為什麼四川人幾乎不吃海底撈？四川人說出的這個原因，簡直太扎心
提起海底撈很多人都非常的熟悉，可以說咱們國內最為知名的一家火鍋店，而且幾乎每一個城市都能看到海底撈的身影，受到很多人的歡迎，而且也是當之無愧的網紅火鍋店，不但口味不錯，而且海底撈的服務也是一直被人津津樂道的一件事情，大家都知道海底撈起源於火鍋之鄉四川，而且被很多人稱之為川味火鍋的代表，但是在四川卻有一個非常奇怪的現象，那就是起源於四川的海底撈，四川人幾乎是不吃的，而且四川本地也幾乎很少有海底撈的門店，這讓很多人非常好奇，這究竟是為什麼呢？
當然很多人會說在四川遍地都是火鍋店，人人都離不開火鍋，而且對於每一個四川人來說，多少也都會做火鍋，有這麼的選擇，為何還要選擇去吃海底撈呢？並且對於人人都愛吃火鍋的四川人來說，海底撈的口味遠遠達不到四川人對於火鍋口味的那種追求。其實這一點真的無可厚非，來到四川的朋友一定知道，在四川的街頭幾乎遍地都是火鍋店，而且隨便一家可能都要比海底撈的口味要好，所以幾乎不吃海底撈好像也說的過去，但是並不是因為這些原因，四川人告訴你還有一個原因，說出來簡直太扎心了。
大家都知道，海底撈的出名並不是因為它的口味，而更多的是依賴它的服務，所以對於愛吃火鍋的四川人來說，服務遠沒有口味來的重要，而且多年來挑剔的口味對於四川人來說，海底撈的口味真的不算太好，幾乎談不上有太多的亮點，而且因為連鎖化的經營為了保證口味的統一，海底撈的火鍋底料大多都是批量生產，但是對於四川人來說，真正好吃的火鍋必須是每天新鮮現做的底料，加上為了適合更多人的口味海底撈做了很多的妥協，所以口感上根本無法適用愛吃火鍋的四川人，加上因為服務相比之下海底撈的價格也是有些感人。
所以因為四川人對於火鍋挑剔的口味和過於注重服務的海底撈，這一點和四川人對於火鍋的追求是不相符的，所以四川人幾乎很少會選擇去吃海底撈，這讓很多人都感到扎心，起源於四川的海底撈卻不受四川人的歡迎。其實這一點小編認為真的無可厚非，畢竟很多美食都是如此，對於很多當地人來說，真正最愛的那一口往往不是這些看似高大上的店，而是一些並不注重細節的路邊小店，而且真正好的口味才是關鍵。對於這件事你有什麼看法，歡迎大家留言討論。