導讀:都說「二八月的天,如孩子的臉,說變就變!」其實初冬的氣溫又何嘗不是如此呢?前幾日還豔陽如春,如今卻冷得打哆嗦,俗話說「該冷不冷,難有年景」,冬天的基本面就是一個字「冷」,但是,也會有那麼幾天微風和煦。這就好比如今的豬價,受生豬產能的恢復,市場生豬存欄以及能繁母豬存欄量的陡然增加,豬價下跌的大勢所趨,而受階段性供給博弈,豬價上漲也是情有可原,倘若,錯估了形勢,認為豬價上漲,就要「漲翻天」,那麼,「學費」或許又要交上一筆!
回歸正題,本月7日以後,豬價衝高階段性見頂,市場看跌情緒佔上風,受市場豬肉價格持續上漲,消費替代性需求增多,養殖戶出欄積極性提振,低價區豬源調入南方增多,全國多地豬價震蕩下行,跌勢延續了4天!截止到12月13日,全國外三元生豬價格維持在32.84元/公斤,豬價相比前一日上漲了0.18元/公斤,豬價反撲,漲勢升級,上漲範圍也從東北以及華北,迅速蔓延至華東、華中以及西南地區,僅有華南豬價呈現弱勢走跌的態勢,全國地區豬價「一片紅」!
豬價再次止跌反彈,不少朋友圈裡銷聲匿跡多日不說話的人,又有精神了,前幾日,豬價沒能觸頂17元一斤,這下不少人高談闊論,17元不在話下,豬價能漲到20元的聲音也出現了!那麼,此輪豬價上漲,會不會瘋漲呢?那就要談一下,豬價為啥能漲,上漲的原因是啥了!
據業內專業人士分析,此輪豬價上漲,3個好消息是關鍵!其一、進口豬肉問題頻出,豬肉進口難度增加,抑制豬價下行的支撐不足;其二、豬肉季節性旺季到來,臘肉醃製如約展開,傳統消費城市,豬肉需求旺盛,疊加,中南大區生豬跨區禁調,南方市場生豬供給缺口顯現;其三、寒潮來襲,自北向南氣溫下降,雨雪增多,而此前黃淮以及華北多地霧霾,也造成低價區豬源跨區調運受限,養殖戶出欄積極性下滑,造成屠企到場豬源不足,提價收豬現象增加!
既然,知道了此輪豬價上漲的因素,那麼,對於豬價能否瘋漲,就要根據市場預期來進行判斷了!
目前,生豬產能恢復已經得到了官方的確認,並且此前官方也預測,4季度生豬出欄量將增長17.3%,而進入10月底以後,市場生豬出欄節奏較慢,養殖戶惜售壓欄情緒高漲,11月份,生豬出欄明顯減少,因此,元旦來臨前,將有一輪生豬出欄較為集中的階段,而規模化豬企以及二次育肥,出欄積極性將大幅提升,普通養殖戶勢必要跟風出欄,豬價潛藏大幅回落的基礎!
另一方面,在肉價高企的2020年,仿佛豬肉消費「旺季不旺」成為了現實,不管是五一假期也好,還是中秋、國慶假期也罷,最為明顯的特點是,豬肉消費難達預期!其實,道理很簡單,今年各行各業賺錢都不容易,對於普通消費者來說,豬肉價格高企,需求自然下滑,畢竟,農貿市場上,雞蛋、白條雞、鯉魚、鯽魚等價格更便宜,而對標豬肉價格,不少消費者更願意去買價格更高一些的牛羊肉,因此,雖然,市場豬肉消費旺季到來,但是,消費預期或將大打折扣,很難支撐豬價的大幅上下!
而緊靠養殖戶奔走相告,壓欄挺價顯然是不切實際的,一旦,元旦前儲備凍肉再次投放,那麼,豬價或將直奔15元一斤下跌了!因此,基於目前市場供需,此輪豬價上漲不會出現瘋漲,大漲的現象,豬價仍有下跌基礎存在!
3個好消息!豬價反撲行情「一片紅」,會不會瘋漲?附13日豬價!對此,大家是如何看待的呢?以上僅為筆者個人觀點,圖片來自網絡,禁止轉載!