雙十二打折的氣息還未散去，阿膠漲價的消息已在四處瀰漫。據北京青年報15日報導，就在元旦前，漲幅估計30%到40%，一斤裝純阿膠塊會接近5000元。而在過去的10年中，阿膠已經漲價了16次。原料驢皮的短缺，是促使阿膠漲價的根本原因，一位東阿阿膠的員工透露，他們真的是「滿世界找驢」……
年底中醫滋補品市場迎來消費最高峰，滋補阿膠價格連連上漲
與幾年前的豬不一樣，現在在風口上飛奔的，是一頭驢。
雙十二打折的氣息還未散去，阿膠漲價的消息已在四處瀰漫。「就在元旦前，漲幅估計30%到40%，一斤裝純阿膠塊會接近5000元。」
這是中國非處方藥市場中的霸主，數據顯示，在2015年的零售藥店銷售額排名中，阿膠以65.82億元穩佔第一。
不論從體量上還是價格上，阿膠從未像今天一樣，成為如此普遍又顯貴的概念。
一邊是日漸增多的阿膠以及孕驢血、驢奶等製品的市場需求，一邊是日漸減少的毛驢數量。根據中國信息產業網數據顯示，從2007年到2014年，阿膠類產品市場規模增長了將近4倍，但毛驢的存欄量卻下降了百萬頭。
驢養得越來越少，宰驢的速度卻停不下來。
15年間，國內驢皮價格上漲了近100倍。毫無疑問，這是毛驢養殖戶的黃金時代。但對於整個驢皮市場而言，是最好的時代還是最壞的時代，還未為可知。
瘋漲的阿膠價格
雙十二剛過，不少商家仍然在打折促銷中。然而走進藥店，店員卻會向顧客推銷：買點阿膠吧，再過一段時間阿膠又要漲價了。
12月13日，北京青年報記者來到濟南市解放路上的一家阿膠專營店。店員告訴北青報記者，漲價就在元旦前夕，漲幅要高達30%到40%，3700多元的一斤裝純阿膠塊，漲價後逼近5000元。
這不是阿膠價格第一次如此飛漲，在過去的10年中，阿膠就漲價了16次。店員告訴北青報記者，每年6月和元旦前後，是最有漲價可能的時機。
過去10年，阿膠調價至少16次
原料驢皮的短缺，是促使阿膠漲價的根本原因。根據國家畜牧統計年鑑顯示，毛驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬頭下滑到500多萬頭，並且還在以每年超過3%的速度下降。
1996-2015年國內毛驢存欄量變化
驢皮不夠，雜皮來湊。近年來，食藥監屢屢查獲阿膠裡含有牛皮源成分，這在阿膠行業裡成了公開的秘密。不少小作坊以牛皮替代驢皮生產，有的甚至用馬皮來替代驢皮，俗稱「雜皮膠」。驢皮與馬皮的功效卻完全相反。根據《本草綱目》記載，驢皮具有補血的功效，而馬皮則有下血的功效。「人家孕婦吃阿膠是為了補血，你讓人家吃了馬皮，這不是害人嗎！」在濟南開養驢場的徐志奎說。
不僅僅是驢皮供不應求，滿大街的驢肉製品也時有摻假。研究「驢幫菜」的鄭重給北青報記者算了一筆帳，如今，一斤生驢肉的價格已經攀升到了35塊，「一個驢肉火燒，假如要加二兩肉，再加個餅，加上人工成本，怎麼都得十來塊。」鄭重說，「低於這個價的，不少都是死豬肉。」
朋友不信，專門跑來找他吃「真驢肉」，吃完感慨：「原來真驢肉這樣兒，以前吃的都是假的。」
每年需400萬張驢皮
為了避免摻假，正規廠家在收購驢皮的時候，都要求帶頭帶尾。
驢皮剝下來之後，要先用鹽醃起來，防止腐敗，然後晾個四五天，才會交給驢皮販子。每到冬天，驢皮商人李躍（化名）就到了最忙的時候，山東河北兩地跑。儘管皮子越來越難收，但努努力，一年還是能收個上萬張。華北農村，是他收購的大本營。
在加工前，驢皮會打開進行檢驗，既保證材料的真實性也尋找潛在的問題
徐志奎也一邊養驢一邊收購驢皮，今年大約能收購一萬來張，但這個數目對於龐大的阿膠生產需求來講，仍然微不足道。東阿阿膠集團活驢掌控部的副部長康鋒華告訴北青報記者，每年，僅東阿阿膠一家，至少需要上百萬張驢皮。
「這個數目，從來就沒有達到過。」東阿阿膠蒙東遼西天龍牧業總經理張向陽告訴北青報記者。早在2000年，東阿阿膠就意識到，雖然當時原料保證無虞，但毛驢數量的下降遲早會影響到生產，並早早布局，在全國建立起了20個毛驢藥材養殖基地。但如今，自養、國內收購驢皮加上海外收購驢皮，仍不能保證原料充足。「我們做藥企的，只有兩個生死關鍵，不能做假、不能斷原料。」
今年年初，新華網曾在報導中指出：山東阿膠行業協會根據100多家阿膠生產企業的年生產量報表推算，阿膠年總產量至少在5000噸以上。而東阿阿膠股份有限公司的市場監測數據顯示，目前按中國市場阿膠銷售量估算，需要驢皮400萬張左右，而國內供應總量不足180萬張。