別光看每個店家賣的都叫「三七粉」,裡面「坑」真的很多。
我記得今年上半年,我給我奶奶買三七粉時候,就在大學群裡問有誰知道哪裡買得到好的正宗的三七粉沒有,群裡同學都說雲南的比較好,剛好那時候有一個雲南的同學,說他認識一個雲南文山的,三七基本上都是從那裡出的,我就讓他幫我問問,怎麼賣的,然後我那同學問完以後,就問我,你有什麼年份要求沒有?要頭、根還是哪種?是要自己磨還是要直接磨好的?
可見,買個三七粉並不是我們想像中那麼簡單,在你還沒考慮它是否有好處,有哪些好處之前,你得先學會買到好的三七粉。
我教大家一個很簡單的方式去購買:你不要去為你這個是頭還是根,你就問店家你這個三七粉包不包括剪口,專業叫做三七蘆頭,就是長在土裡的三七與長在土外的三七桿連接的關節部位。如果含有,這就是等級比較低的三七,比較便宜,因為剪口成份單一,看三七好壞主要看各個有效成分的配伍。如果不含,那就是等級比較高的三七,賣的也貴一些,但是比一般三七都要好,是服用功效最好的部分。
不過理論歸理論,我還是選擇現物的,未防止意外,最後我選擇的是買回來自己磨粉。因為這樣我可以真實看到是否含有「剪口」,畢竟一磨粉,你不是專業人士你是看不出它有沒有「剪口」的。
那麼,三七粉到底有哪些好處?能不能每天喝?
三七粉是從明代民間奇藥變為中藥的,但是後來到了《本草綱目》才真到被收錄藥典典籍,不過注意歷來三七粉都是被當做的是傷科金瘡藥,並非補品食用,只是一類具有「止血、散淤、消腫、止痛」的中藥材,並非有病治病,無病強身的保健品!
它在臨床很多療效方面都是研究不確切的,甚至還會引起過敏、出血藥物性食管炎等不良反應,尤其是以下幾種人是禁止喝「三七」的。
月經不調的女性
妊娠期和哺乳期婦女
低血壓、低血糖、低血脂的人
本身腸道吸收功能就不好的人
同時,要遠離以下幾種錯誤觀點。
三七粉確實有軟化血管作用,但不能替代降壓藥來治療高血壓;
三七粉可以溶栓止血,但是不能代替阿司匹林藥物來抗凝作用;
土三七不是真正三七,要注意區分,長期服用土三七會導致肺靜脈閉症,發展為肝硬化;
最後,對於有需要服用三七粉的人,也要注意不宜吃多,以每天不超過6g為宜,用溫水服用,早晚兩次,最好在晚飯前服用。