夏天就要到了,學會涼拌海帶絲,脆爽解膩,超級開胃

2020-12-08 多禾廚房

夏天就要到了,學會涼拌海帶絲,脆爽解膩,超級開胃

夏天馬上就要到了,在這個時候,面對炎熱乾燥的天氣,能吃上一口涼菜,是多麼滿足的事情啊!夏天,小朋友們想到的就是能吃上美味可口的冰淇淋,咬一口真的是太美味了,這也是家長們擔心的一個問題,吃冰淇淋吃的都不怎麼想吃飯了,的確是讓人挺擔心的,冰淇淋再怎麼好吃也不能當飯吃啊!

自從學會了這道美食,小朋友們變的喜歡吃飯了,而且這道菜脆爽解膩,超級開胃,有著冰淇淋的涼爽,而且味道也非常美味,非常適合小朋友們吃,做一盤還沒等開飯,就已經去了一大半,心想這下不用擔心他們的身體了,這道菜,涼拌海帶絲好吃又美味,做法簡單,隔三差五給他們做,真的是太好吃了!海帶絲中還含有人體所需的營養物質,對身體好,喜歡的寶媽們下面就為大家介紹涼拌海帶絲的做法:

【涼拌海帶絲】:

食材:

海帶絲、蒜、香菜、蔥、陳醋、生抽、油、油辣椒。

做法:

1.把準備好的海帶絲剪短,放入清水中清洗一下,再將其放入鍋中,煮30分鐘,撈出瀝乾水分。

2.再把蒜拍成蒜末,蔥和香菜切成小絲,把蒜末和切好的蔥、香菜,撒在海帶上面也可以加入小米椒,再加入油辣椒,不喜歡吃香菜也可以不加。

3.再加入3勺的陳醋、4勺生抽,在燒鍋熱油,油熱以後,澆在蒜末和辣椒上面,最後將其與海帶絲一塊攪拌均勻。

4.最後再從海帶上面淋上點芝麻油,不喜歡的可以不加,就可裝盤了。

這樣一盤爽脆、開胃的海帶絲就做好了,小孩子特別喜歡吃,超級下飯,喜歡的可以做一做,下面再教大家油辣椒的簡單製作:

準備一個碗在碗中加入2勺辣的辣椒粉和3勺不辣的辣椒粉,攪拌均勻,將蒜薑末加入碗中,再加入鹽、白糖攪拌均勻,在倒入少許熱油就可以了。

喜歡的朋友點讚收藏一下,如果有更好的做法,也歡迎留言,在這炎熱乾燥的夏天,給家人做道爽脆可口的涼菜,是非常幸福的一件事,沒有什麼比家人更重要的了,這道涼拌海帶絲製作簡單,但非常美味,在夏天一定要多給家人做一些,這期美食就介紹到這,希望大家喜歡!

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