學廚師通常大家認為，有三種選擇，一種是自己買教材自學，一種是到後廚當學徒跟著廚師學，最後一種是到廚師學校跟著專業老師學。想學廚師，去哪學既快又好？想要學廚師既快又好，首先排除掉自學廚師這個選項，因為廚師不是僅僅會做飯就可以的，很多理論知識及練習自己在家是很難完成的，而且會浪費大把的時間，可能最後什麼都沒學到。
那麼當學徒呢？首先，你去飯館裡當學徒，老闆給你最主要的任務就是打雜、幫忙，學習是最最次要的事情，廚師們的主職工作也是烹飪，並沒有義務教你學會廚師知識。所以當學徒想學廚師既快又好也很難。那麼只有去廚師學校了，廚師學校是專門培養廚師人才的地方，學生的主職是學習，老師的主職是教會學生，廚師會後悔嗎？這個問題，因人而異，後不後悔都是看個人了，比如有些人不喜歡廚師，但是迫於父母的壓力，去學習了廚師，畢業之後仍然不喜歡廚師這個專業，不想當廚師，那當然會後悔啦，白白浪費了好幾年時間學習了一門自己不喜歡的職業。所以說呢，這個問題是沒有參考價值的。如果真的想學廚師，就一定要做好當一名廚師的準備，首先就要喜歡廚師這個專業，願意去學習才可以。所以想學廚師，去哪學既快又好？當然是到廚師學校。
廚師學校近40年來向全國各大知名酒店和餐飲企業輸送了近萬名優秀廚師人才，並飽受餐飲行業的好評，每一年的學生在畢業前就會被各酒店和餐飲企業預定完畢，所以學生不用擔心畢業後的就業問題，解決了學生的後顧之憂。廚師專業開設的課程有：中西式面點製作工藝、烹飪原料與加工技術、西餐烹調技術與工藝、宴席設計與菜品開發、現代餐飲管理、烹飪營養與食療等。對於零基礎的學員，老師會更加照顧，手把手一對一保證每一位學員都能跟得上教學進度。
廚師專業開設的課程有：中西式面點製作工藝、烹飪原料與加工技術、西餐烹調技術與工藝、宴席設計與菜品開發、現代餐飲管理、烹飪營養與食療等。對於零基礎的學員，老師會更加照顧，手把手一對一保證每一位學員都能跟得上教學進度。