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2018包粽子要放鹽嗎?放多少鹽
端午節吃粽子是習俗，粽子不僅有甜鹹之分，在裡面的餡料上可以說是相當豐富，北方人包粽子喜歡放鹽，那麼一斤糯米放多少鹽適合呢？包粽子要放鹽嗎要看是什麼粽子了，一般甜粽子不需要放鹽，其它味道的要放鹽。鹽有凝固蛋白蛋的作用，先放到米裡，煮的時候味道損失不大。如果反過來，等鹽滲到糯米中時，會有相對多的蛋白質損失。再說，包著葉子呢，要煮多長時間才能進鹽啊。包粽子一斤糯米放多少鹽要放鹽的話，1-2勺即可。1、甜粽子不放鹽，加入紅小豆、紅棗等均可。吃的時候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。
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鹹粽子裡可以放什麼 粽子在冰箱裡能放多久
粽子是可口的食物，很多地區除了在端午節時，日常也會吃粽子，鹹粽子裡可以放什麼呢？鹹粽子裡可以放什麼鹹粽子裡面一般放糯米、五花肉、食鹽、醬油、糖、花生、紅豆、糖、蠔油等食物，根據南北方的不同口味，因此，粽子也有了甜鹹之分，鹹粽子和甜粽子都是風味獨特的粽子口味，而且營養價值也很不錯。
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煮好的粽子怎麼加熱?微波爐加熱粽子需要放點水嗎?
粽子是美味可口的食物，在很多地方，一年四季都可以吃粽子，粽子吃熱的比較好吃，粽子放微波爐怎麼加熱？粽子放微波爐怎麼加熱材料：粽子、微波爐。做法：1、將粽子的外包裝拆開。2、粽子放在裝有開水的可加熱容器中。3、放入微波爐。4、火候設置為高火，時間調到5分鐘。5、時間到了拿出來。
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你的家鄉包粽子裡邊都放什麼
端午節就要到了，又到了吃粽子的季節。自己家包的，親朋好友送的，粽子裡放著各種餡料，我的家鄉在安徽北方的一個城市，我小的時候家裡包粽子粽葉裡只放泡過的糯米，上鍋煮熟，拌著白糖吃。現在的粽子會加入各種乾果，豆類，肉等。粽子分3大類：甜粽、鹹粽和最近幾年興起的小眾口味特色粽。
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粽子放微波爐怎麼加熱?微波爐熱粽子要加水嗎?
粽子是美味可口的食物，在很多地方，一年四季都可以吃粽子，粽子吃熱的比較好吃，粽子放微波爐怎麼加熱？粽子放微波爐怎麼加熱材料：粽子、微波爐。6、用乾淨的筷子將粽子夾出來。7、剪掉粽子外面的棉線和包裹在外面的粽葉。8、打開食用。微波爐熱粽子要加水嗎需要加水。
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煮粽子時,有人放食鹽,有人放鹼面,到底應該放什麼?漲知識了
端午節吃粽子是咱們的傳統習俗。以前過端午節都是在老家，父母在忙碌，小孩子都在院子裡玩，等著吃粽子。現在很多人在外面工作，都是買半成品的粽子回來自己煮。今天就給大家說說煮粽子的技巧，有人說要放食鹽，也有人放鹼面，到底應該放什麼？
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粽子裡面放什麼最好吃?五花肉粽子、玉米粽子、紅豆粽子都很可口
粽子是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃粽子，粽子也是端午節的傳統食物，粽子裡面放什麼最好吃呢？粽子裡面放什麼最好吃視個人口味而定。每個地區的飲食口味都不一樣，南方的相對來說更為軟糯，北方粽子更為簡單，都是很不錯的粽子種類，大家根據自己的飲食習慣或者風俗人情進行選擇即可。五花肉粽子的做法材料：粽葉、五花肉、瘦肉、花生米、糯米、花菇、棉繩、生抽、老抽、蠔油、料酒、食鹽。
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吃不完的粽子,直接放冰箱就錯了,教你一招,放半年照樣新鮮
如果家裡剩下的粽子不多，只想保存幾天就吃完，除了用袋子裝好放冰箱冷藏保鮮以外，還可以放在通風透氣的地方，每天把它們蒸一下，這樣放一個星期都沒問題。我們小時候家裡沒冰箱，用的就是這種方法。其實，只要我們留心觀察一下，就會發現街邊賣粽子的小攤販，即使在夏天賣粽子，那些粽子也是浸泡在一個放有熱水的大鍋裡，單純是為了保溫嗎？
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甜粽子什麼時候放糖?甜粽子的做法和配料
端午節當然少不了吃粽子啦！南方人喜歡吃甜粽，各種口味的搭配新穎不斷，最為傳統的甜粽子是在煮熟後吧砂糖放在粽子上吃。粽子是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的一種傳統食品，它不僅有著節日特殊寓意，也有著很高的營養價值。
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粽子高壓鍋煮多長時間?端午將至,煮個粽子嘗嘗鮮
相比其他粽子來說，肉粽更不好熟，高壓鍋通過對水增加壓力，使水達到較高溫度，從而加快食物煮熟的速度，如果用普通大鍋煮粽子，煮製的時間需要延長一個小時，這樣粽子才會徹底的煮熟。高壓鍋煮粽子的方法材料：粽子、高壓鍋。
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4個剩餘粽子加1塊錢它,不放一粒鹽,炒一炒,出奇好吃!
端午節過完了，家裡還有很多剩餘粽子吃不完，扔掉太可惜了。我把4個剩餘粽子，加1塊錢一包的泡菜蘿蔔。不放一粒鹽，炒一炒，3分鐘就出鍋，出奇好吃，一上桌就搶光！再也不擔心剩餘粽子吃不完了。紅辣椒1個，增加粽子的辣味，剩餘粽子四個，少許油，就這麼簡單的食材。【泡菜蘿蔔炒粽子】的具體做法：剩餘粽子從冰箱取出，這次用的剩餘粽子是花生肉粽，去粽葉，切塊，大小適中。冰粽子切是最佳的，放軟了切，會粘刀和砧板。如果是冷藏的，直接拿來就可以切，不需要解凍。
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傳統的壯家粽子為何會放草灰?
吃過壯族正宗傳統做法"馬腳杆"糯粽的人應該都知道，這壯族人做的粽子跟江浙滬流行的三角粽不但形狀上完全不同，這味道上也是有差別的。江浙滬的粽子形狀為三角形，而且粽體扎得不怎麼緊所以水分比較大，口感偏軟，不易保存。原料糯米多會拌上醬油之類的調味料，芯多用蛋黃、精肉、肥肉、糖等等。
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五月五，包粽子，放「粽」開吃
粽子，作為端午餐桌上的C位，也是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統美味之一。放入蔥姜、生抽、老抽、鹽和糖拌勻。同時在冰箱冷藏一小時以上。蛋黃肉粽，放一半米，放五花肉和一半蛋黃再放一半米，包起來。紅豆蜜棗，放一半紅豆米，放一顆蜜棗，再放一半米，包起來。
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泡泡糯米,煮粽葉,包粽子,煮粽子,告訴你所有的方法
2、餃子的糯米需要事先浸泡，浸泡糯米5小時就足夠了，如果時間太短，很容易被夾在中間，如果時間太長，粽子就不會軟糯了。3、我用來做粽子的餡料是蜜棗和蜜豆，取出準備好蜜棗，切成塊，把他們倒進糯米裡，用手攪拌。這種包裝比較方便，粽子棗的配送也比較均勻。
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煮粽子,不要只用清水煮,多加2樣東西,粽子更軟糯更清香
這兩天，我們一去超市，就能看到羅列在最顯眼位置的各種粽子禮盒，這種雖然包裝好看，但是咱們自己在家吃是完全沒有必要的。別管是自己包的粽子還是超市買的現成的粽子，都少不了一個步驟，那就是煮粽子。很多人說，這還不簡單嗎，不就是加上點清水，然後把粽子放進去煮熟就可以了嗎！煮粽子的時候真的這麼簡單嗎？
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煮熟的粽子能放幾天 日常保存粽子的幾種方法
每年的端午節都有吃粽子的習俗，今年的端午節也將臨近，很多人就提早嘗鮮吃起了粽子，一般粽子都是煮熟後吃的，那麼，粽子隔夜能吃嗎？煮熟的粽子怎麼保存？粽子隔夜能吃嗎一次包的粽子數量比較多，煮熟後的粽子一般隔夜是能吃的，一般一夜的時間也不會出現變質的情況，不過如果天氣熱，溫度高，粽子變質的情況還是有的，所以在吃之前要分辨清楚粽子是否有變質的情況，如果有變質，切記一定不能吃的，以免引起身體不適。
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粽子吃不完千萬別直接放冰箱,教你這招,新鮮軟糯,放3個月不壞
不過粽子吃不完，應該怎麼保存呢？粽子吃不完千萬別直接放冰箱，今天就教大家一個保存粽子的小妙招。學會這樣做，粽子隨吃隨拿，新鮮軟糯，放3個月也不會壞。喜歡吃粽子的朋友，再也不用擔心做多了粽子容易壞，或者放冰箱會串味了。
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煮熟的粽子放冰箱能放多久? 超過這個時間就趕緊扔掉
昨天去逛超市，粽子15塊錢2斤，好多人在買，我也多買了一些，想給爸爸媽媽送點去。每次粽子買多了或者包多了吃不完的時候，大家通常都會把它放冰箱保存，但是粽子放冰箱能保存多久呢?很多人都不清楚。今天就來跟大家說一說，粽子放冰箱可以保存多久，超過這個時間，趕快扔掉，別捨不得。1、煮熟的粽子放冰箱能放多久?煮熟之後的粽子最好不要常溫下保存或者冷藏保存，很容易壞。
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水晶粽子 水晶芒果粽子 雜糧粽子 五星大廚洩露的配方喜歡的收藏
關於端午節的來歷是一個很長遠的故事，每年端午節是要吃粽子的，你最喜歡什麼味道的粽子呢？今天，我們講一個關於粽子的故事。從前，在樹林裡住著一個老奶奶，她可會講故事了！但是，老奶奶生了一場大病，她不能說話了，沒辦法講故事給小朋友聽了。於是，老奶奶開始包粽子，把故事都包進粽子裡，誰吃了粽子誰就會講故事了。
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越南粽子,日本粽子,中國粽子有什麼區別,用一個字就能概括
離端午節是越來越近了，大家都準備好粽子了麼，端午節吃粽子是我們一直以來的傳統習俗，美味又有營養，但是大家知道嗎，這粽子可不僅是只有我們有，還有很多的地方也是有粽子的，像是越南，日本這兩個地方就是有粽子的，今天小編就跟大家分享一下越南粽子，日本粽子，中國粽子有什麼區別，其實這區別用一個字就能概括