溫州有哪些老字號 溫州老字號

2020-12-13 天氣網

  溫州是國家歷史文化名城,素有「東南山水甲天下」之美譽,溫州人還被稱為東方猶太人。那你知道溫州這座歷史悠久的城市有哪些老字號嗎?

1、五味和

  五味和是溫州的老字號店鋪,不僅僅是一個歷史悠久的副食品商場,更是一個承載了溫州商業文明的老字號。它的存在,蘊涵了溫州這個古老城市的歷史。溫州的餛飩、魚丸、手工麵食、九山湖冰淇淋、豬髒粉等美食,在這裡都可找到哦!

2、老香山

  老香山是溫州的百年老字號藥店,創立於清同治年間(1868年),自開業至今一百多年來,老香山一如既往地經營醫藥,從不間斷,也不變遷地址。1956年,「老香山」公私合營,老字號波保留。2011年,被接予「中華字「老香山」!

3、老奶奶粽業

  老奶奶粽業是溫州的老字號粽子店,距今已經有著四十餘年的歷史。老奶奶棕業店裡的本地豬肉蛋黃粽用料講究,鹹淡適中。所製作出來的粽子肥而不膩、大而不柴,瘦肉夠鮮,肥肉已經融化在糯米之間,口齒留香。

4、縣前湯圓

  縣前湯圓是溫州的老字號餐館,原名叫「鄭德大」湯圓店,歷史非常悠久,清朝鹹豐年間開業,可以說是溫州最早的一家湯圓店。到1928-1938年間,縣前頭又辦起「黃新發」、「知味圓」二家湯圓店,這三家湯圓店各有特色。1958年,這3家店併為一家,改名叫縣前湯圓店。

  溫州的老字號好遠不止這些,趕緊到溫州一探究竟吧!

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