蘭州鐵路技校:高考/中考的老鐵們,學廚師怎麼選學校知道嗎?
這不是又快高考和中考了,很多學生和家長犯了難,自己或者孩子不適合學習,而對烘焙/西餐比較感興趣,這就得趕緊的選學校啊,那到底怎麼選能夠辨別出來好學校呢?14條乾貨送給你:
近幾年,食品需求量猛增,行業整體一片大好,學習烹飪技術的確不失為好選擇。但如何選擇一家靠譜的學校,你真的清楚嗎?
今天,蘭州鐵路技校的小編就從10個方面,帶大家學習如何選擇一家靠譜的學校,真正學到一門靠譜的手藝。
01鐵律:看實力
很多朋友選擇學校時可能只憑花哨的官網或銷售一張嘴等表面化的東西所迷惑,忘記了去了解學校真正的背景實力。有無強大的集團做背書、是否專業做教育、全國有多少家分校等因素都值得考慮。
02鐵律:看收費
看收費並不是看哪家學費便宜,因為「一分價錢一分貨」是亙古不變的硬道理。03鐵律:看師資
大家都知道技術是越老越吃香的。所以在選擇廚師學校的時候一定要注意考察師資力量。據了解,一些學校為了節約運營成本,聘用資歷淺、技術不過硬的人員做老師。如果老師過於年輕稚嫩,無論如何都值得思考。
04鐵律:看性價比
選學校需要綜合考慮,不是價格一個因素,而是性價比。通過看學校的教學資歷,研發實力,教學模式,師資力量,使用的原材料和設備,學校環境,後續創業與就業支撐等等的因素進行綜合的考評。
05鐵律:看設備
設備使用安全與性能並存才是最重要的,歐米奇全部採用進口設備,不僅烘焙出來的產品口感豐富有層次,最主要的是操作安全,避免事故的產生。如果創業,我們的老師也會根據你的實際情況,推薦合適你的性價比最高的設備。
06鐵律:看信譽
如果有烘焙學校在你未報名時,便承諾可以考取國家高級證書,一定要留個心。
歐米奇:嚴肅杜絕亂承諾現象,首先學員在畢業後,經考試合格後,會頒發歐米奇西點西餐學院的畢業證書,而且還可以在校考取國家承認的技能等級證書(考試方式是理論+實踐),學員在前期的考試準備中,我們的專業老師會針對考前給予輔導。
07鐵律:看德行
老師的「口德」與「行動」也能夠從側面表現出一個學校的辦學理念。無底線的詆毀同行或者一味的誇誇其談,都是值得同學們注意的。
08鐵律:看授課
看授課其實是關係到你學習效果的關鍵,但是初次去一個學校很難看出效果好壞,只有進入教學情境中才能獲得切身體驗,關注老師的講解是否由淺入深,生動易懂,課堂氛圍愉悅,是否對學員進行針對性的指導。
09鐵律:看市場貼和度
學習烹飪技術,目的就是就業或者創業,自己做出來的產品是不是適應市場是非常重要的,所以要看學校的教學內容的市場貼合度,是否將國內外最新的技術和樣式納入教學中。