「別人家的大學」又火了 長沙一高校食堂送外賣

2020-12-17 華聲在線

食堂送外賣,「別人家的大學」又火了

比堂食便宜,無接觸配送,長沙一高校食堂與餓了麼合作,一天送出1100單外賣

▲等待配送的外賣。

▲在中南林業科技大學涉外學院寢室樓下,均設置了外賣安心自提點。 記者 黃亞蘋 攝

7月3日中午,正在緊張準備研究生考試的大四學生小周點開餓了麼APP,點上最愛的照燒雞石鍋拌飯,加上配送費,共花費10.25元。20分鐘後,她在寢室接到了「外賣小哥」的取餐電話,「比去食堂吃還便宜,又不用排隊吃飯,真方便。」

食堂也可以點外賣,還有騎手無接觸配送,這樣的服務你羨慕嗎?7月1日,中南林業科技大學涉外學院與餓了麼聯合開通校內送餐服務,往後,學生們足不出「寢」就可暢享美食,全程由專送騎手進行「無接觸配送」,為疫情防控更添一層保障。

■三湘都市報·華聲在線記者 黃亞蘋 實習生 丁子琦

現場

學校食堂送外賣,一天1100單

7月3日12時,中南林業科技大學涉外學院食堂的檔口前排起長隊。餐廳裡,身穿藍色工作服的外賣員格外引人注目。他們有的鑽進人群,從檔口處把打包好的飯菜取出來,放到分餐點;有的根據送餐目的地宿舍樓棟數的不同,把外賣分堆放好;還有的拎起外賣,快步走出食堂。

這些「外賣小哥」,便是餓了麼長沙丁字鎮涉外高校站送餐員。7月1日,中南林業科技大學涉外學院與餓了麼聯合開通校內送餐服務;第二日,9家營業商戶共送出近1100份餐食訂單,轉化率超20%。

記者進入餓了麼APP看到,點餐頁面中的飯菜種類豐富,石鍋拌飯日均銷量高達232單;配送範圍包括該校宿舍區、辦公區等,配送時間約20-30分鐘。目前,商戶正推出招牌菜品5折點特惠活動,這也意味著,學生們可在寢室點到更便宜的午飯和晚飯啦。

7月3日是外賣員代子睿送餐的第三天,只見他在分餐點快速揀選出目的地為宿舍樓14-16棟的8個外賣放進電瓶車踏板處的餐箱內,頃刻間便混入人流中。

「同學您好,外賣已放進一樓的外賣安心自提點,請及時取餐,祝您用餐愉快。」一分鐘後,代子睿將電瓶車停在14棟大門口,確認外賣無撒漏、包裝無破損後,他又快速趕往下一個送餐點。

聲音

既方便疫情防控,又有更多選擇

「在食堂吃一頓可口的午飯只要12-15元,估計走出校園後很難吃到性價比這麼高的飯菜了。」小周告訴記者,從食堂外賣服務上線後,她經常和舍友一起訂餐,「真的很方便,雖然食堂離宿舍不遠,但每次吃飯一來一回加上排隊、等餐,至少要一個多小時,點外賣能節約不少時間。」

法學專業大一學生小黃很贊同學校與外賣平臺間的聯動服務,也期待食堂內有更多檔口入駐,「點校外外賣貴且不說,食品安全也得不到保證。看到網友評論,又是別人家的大學,我別提多高興了。」

在疫情防控常態化階段,中南林業科技大學涉外學院為何主動向外賣平臺伸出橄欖枝?中南林業科技大學涉外學院校長助理劉詩福介紹,在解決吃飯這件頭等大事時,校方為做好不扎堆、不聚集的防疫要求,主動與餓了麼平臺聯動,推出食堂外賣配送服務,既增加了商戶的訂單數量、提升營業額,也進一步滿足學生多元化用餐需求。

「經過校方精心準備,5月22日學校首批學生返校,截至5月30日,報到率已達到98.5%。」劉詩福強調,為保障學生用餐安全,食堂工作人員在復崗前均通過核酸檢測,食堂日均消毒三次以上,「在疫情防控常態化階段,校方還將積極探索『網際網路+』智慧後勤建設,嘗試食堂錯時、錯峰開放,引入外賣自提櫃等方式,節約學生的時間。」

餓了麼長沙高校高級業務經理蔣小平介紹,該校是全省首個外賣平臺與高校聯動送餐試點站,9月學校正式開學後,該合作模式將會進入省內多所高校,同時將招募校內學生成為外賣兼職騎手;此外,為做好無接觸式外賣配送服務,站點7名配送員每日上崗前均測量體溫、給外賣餐箱消毒、且做好佩戴口罩防護措施。

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