韓國泡菜好吃嗎?網友:還是四川泡菜好吃

2020-11-29 健康廠子

韓國泡菜好吃嗎?網友:還是四川泡菜好吃

那麼說起中國美食,我們知道我們中國的話美食也是非常多。那麼如果說起韓國的話,大家想到他們最有名的一道美食也就是韓國的泡菜了,那麼泡菜的話對於我們中國人來說,它是一種非常普通的食材,而且應用也是比較廣泛,但是我們並不是太注重這一種食材。但韓國人跟我們也是不一樣的,因為他們將這一道美食呢,是定義為國產的,而且對那一種味道也是非常的自信。

那麼在我們四川呢,這個地方也是有著製作泡菜的歷史,那麼韓國的泡菜和四川的也是有點相似的,但是四川人他們製作泡菜的歷史遠遠要比韓國人製作泡菜的歷史要長得多,很多人都會以為韓國泡菜吃起來的味道是非常好的,但是在一些人品嘗過之後呢,都表示這一種看上去非常讓人有食慾的泡菜呢,其實它的味道並不是我們想像中所期待的那樣。

因為大部分人品嘗之後都會表示呢,這一種泡菜除了鹹味也就沒有其他的味道了,相比起我們中國四川的泡菜來說呢,這一種泡菜似乎在口感上完全都是沒有任何可比性的。

那四川人他們在製作泡菜所用到的佐料也是相當的多,可能很多人都是不了解四川人做泡菜需要一罐老壇水,因為這老壇水泡出來的泡菜也是非常的有三種味道,其中不光加了鹽分,而且的話也是加入了很多的輔料箱,白酒香辛料等等。

那麼相比起韓國泡菜呢,我們的四川泡菜看起來的話,它色澤也是比較鮮亮,那麼將一些時蔬放入泡菜罈中浸泡兩天之後呢,吃起來的味道也是非常的脆和爽的,另外還有一些是用於烹飪菜餚的最為經典的也就是酸菜魚了,吃起來的味道也是非常的美味。

我想說的也就是,雖然很多的網友都吐槽韓國的泡菜不如四川的泡菜那麼好吃,但其實韓國人他們喜歡吃泡菜的話也是長期以來形成的一種習慣,因為我們每個人每個地區人的口味都是不一樣的,所以他們把泡菜當成國產也是可以理解的。

那麼一般來說,只要是去過韓國的人,他們也都是吃過韓國泡菜呢,對於韓國泡菜人說呢,他們也都是吃不慣的,他們都說是不好吃,吃一口的話就吃不下去了,那麼相反對於我們四川的泡菜來說呢,他們更容易接受的也就是我們四川的了,不知道你們喜歡吃的是哪一種呢?

不知道這次你是有什麼看法呢,歡迎在下方留言評論哦。

相關焦點

  • 泡菜究竟是中國泡菜還是韓國泡菜 四川泡菜怎麼泡又脆又好吃
    近日,一項由中國主導制定、四川省市場監管局牽頭負責的泡菜行業國際標準正式誕生,該事情曝光後韓國媒體迅速指責中國試圖將韓國泡菜變成中國產的泡菜,導致中韓就泡菜起源問題起爭議。那麼,泡菜起源於哪裡?泡菜究竟是中國泡菜還是韓國泡菜?四川泡菜怎麼泡又脆又好吃 ?接下來,大家就和小編一起來看看吧。
  • 韓國泡菜最好吃?「這」個省的泡菜了解嗎?你根本不懂泡菜!
    但是今天要給大家帶來一個顛覆三觀的事情,韓國泡菜最好吃?「這」個省的泡菜了解嗎?你根本不懂泡菜!遠在唐朝時,薛仁貴被發配置高麗(今韓國),在高麗(今韓國)安家。他的隨從中有多位是重慶人,會做家鄉的泡菜,因為地域原因,在高麗就做上了家鄉的泡菜,之後韓國幾次戰亂,就讓這種做法就開始流傳在韓國普通家庭中。
  • 韓國泡菜和四川泡菜,誰更好吃?還是老家的最好吃!
    一提起泡菜,大家第一印象就是韓國泡菜和四川泡菜,比如韓國最有名的辣白菜,還有四川的泡椒。《舌尖上的中國》中關於四川泡菜一經播出更是吸引人無數。其實,在我們中國,不同地區,對於泡菜的理解就是為了剩餘的應季蔬菜,可以更好的儲存起來,不至於腐壞。中華大地幅員遼闊,泡菜的製作手法自然也是根據各地的環境和生活習慣,因地制宜區別而作。但是,對於泡菜的製作,最基本、最關鍵的一點的就是鹽,這一點卻是大同小異。
  • 韓國泡菜vs四川泡菜,四川人的泡菜罈子裡,到底藏了什麼秘密?
    文|九卿責任編輯|晴寶泡菜起源於哪裡?這個問題可能會讓很多網友愣住。畢竟提起泡菜,絕大多數人第一想到的便是韓國,因為在我們看過的韓劇中,最常出現的食物就是泡菜。其實,泡菜的起源是在中國。就在前不久,四川還制定了國際泡菜標準,一石激起千層浪,這條消息一出,韓國網友就先不幹了,畢竟他們國家的招牌菜餚就是泡菜,隨後其他各省人民也「憤憤不平」:明明我們的泡菜也很好吃!你還真別說,四川還真有制定泡菜國際標準的底氣!01四川人製作泡菜的歷史可以追溯到兩千多年前。
  • 韓國人評中國最難吃的食物,四川泡菜上榜,網友:你也就知道泡菜
    韓國作為我們的鄰國,在飲食上和我們有著很高程度上的相似,因此兩國之間難免會比較。韓流的對外輸出,使韓國的文化也被我國大眾網友所熟知,韓國網友近日評出的中國最難吃的食物,讓網友們爭議不斷,甚至連四川泡菜韓國都覺得沒有本土的好吃,我們看看還有哪些食物吧!
  • 四川泡菜和韓國泡菜有啥區別?看完你就明白了,網友:長知識了
    一說到泡菜,可能很多人都會想到韓國泡菜,其實咱們中國的「四川泡菜」也很有名,它和「韓國泡菜」,歐洲的一款「酸泡菜」並稱「世界三大泡菜」。大家知道四川泡菜和韓國泡菜到底有什麼區別嗎?
  • 韓國美食,韓國泡菜,非常好吃
    提到韓國,韓國泡菜一定是大部分人都會想到的,韓國人對泡菜的宣傳真的可以說是不遺餘力了。韓劇中必不可少的是泡菜,外交上也有泡菜,所以我們稱韓國為泡菜國。那麼韓國泡菜真的那麼好吃嗎?我們先保留觀點,韓國是泡菜大國,然而韓國泡菜貿易卻出現了貿易逆差,其中有一部分原因是日元貶值,還有一部分是口味不能為我們所接受,韓國泡菜的價格普遍也偏高。韓國泡菜市場也被我們的泡菜所衝擊,大部分都是我國出口的泡菜。所以說好吃的韓式泡菜有很大一部分是我國出口的,青島有很多泡菜廠家,因出口優勢,出口韓國泡菜中的品牌大多是青島泡菜。沽河優芽泡菜就是其中做不錯的一個,無添加,味道好。
  • 四川泡菜和韓國泡菜有啥區別,哪個更好吃?很多人不知道,漲知識
    四川泡菜和韓國泡菜有啥區別,哪個更好吃?很多人不知道,漲知識!歐洲酸泡菜比較少見,韓國泡菜和四川泡菜很多人都經常吃。那麼四川泡菜和韓國泡菜,它們到底有什麼區別,哪一個更好吃呢?
  • 令韓國網友「憤憤不平」的四川泡菜,憑什麼可以制定國際標準?
    文|九卿責任編輯|晴寶泡菜起源於哪裡?這個問題可能會讓很多網友愣住。畢竟提起泡菜,絕大多數人第一想到的便是韓國,因為在我們看過的韓劇中,最常出現的食物就是泡菜。其實,泡菜的起源是在中國。就在前不久,四川還制定了國際泡菜標準,一石激起千層浪,這條消息一出,韓國網友就先不幹了,畢竟他們國家的招牌菜餚就是泡菜,隨後其他各省人民也「憤憤不平」:明明我們的泡菜也很好吃!你還真別說,四川還真有制定泡菜國際標準的底氣!01四川人製作泡菜的歷史可以追溯到兩千多年前。
  • 韓國泡菜、東北酸白菜、四川泡菜有何區別?你能分得清嗎
    平時呢,可以吃新鮮的蔬菜,或者用獨特的方式將蔬菜保存起來,做成各種泡菜、醃菜、酸菜,偶爾炒上一份搭配主食,真是滋遛滋遛地下飯呀!比如遠近聞名的四川泡菜、東北酸白菜都各有特色,但有時候大家單記著好吃,卻把它與韓國泡菜混淆了分不清,那麼這三者有何區別呢?讓我們一一來看下,下回別再買錯咯!
  • 韓國網友又喊上了:泡菜是我們的!李子柒做泡菜遭韓國網友圍攻
    最近,李子柒的一段視頻遭到韓國網友的圍攻。她在視頻裡做了次泡菜,短短幾秒鐘的鏡頭,韓國網友看到後卻炸了:「請注意,泡菜是我們韓國的傳統食物」、「中國這麼喜歡韓國文化嗎?」,還有一些比較「機靈」的韓國網友認為,從李子柒的視頻裡看不到泡菜冰箱,這足以說明「泡菜根本不是中國的食物。」看了他們的留言,我只覺得好笑,然後覺得他們真可憐。
  • 誰說四川泡菜不如韓國的,只能說他們不識貨,網友:吃辣白菜去吧
    誰說四川泡菜不如韓國的,只能說他們不識貨,網友:吃辣白菜去吧。說到韓國美食,相信大家都會想到韓國的國民美食,那就是泡菜。韓國人是非常喜歡吃泡菜的,基本上每天三餐都是離不開泡菜的。泡菜這種小菜吃起來爽口開胃,下飯,所以深受人們的喜歡。
  • 韓國:泡菜是我們的傳統食物,四川泡菜:呵!我出生時還沒你呢
    可是沒成立幾百年的韓國,竟然開始與我們有了文化之爭!端午節之爭、漢服、元明帽子,把偷去的文化明目張胆地佔為己有,國人從最開始的憤怒嘲諷變成見怪不怪。因為他們的言論根本站不住腳,國家都曾是我們的附屬國,自己還有什麼歷史文化可言呢?看看這次又是與我們爭什麼呢?「泡菜本來就是我們的傳統食物」,韓國網友又喊上了,這次是因為李子柒的一段視頻。
  • 泡菜大戰!中國四川泡菜或國際標準化組織認證 韓國網友炸翻天...
    中國為四川泡菜贏得國際認證的努力,正演變成中韓網民就泡菜起源的一場社交媒體對決。  最近,中國的泡菜獲得了國際標準化組織(ISO)的認證,《環球時報》稱這一成就是「中國主導的泡菜行業的國際標準」。
  • 李子柒做泡菜被韓國網友圍攻:泡菜是我們國家的
    這段視頻在YouTube受到歡迎,目前已經近300萬次觀看,然而,韓國網友看到這條視頻卻炸了,因為李子柒的視頻中出現了泡菜:   「請注意,泡菜是我們韓國的傳統食物」;   「中國這麼喜歡韓國文化嗎
  • 媽媽廚房的秘密:教你怎樣做好吃的韓國泡菜及四川泡菜
    德國人的泡菜則主要是紅甘藍,味道酸酸甜甜,而甘藍的抗癌護胃作用更使得在享受美味的同時又保護身體的健康!韓國的泡菜不用多說,伴隨著韓劇的熱播可謂是家喻戶曉,泡菜拌飯、泡菜豆腐湯、泡菜煎餅、泡菜火鍋,韓國人的生活早已離不開這百搭的美味!央視臺某大型紀錄片第一季中曾經介紹了正宗朝鮮族的泡菜製作方法。
  • 被韓國奪了風頭的四川泡菜,只需簡單三步就可以很好吃!
    被韓國奪了風頭的四川泡菜,只需簡單三步就可以很好吃!韓國泡菜在13年申遺成功,這讓中國這個作為泡菜的原產國很是無奈。說起來,韓國的泡菜還是早先年間從中國傳過去,而後才被發揚光大的。從它的醃製方法到味道,很大程度上是借鑑我國的四川泡菜。四川泡菜歷史悠久,最早能追溯到三國時期,而當時的四川是劉備的領地,叫做蜀國。蜀國的婦女們都是巧手之人,不僅會織蜀繡,廚藝也非常精通,做出來的泡菜就更不用說了。下面,我們就來詳細介紹一下四川泡菜的做法吧。第一步、找到一個適合的罈子。傳統的四川泡菜都是用陶土罈子。
  • 李子柒做了次泡菜,竟被韓國網友「圍攻」!泡菜真的是韓國造的?
    這段視頻在YouTube受到歡迎目前已經近300萬次觀看然而部分韓國網友看到這條視頻卻炸了因為李子柒的視頻中出現了泡菜「請注意,泡菜是我們韓國的傳統食物」「中國這麼喜歡韓國文化嗎?」還有一些韓國網友的角度更清奇認為從李子柒的視頻中可以看到她根本沒有泡菜冰箱這足以說明「泡菜根本不是中國的食物」目前李子柒這條視頻的熱評區幾乎被韓國網友的類似言論給佔領了歷史上泡菜真的是在韓國「土生土長」嗎?
  • 令韓國網友「忿忿不平」的四川泡菜,為何能制定「國際標準」?
    文:阿童木 眾所周知,最近一段時間,國際泡菜標準成為網絡熱議的焦點;尤其是中韓兩國網友,經常爭論得不可開交。說起時間的起因,其實就發生在剛剛過去的11月24日:中國主導定製,四川眉山牽頭,對泡菜行業的國際化標準進行投票;也就是說,中國泡菜已經成為了國際泡菜市場中的標準。
  • 韓國泡菜真有那麼好吃嗎?中國大媽:你是沒吃過我做的
    文章《韓國泡菜真有那麼好吃嗎?中國大媽:你是沒吃過我做的》系小美逛吃原創,未經允許,抄襲必究。文/小美哈嘍,大家好啊,今天又想吃點什麼呢?小美馬不停蹄地來為大家介紹好吃的美食了,不要偷偷的流口水哦!接下來就跟著小美一起逛吃逛喝吧!每次小美看見泡菜店,就勾引起了小饞蟲,都走不動道,泡菜可以做涼拌吃,也可以配飯一起吃,特別有食慾。說到泡菜大家都會想到韓國泡菜,那麼韓國泡菜真有那麼好吃嗎?小美印象最深的還是自己家中的泡菜才是最美味的,跟著小美接著看下去吧。