生活中很多人都愛吃雲吞，但是去飯店裡面吃的往往都是餡料太少，吃的時候感覺都是皮，口感沒有自己做的好，所以我就自己在家做了，早上上班前煮一碗熱氣騰騰的雲吞，簡直是太棒了，早上一般都時間緊，所以我就頭天晚上做好，然後放在冰箱裡，但是千萬不要放在冷凍裡面哦，因為會粘黏在一起。另外不能存放的太久，是會影響口感可新鮮度的
今天就推薦一道美味又營養的——鮮蝦豬肉雲吞
準備食材：豬肉，蝦仁，雞蛋，鹽，味精，胡椒粉，雲吞皮（不會做雲團皮的可以去蔬菜店裡買）
把雲吞的餡攪拌均勻，雲吞包好，水開後把雲吞放在鍋裡煮
這時候就可以準備雲吞的湯料了，湯料很簡單，鹽，胡椒粉，蔥花，香油，加上煮雲吞的水就可以了
雲吞煮好後把雲吞撈出放在弄好的雲吞湯料裡就可以了
餡是根據自己的口味製作的，如果說喜歡蝦仁的，可以多放點蝦仁，肉少一點都是可以的。
你自己做過嗎？沒做過的就試試吧，真的會比外面買的好吃。