農村一種植物野生數量不多，根部價值大，1斤24元農民不願意種植
在農村生活的勞動人民，每天辛辛苦苦的下地幹活，就是希望自己家的農作物能很好的生長，到了秋天有個好收成，未來一年的夥食就有了著落，也算對得起自己的流過的汗水。尤其是種植水稻，許多農民時不時的就會到稻田邊去轉悠轉悠，害怕田裡的水不夠，害怕田裡的蚊蟲猖狂，最害怕的是那些「打不死」的雜草。每到種植水稻的季節，稻田裡就雜草叢生，一株挨著一株，密密麻麻的長在空隙中，不僅影響了水稻的生長，還影響了水源質量，關鍵是除掉又會長出來，無限循環的過程，農民們為此可以說是操碎了心。今天，我給大家介紹一種野草，它在農村很普通，以前挺多，田坎上都是，但並沒有多受歡迎，人們通常把它當作雜草除掉，現在野生數量不多了，根部價值大，1斤24元農民不願意種植，我的家鄉都管它叫雞腳刺。
雞腳刺是一種多年生的草本植物，因為其全身帶刺，根部特別像雞腳而得名。植株直立向上生長，側面的根莖上有明顯的條稜，密密麻麻的長滿了多細胞長節毛，摸起來特別扎手，一點也不討人喜愛。有些植株有不少分枝，有些植株則沒有分枝，葉子從植株基部開始生長，直至枝丫頂端，靠下部分的葉子比較大，形狀各異，卵形、長倒卵形、橢圓形或長橢圓形，葉柄邊緣有針刺和刺齒，若是不小心碰到了，那就有得哭了。它那紫色的花十分精神，多半是直立向上綻放，少有低著腦袋下垂的，花朵的苞片有六層，稀稀疏疏的針形花瓣緊湊在一起，再加上綠葉的襯託，格外引人注目，如果再吹來一陣清風，花朵便隨著風兒的方向擺動，好似一個個掉入凡間的精靈在翩翩起舞。
雞腳刺在我國分布特別廣泛，主要在臺灣、福建、貴州、四川、廣東、廣西、河北、山西、山東、湖北、湖南、江西、陝西、浙江、江蘇等地居多，其他地區也有它的存在，只是相對而言沒那麼多。雞腳刺的適應能力很強，只要根部還殘留在泥土裡，它就能再次生長出來，它對生長環境也沒什麼太大的要求，無論是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，都能很好的開花結果。
雞腳刺在農村尤為常見，因為它渾身都布滿了一層尖尖的刺，所以人們都把它當作雜草除掉，實際上，它是一味非常好用的植物，用途比較廣泛，其嫩葉嫩芽是非常好吃的野菜，焯水蘸醬或者煎炒，或者白水煮熟配送蒜蓉辣椒，美味無比，很受人們的歡迎，即便拋開嫩芽嫩葉不說，其根部價值也大，用途很廣泛，一斤本地售價24元，而農民卻不願意種植。
可能大家會好奇，這是為何？嫩芽嫩葉是美味，放到市場上也能賣個好價錢啊？確實如此，雞腳刺在市場上嫩芽嫩葉也是5、6元一斤，但農民就是不願意種植，你奈他何？從而折射出了農村一種「亂象」。
其一：雞腳刺確實價值大，市場價值也不錯，但是農民被這種野草折騰夠了，不想再被折騰一次，除掉雞腳刺可是大費周章的事情，斷根都能重新生根發芽，地裡基本整不絕，還渾身是刺，一不小心就被刮傷了；
其二：繁殖能力太強，雞腳刺野生的由於年年使用除草劑，確實目前比較稀少，但是，它的繁殖力很強，種植起來，種子會隨風飄蕩，附近的田野山崗，房前屋後都能因為種子隨風而生長，一旦不值錢，清除得耗費大量的人力物力；
其三：物以稀為貴，因為野生的變少，價格才堅挺，如果大量種植上市，則會造成積壓而市場飽和，價格急劇下跌。
所以，這也間接的造成了農村一種「亂象」：少部分農民，這也不種，那也不種，啥也不種！種莊稼覺得不如買來吃，種菜覺得那時間不如去掙錢買菜吃划算，種經濟作物覺得投資會虧本，於是天天在家閒著，東遊西蕩。
農村這種「亂象」，在您的家鄉有嗎？