相信很多減肥健身的小夥伴在開始健身的時候都會了解到一個詞,叫「熱量。」它的單位就是卡路裡。即使之前對此不甚了解,但在如今一個人人追求苗條健美身材的時代下,對於熱量的相關知識我們或多或少都有些了解。
之前有首歌關於卡路裡的特別火,基本上大街小巷都經常會響起這樣的歌詞:「每天多吃一粒米,都要說聲對不起。」但熱量的攝入的計算真的有那麼誇張嗎?減肥期間我們必須得要計算著熱量吃才不會胖嗎?我們每天要攝入多少熱量才合適呢?下面給你詳細介紹。
我們減脂期間是否要計算熱量。答案是,適當地計算。計算熱量的目的其實是為了提醒,因為我們人體的基礎代謝加上運動是能夠消耗一定的熱量的,這就是為什麼很多人即使不運動也不會胖的原因,因為他消耗的熱量比他一天攝入的要多得多。其實減脂健身期間,我們最主要的任務就是把打造熱量缺口。
健身最大的好處,就是能夠提升我們的基礎代謝,換句話說,就是能夠提升我們一天能夠消耗的熱量的值。但是,過於執著於熱量的計算,也會導致我們產生負面的情緒,從而引發暴食等問題。
如何計算熱量?首先,大家要知道,這個世界上沒有絕對精準的熱量計算,我們只能算的是一個大概。每個人一天應該攝入的熱量是不同的。如,一個成年女性,一天大概可以攝入的熱量為1500卡,但由於個人的基礎代謝的差異以及年齡的不同等原因,有些人他的基礎代謝低,有些人的基礎代謝就高。每天攝入低於基礎代謝的20到30卡的熱量就能夠達到一個健康減脂的目的。計算食物的熱量有很多方式,現在手機也有相關的APP可以幫助大家計算。
同時,很多小夥伴也會有疑惑。那麼是計算熱量的時候,是應該計算食物煮熟後的重量還是生重。這裡我推薦大家,計算生重。因為食物在經過烹飪以後,重量是會發生變化的。
七天健康的減脂健身,如何簡單地吃?其實一份健康的減脂餐,只要具備以下特點就可以了。充足的膳食纖維,充足的蛋白質,優質的脂肪和一定量的碳水。這裡,我給大家幾條建議。首先,蔬果必須在每一餐中都佔據整餐食量的百分之六十以上,因為蔬菜的熱量比較低,也是膳食纖維的重要來源。烹飪的方式最好選擇水煮或者沙拉。其次,選擇優質的蛋白質。
比如巴沙魚,雞胸肉,雞蛋白等都是日常中經常可見又優質的蛋白質來源。雞胸肉用微波爐加熱後放入黑胡椒和鹽,巴鯊魚也可以做成減脂版的酸菜魚。雞蛋白可以和蔬菜搭配做成沙拉或者三明治。還有就是關於碳水的攝入,最好不要選擇米飯,麵條這些精製的主食,選擇地瓜,紫薯,玉米這些飽腹感更強的主食。除此之外,小麥,燕麥等也能夠作為碳水的來源。
食譜和熱量的計算方式大概就是這些了。方法都不難,比較難的是堅持。希望大家可以為了身材更好的自己,再接再厲。