逆天！鬱南80後每月開船海釣，用戰利品搞成主題餐廳

2020-09-10 嶺南大西關



海釣，與高爾夫、馬術和網球被列入四大貴族運動之一而備受青睞。萬萬沒想到，在鬱南縣東壩和連灘竟然有這樣一群懂玩懂食的超級大玩家，他們喜歡結伴開船出深海玩海釣，享受著狂拉的樂趣！他們與船作伴，與海浪共舞，垂釣之間其樂無窮……


身為吃貨的他們，幾乎知道每種魚最好吃的時節和最好吃的方式，於是就用「戰利品」開了間「深海奇緣」刺身主題文化餐廳。主營金槍，章紅，池魚王，金石蚌，銀雕、黑雕等十多種名貴野生深海釣口魚，刺身熟食兼備。餐廳風格採用時下年輕人最喜歡的北歐INS風，主題突出，時尚簡約，環境舒適。店裡出售的全部都是自己的「戰利品」！




他們是經驗老到的海釣手，出海一次動輒就會「爆箱」，隨船帶的保鮮箱經常不夠裝。有時一天可收穫幾百斤重的海魚。這些新鮮野生海貨會第一時間發往回鬱南。

據了解，深海奇緣刺身專營店位於鬱南縣東壩鎮葡東大道，交通便利，連灘、河口、宋桂、南江口等鬱南南部片驅車20分鐘即可到達。餐廳門口及周邊停車位充足方便。






走進店內，各種海洋主題文化映入眼帘，連魚都設計鑲嵌在牆體上。透明的廚房，精幹的年輕師傅每天不停忙碌，為了給大家帶來新鮮口感的刺身料理。店裡擺著個零下65℃大冰櫃，這個冰櫃可謂「牛逼」透頂了，零下65℃是什麼概念……存放的正是他們的「戰利品」—新鮮的野生深海魚。







據了解，深海奇緣主營食材均由深海釣魚船直供，專車從碼頭取貨，全程冷鏈運輸，直達餐廳。最快48小時即可實現食材出水——運輸——加工——享用。

那麼，「深海奇緣」魚的精美菜式到底是什麼味道呢？一起來雲品嘗看看刺身拼盤吧……







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