提到老乾媽大家都非常的熟悉，可以說是全世界最受歡迎的一款辣椒醬品牌了，不但在我們國內非常的受歡迎，而且也受到很多外國人的追捧，甚至在國外老乾媽都被炒到了天價，這讓咱們很多國人唏噓不已，真的不得不說老乾媽是相當成功的，而且老乾媽作為一種佐餐食物，很多人的餐桌都離不開它，但是有這樣一個奇怪的現象，那就是作為老乾媽原產地的貴州，那裡的人們幾乎是不吃老乾媽的，這究竟是因為什麼呢？
當然很多人都會說，貴州人作為最能吃辣的地區，幾乎家家都會做辣椒醬，那為什麼還要吃老乾媽呢？並且對於能吃辣的貴州人來說，老乾媽的辣度還遠遠達不到貴州人能吃辣的那個辣度，當然這不可否認，貴州作為咱們國家最大的辣椒生產基地，對於當地人來說，幾乎頓頓離不開辣椒醬，所以貴州人幾乎人人都會自己做辣椒醬，並且最近這幾年因為種種原因，老乾媽變的並沒有那麼辣的，所以貴州人幾乎不吃老乾媽好像也說的過去，但是並不是因為這些原因，貴州人告訴你還有一個原因，說出來簡直太扎心了。
究竟是因為什麼原因呢？大家都知道，貴州是咱們中國最大的辣椒種植基地，全國幾乎一多半的辣椒都產自貴州，因為貴州的氣候和水土，貴州出產的辣椒口味辛辣，而且品質也更加的好，所以在全國乃至世界都非常的受歡迎，而老乾媽作為貴州一家專門生產辣椒醬的企業，理應非常的佔優勢，但是貴州人告訴你，其實老乾媽的所使用的辣椒，幾乎不使用貴州本地辣椒，而使用河南的辣椒，那是因為老乾媽為了價格優勢，因為貴州本地辣椒太貴，而河南辣椒相對便宜一些，所以老乾媽百分之80的辣椒都使用的是河南辣椒。
但是河南辣椒相比貴州本地產的辣椒，辣度上要差一點，所以吃慣貴州本地辣椒的貴州人，也根本吃不慣使用河南辣椒的老乾媽，所以在貴州幾乎很少有人吃老乾媽，這讓很多網友感到扎心，在貴州本地卻不使用本地辣椒。其實小編認為這一點也無可厚非，畢竟老乾媽價格親民實惠，為了降低成本而使用價格相比便宜點的辣椒也沒有什麼，畢竟做好品質才是我們真正關心的問題。對於這個問題你怎麼看呢？歡迎大家留言討論。