加拿大鰊魚是第一個獲得MSC認證的刺網漁業

2020-12-21 水產養殖網

加拿大鰊魚是第一個獲得MSC認證的刺網漁業

2016-01-26 09:46:00  水產養殖網  出處:中國水產養殖網綜合        瀏覽量: 3366 次 我要評論
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp加拿大新斯科細亞(Nova&nbspScotia)海灣鰊魚聯合會及其會員協會已成為史上第一個獲得海洋管理委員會(MSC)認證的刺網捕撈鰊魚永續漁業。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp聯合會主席暨鰊魚漁業者Greg&nbspEgilsson說:「我們很高興看到這一重要的漁業獨立評估和得到良好管理和永續環境發展的認證。」他還說:「獲得MSC認證對多年來為了成為世界第一的鰊魚漁業而言是一個重大成就以及對聯合會養護措施的認可。在海產品供應鏈和消費者市場中被廣泛認同的MSC標準將允許加拿大加工商進一步進入前景看好的鰊魚加工品新興市場。我們也感謝新斯科細亞省漁業和水產養殖部門對評估提供重要支持。」

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp新斯科細亞省漁業和水產養殖廳廳長Keith&nbspColwell提到新斯科細亞省對提供全世界高質量漁獲有值得驕傲的歷史。他說:「現在隨著海洋管理委員會的獨立認證,我們可以針對具環保意識的消費者和鰊魚市場銷售性加強自身全球形象。」
雖然大多數秋季鰊魚漁民還從事其他季節漁業,例如龍蝦和雪蟹,鰊魚支撐多達35個加工廠並提供近2,000個就業機會,在南部海灣地區擔任至關重要的角色。在多魚種的沿海漁業中,秋季鰊魚僅限於9月及10月的特定期間開放捕撈。2015年400名具捕撈資格者捕獲了5,630公噸鰊魚,價值約260萬加元。它發生在鰊魚捕撈第16F區,其位於聖勞倫斯灣(Gulf&nbspof&nbspSt.&nbspLawrence)的南部區域,特別是在新斯科細亞省北海岸和愛德華王子島(Prince&nbspEdward&nbspIsland)東南海岸之間的諾森伯蘭(Northumberland)海峽東部水域。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp加拿大MSC計劃主席Jay&nbspLugar評論:「MSC歡迎加拿大秋季鰊魚加入到計劃中。聖勞倫斯灣系擁有多種獲MSC認證魚種的基地。我們非常自豪地看到秋季鰊魚加入保育海洋生態系統並使用MSC認證以表明他們對世界漁業的成就。」
作為歐洲和亞洲幾個世紀的飲食主食,鰊魚是一種具高變化且溫和風味,豐富油脂的魚,可以多種形式出現,包括鮮魚、冷凍、醃製、罐頭、煙燻、鰊魚子及魚油。在加拿大,鰊魚子是一個重要的產品,大部分銷售到日本。很多秋季鰊魚也出售給加工廠銷往北美和加勒比海的煙燻鰊魚市場。

(文章由:顏佳瑩,摘譯自The&nbspFish&nbspSite網站新聞,9&nbspNovember&nbsp2015)


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