中國那麼多城市，每個城市當地的美食也不一樣。我國飲食文化是我國不可缺少的一部分，而且向來有「民以食為天」的說法。天上飛的、地上跑的、水裡遊的、樹上長得等等，都能夠做成各式各樣的美食。大閘蟹也是我們最喜愛的一種食物。
大閘蟹的烹飪方式也是各式各樣的，清蒸、調料烹製等等，在大部分中國人人見人愛的美味。但是不見得每個國家都是如此，在德國地區的人來說，這個是一個非常頭疼是事情。德國極品大閘蟹泛濫，當地人竟不敢吃，中國遊客：快到碗裡來。
大閘蟹也是中國特有的特產。唐代詩人李白曾贊道：「蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺」。當初中國有經濟困難時，大閘蟹也是我們僅存的糧食之一，但是為什麼歐洲會有大閘蟹的存在呢？
1900年的時候，中國的大閘蟹開始「移民」到歐洲。大閘蟹是通過商船的壓艙水雄中國移民到歐洲的，因為當時航海貿易正盛，德國在處理「極品」大閘蟹方面，損失已高達8000萬歐元。但是在中國大閘蟹永遠都不會泛濫的，因為都會成為吃貨們的盤中餐。
因為還擁有大閘蟹必要的生長氣候環境，大閘蟹快速生長，在德國紮根了。因為德國人並沒有食用大閘蟹的一個習慣，所以它佔據的面積就越來越大。大閘蟹對當地原有生態系統造成破壞，還造成了經濟方面的大量損失。
這個「什麼都吃」大閘蟹開始在歐洲橫行，對當地生態環境造成破壞，生物生存遭受到威脅，大閘蟹成為德國唯一的淡水蟹種。對此大家有什麼看法呢，迎大家在評論區說出你的看法。如果大家喜歡這篇文章的話，還請幫忙點讚評論分享。