的沙子洗乾淨,接著就是處理鯊魚了。
根據這位大叔的說法,平常我們吃魚的時候大部分會進行醃製,但是他今天做的方法是直接洗乾淨之後將裡面不用的東西全部處理了,就在鍋上進行蒸製,蒸大約二十分鐘左右,在蒸的期間裡面這位網友在進行調製汁水,他所用的方法是用醬油以及其他的一些調味料進行大概三分鐘的熬製就可以了,然後等到時間到了鯊魚也就蒸好了,蒸好之後再放入盤子裡面的時候再放入一些薑絲,再將剛才準備好的汁水澆在鯊魚的身上,看到這位大叔做出來還是挺不錯的。
但是小編看關注這位大叔吃鯊魚的另外一些網友還說其實這種鯊魚用來養著或者是做成紅燒的應該更好吃,所以他們便調侃道:鯊魚那麼可愛,怎麼不試試紅燒?不管怎麼樣反正如果是小編的話看到這麼可愛的鯊魚肯定不忍心去吃它,大家說是嗎?