我們普遍認為吃夜宵會胖，因為夜宵是在晚上吃。其實，肥胖和吃東西的時間沒有任何關係，導致你長胖的原因是總熱量超標。吃夜宵會胖是因為白天已經攝入足夠的熱量而晚上再加餐，總熱量超標自然就胖了。
如果白天攝入的熱量很少，晚上再吃一頓夜宵總熱量就不會超標，那就不會胖。假如你今天有部門聚會或者應酬導致你晚上必須加餐，在這種情況下你可以白天少吃一些減少熱量攝入。
避免因為用餐次數過多導致熱量超標，另外夜宵儘量控制在300大卡以內，晚上吃得太多會導致入睡困難，畢竟熬夜也會導致發胖。
適當的吃幾口嘗個味道就行，夜宵一般都是高油高脂肪食物，本身熱量就很高吃多了很容易發胖。不要把夜宵當正餐吃，要淺嘗即止。接下來就為大家講解越吃越瘦的秘訣。
一、睡前兩小時不要吃東西
日常生活中有兩種行為影響睡眠質量，一是長時間使用電子產品藍光照射時間長，另外一個是我們接下來要講睡前吃東西。
雖然夜宵吃完不會立馬就睡，但夜宵一般都是不容易消化的食物。一來增加腸胃負擔，二是影響睡眠。睡眠質量差有什麼後果呢？睡眠質量差的人皮質醇水平會更高。
皮質醇是人體自然分泌的一種激素，皮質醇激素水平過高很容易導致發胖、瘦不下去等問題。這就是為什麼許多壓力山大的人減肥很困難。除非不得已，睡前兩小時最好不要再吃東西。
二、夜宵黃金比例5:4:1
說到夜宵腦海裡浮現的一定是啤酒炸雞、火鍋、龍蝦、燒烤，這些熟知的夜宵並不健康。如果可以在家吃夜宵，我們一定要遵循5:4:1的黃金比例，即蛋白質：碳水化合物：脂肪。
用這種方式製作的夜宵不僅營養均衡有益健康，還能提供較好的飽腹感，讓你不至於一吃吃太多攝入過多的熱量。讓你吃飽的同時還能順便把肥給減了。
三、前後4小時不吃碳水隨便吃
例如你22點吃夜宵，那麼你在22點前後不吃任何碳水化合物，並且夜宵時也是0碳水化合物攝入你就可以隨便吃。什麼燒烤、小龍蝦、火鍋麻辣燙，統統不是問題，這些食物雖然不健康，是因為它們脂肪含量高。
但人體吸收脂肪，也離不開碳水化合物的幫助。前後4個小時不吃任何碳水化合物可以將人體轉化脂肪的效率降到最低。但還需要注意，無論你吃任何東西，只要總熱量攝入過度還是會胖，吃夜宵的時候還是要注意吃個6-7分飽即可。
以上三種方式適用於迫不得已的情況下，正常情況下，該怎麼吃還是怎麼吃。減肥需要自律和堅持，但自律不意味放棄生活，不能因為減肥而放棄生活，減肥和社交都是生活中重要的一環。用好上述三種方式就能顧及生活的同時減肥。