12月10日,在2020年星巴克全球投資者交流會上,星巴克國際業務、渠道發展及全球咖啡與茶集團總裁約翰·卡爾弗(John Culver)從「以價值為導向的中國增長計劃、數位化創新、社會影響力」等方面,對星巴克中國在過去這一挑戰之年所做出的的努力與取得的成就予以了充分肯定。
星巴克執行副總裁兼財務長Patrick Grismer表示,預計從2022財年開始,其全球範圍內實現每年約6%的淨新店增長,到2030財年,星巴克全球零售門店數量將達到約55,000家,為更多的顧客提供優質的星巴克體驗。並重申了該公司2021財年的預測,即調整後每股收益達2.70美元至2.90美元。同時預計,到2022財年(將於明年10月開始),公司盈利將增長超20%。2023財年和2024財年實現長期增長目標,調整後每股收益增長率達10%至12%。
自中國市場有序復工、經營恢復正常以來,星巴克中國通過不斷改進的營運模式,來持續傳遞獨一無二的星巴克體驗。新常態下,第三空間變得比以往更加重要。星巴克持續為顧客營造溫暖、舒適和熟悉的環境,並且其專注於隨時隨地為顧客提供服務,這不僅限於實體空間,旨在創造一個可供所有人歡聚的環境。在這樣的背景下,移動點單成為星巴克業務中越來越重要的一部分,因為它滿足了顧客日益增長的便利性需求,無論是外送到家或辦公室,還是移動點單和支付。通過整合第三空間和第四空間體驗,星巴克持續創新和提升星巴克體驗,滿足顧客不斷變化的需求。
實體零售門店仍在星巴克中國未來的增長計劃中承擔極其重要的核心引擎職能。在上一財年第四財季,星巴克在中國內地市場史無前例地開出259家全新門店。在2021財年,預計新開600家門店。對於要在2022財年末進駐230個城市,總店數達6,000家的目標充滿信心。同時,預計自2023財年開始,星巴克中國同店銷售額每年將增長2%-4%,比之前的年增長率再高一個百分點。
隨著持續增長,星巴克仍將保持嚴謹的態度,一如既往地為顧客提供獨特的星巴克體驗。在品牌認知度較高的一、二線城市,將持續耕耘門店業態創新——包括星巴克臻選門店、啡快概念店等,以加強這些城市的門店發展「深度」。鑑於啡快概念店所展現出的潛力機遇,2021財年新開門店中將有10%為此類型門店。在核心城市以外,星巴克將會運用既有門店積累的成熟營運經驗,加速布局全新下沉城市,覆蓋更為廣闊的潛力市場。
截至上一財年第四財季末,星巴克中國星享俱樂部活躍會員數達到歷史新高1,350萬。星巴克中國數位化創新團隊將繼續保持快速敏捷的增長優勢,強化數位化體驗,以滿足不斷變化的顧客需求。中國數位化的快速增長和發展,讓星巴克中國能夠更好地了解顧客的需求、偏好和生活方式。這不僅有助於門店發展、產品創新,也個性化顧客體驗提供了全新機會。如「用星說」、「心意派送」服務等有意義的個性化體驗。星巴克的數位化戰略目標十分明確——成為一個以人為核心、以科技賦能的零售行業領導者。
另外,星巴克還將在中國市場持續投資。2020年11月16日,星巴克中國投資1.56億美元的星巴克中國咖啡創新產業園在中國江蘇崑山已正式動工。該創新產業園建成後,將為星巴克中國的咖啡烘焙、製造、包裝等各個階段打造標準化生產,並推動公司朝著實現環境可持續的目標邁出重要一步。近期成立的北京星巴克公益基金會,以改善雲南咖農及中國弱勢群體的生活,提升當地社區生活水平。這是對其堅定踐行中國長期發展承諾的有力證明。星巴克中國始終致力於打造一家與眾不同的公司,運用規模優勢,對社會產生更多積極影響。
上遊新聞﹒重慶晚報記者 顧立