世界上最貴的6種頂級魚肉,中國佔四種魚類,最貴价值1146萬

　　在所有的肉食中，魚肉是最鮮的，也是最有營養價值，肉質最好，多吃也不會長胖的一種肉。像大家都愛喝的鯽魚豆腐湯、愛吃的剁椒魚頭等，都是「尋常」的魚肉製成，那世界上的頂級魚肉都有哪些？世界上最貴的6大頂級魚肉，中國四種魚上榜，杜拜王子最愛圖4，馬雲也不禁為圖5拍照，最貴的價值1146萬人民幣！

　　長江刀魚

　　1、長江刀魚，2800元/斤

　　長江刀魚是中國頂級的魚肉之一，它的肉質鮮嫩緊實，特別是煮湯喝，總是帶有一種淡淡的，魚肉的清香，而且營養價值十分豐富。長江刀魚生長的越大，價格就越貴，但最小的長江刀魚也價值1000元/斤。由於長江刀魚因為捕撈泛濫，現在數量非常稀少，現在也是有價無市，它也是國家的保護動物之一。

　　長江鰣魚

　　2、長江鰣魚，3500元/斤

　　鰣魚與刀魚、河豚並成為「長江三鮮」，是長江最名貴的魚類之一，鰣魚豐腴肥美，細膩嫩滑，入口即化，鮮香逼人。古代大文豪蘇軾也曾寫詩讚嘆道：「尚有桃花春氣在，此中風味勝鱸魚。」鰣魚與刀魚一般，數量十分稀少，幾乎瀕臨滅絕，價格更是一路高漲，是世界上最貴的魚肉之一。

　　馬來西亞忘不了魚

　　3、馬來西亞忘不了魚，5000元/斤

　　忘不了魚是翻譯過來的名字，它的原名叫Empurau，是馬來西亞特有的淡水魚，被稱為「河魚之王」。忘不了魚的魚肉肉質鮮嫩，還帶有果子的香氣，最適合清蒸食用，那香味簡直是香飄千裡。更特別的是，它的魚鱗也可以食用，並且美味十足，是不可多得的美食之一。

　　野生大黃魚

　　4、野生大黃魚，3.8萬元/斤

　　杜拜王子前段時間在上海吃飯，點了一隻價值16萬的野生大黃魚，消息一出，網友們都炸鍋了，這也太貴了吧！但對於杜拜王子而言，這點錢是「毛毛雨」。野生大黃魚，號稱魚中的「高富帥」，它天生色澤金黃，是世界上最頂級魚肉之一。

　　藍鰭金槍魚

　　5、藍鰭金槍魚，1146萬元/222公斤

　　一隻222公斤的藍鰭金槍魚，售價高達1146萬的「天價」，這不是吹牛，是實打實的事實。連馬雲大佬都不禁拍照的美食，「刺身之王」、「魚中的勞斯萊斯」等美譽，都是它美味的證明，是世界上最頂級的魚類食材之一。海明威也曾說：「誰能捕捉到一隻藍鰭金槍魚，必將與眾神同列」。小編覺得這輩子自己是吃不起了。

　　黃唇魚

　　6、黃唇魚，它的魚膠1百萬元/以上斤

　　黃唇魚又叫「金錢猛魚」，是中國的特有魚種，在廣東一帶，又被稱為「黃金魚」。黃唇魚又分5種「花膠」，頂級的花膠比等重的黃金還要貴，而黃唇魚就是花膠中的「金錢鰵魚膠」，價格更是讓其他魚種望其項背。

　　全球最貴的6大頂級魚肉，你怎麼看？

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