前瞻乳製品產業全球周報第17期:飛鶴回應做空指控,蒙牛出售君樂寶...

飛鶴回應做空指控稱「嚴重失實」 25日復牌開盤大漲11%

港股上市不到7天，國產乳企中國飛鶴便收到了做空機構GMT Research的一份做空報告，聲稱其存在欺詐風險。對此，飛鶴11月22日回應該做空指控，稱這一說法毫無依據，嚴重失實，並詳盡披露了稅務部門出具的公司納稅證明、銀行機構出具的現金狀況證明、市場佔有率證明等相關資料回應「三大質疑」。飛鶴表示，57年來深耕乳業，是國產品牌越來越受到國人的認可時代趨勢，更是飛鶴數十年來厚積薄發的成果。

蒙牛完成出售君樂寶51%股權 專注發展明星乳製品

11月20日，蒙牛乳業宣布出售石家莊君樂寶乳業有限公司51%股權完成交割，後者控制權重回創始人魏立華手中，不再是蒙牛子公司。該項交易完成後，蒙牛集團將不再擁有君樂寶任何股權。蒙牛董事會認為，該項出售符合公司持續專注於明星乳製品的發展戰略。蒙牛將集中發展核心業務及拓展擁有高增長和利潤前景的乳製品高端品牌，加強總體財務狀況。

市場監管總局答覆關於「取消「中國學生飲用奶」標誌認證

國家市場監督管理總局網站11月19日發布《對十三屆全國人大二次會議第2463號建議的答覆》（以下簡稱《答覆》），披露了市場監管總局答覆全國人大代表張建國提出的「關於取消『中國學生飲用奶』標誌認證的建議」的具體內容。《答覆》中指出，近3年，國家食品安全監督抽檢結果顯示，乳製品合格率均在99%以上。依法取得乳製品生產許可資質的食品生產企業，生產的符合食品安全國家標準的乳製品，包括學生在內的廣大消費者均可放心消費。

液態奶不能隨便進境！江門查獲304盒不合規液態奶快件

近日，江門海關所屬鶴山海關陸續在快件渠道查獲了304盒禁止進境的液態奶，重74.848公斤，海關依法對該批液態奶進行了處理。根據《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》規定，除奶粉以外的動物源性奶及奶製品，包括生奶、鮮奶、酸奶以及動物源性的奶油、黃油、奶酪等奶產品禁止攜帶、郵寄進境。通過攜帶或郵寄方式進境的動植物及其產品和其他檢疫物，經國家有關行政主管部門審批許可，並具有輸出國家或地區官方機構出具的檢疫證書。

韓國擬制定《生乳中殘留物質檢查的相關規定》

11月15日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-521號公告，擬制定《生乳中殘留物質檢查相關規定》的部分內容。規定了殘留物質檢查的定義及檢查對象：殘留物質的檢查對象為韓國國內集乳生乳，殘留物質檢查中，由集乳場責任獸醫進行定期檢查，市、道畜產品試驗、檢查機關進行計劃檢查。此外，規定了殘留物質檢查計劃的制定及變更、殘留物質檢查的實施及方法、殘留物質檢查結果不合格時的措施事項等。

蒙牛71億收購貝拉米再進展 已獲FIRB審批通過

近日，貝拉米在盤前發布公告披露，該收購計劃已獲得澳大利亞外國投資審查委員會（FIRB）審批通過。按照計劃，該收購提議仍需通過下一步的股東大會表決，而由於該收購獲得貝拉米全體管理層的支持，也考慮到此前該國部分人對於審批存在的不同意見引發了輿論關注，本次的宣布意味著蒙牛收購貝拉米已掃清該交易的最大「障礙」。

伊利大手筆布局呼倫貝爾 智慧乳業新增百億級項目 

11月24日，由呼倫貝爾市政府與伊利集團聯手打造的「伊利綠色智能示範應用項目籤約儀式」在呼倫貝爾市隆重啟動。項目首期預計投資20億元人民幣，在呼倫貝爾打造綠色生產加工基地。據悉，「伊利綠色智能示範應用項目」計劃首期投資20億元，其中，投資10億元建設高端液態奶生產基地，投資10億元興建兩座萬頭牧場。預計項目投產後，可實現年產液態奶53萬噸，產值40億元。

雅士利國際與達能成員公司籤訂2020年供應協議

雅士利國際發布公告稱，2019年11月19日，公司間接全資附屬公司紐西蘭乳業與買方訂立2020年供應協議。於2020年供應協議的期限內，紐西蘭乳業同意不時向買方供應產品，即基粉及乳品原料。買方為DAPH、達能ELN、DANTRADE及其聯屬公司；DAPH、達能ELN、DANTRADE皆為達能SA的間接全資附屬公司；達能SA為達能亞洲、DANTRADE及達能ELN的最終控股股東。

上海紐貝滋首家海外嬰幼兒奶粉工廠完工 接近獲得生產許可

上海紐貝滋營養乳品有限公司（SNDP）投資超過2000萬歐元（約合1.55億元人民幣）的愛爾蘭嬰幼兒奶粉工廠舉行完工儀式。據SNDP母公司上海紐巴茲實業集團公司董事長餘世榮介紹，這是該公司的第一家海外工廠，每年能採集當地原奶生產1萬噸的嬰幼兒奶粉。而出產於此的奶粉不僅將在中國銷售，還將銷往非洲、東南亞和中東等新興市場。此外，消息人士稱該工廠將有望很快獲得生產許可資格。

邱肇祥上任通用磨坊中國區總裁兼董事總經理，曾執掌雅培奶粉

11月21日，邱肇祥接棒通用磨坊公司中國區總裁兼董事總經理一職，該公司也已經在內部發出了任命通報。據了解邱肇祥曾在2006加入雀巢，擔任雀巢中國高級副總裁、雀巢大中華區營養業務區域負責人。其後，他在2014年3月加入荷蘭皇家菲仕蘭，擔任菲仕蘭大中華區董事長及執行長，並曾出任中荷奶業發展中心監事會主席。其後，在2016年至2018年，邱肇祥轉戰雅培營養品部北亞區總裁，期間雅培引入旗下首款母乳低聚糖。

上海公布首批經營異常融資租賃公司 輝山乳業子公司等264家上榜

11月20日，上海地方金融監督管理局發布關於無法取得聯繫及其他經營異常融資租賃公司相關情況公告。值得關注的是，輝山(上海)融資租賃有限公司因無法取得聯繫被列入名單。企查貓資料顯示，該公司成立於2016年7月19日，註冊資本1.7億元，為輝山乳業(中國)有限公司旗下子公司。

蒙牛獲評社科院社會責任榜單第一名 引領乳業可持續發展

11月17日，社科院中國企業社會責任百人論壇正式發布《企業社會責任藍皮書2019》，蒙牛集團獲評「乳品企業社會責任發展指數（2019）」第一名。這是自2016年來，蒙牛四年內第三次獲評社科院企業社會責任榜單行業第一，同時蒙牛也位列食品行業社會責任榜單第二名。

伊利蘇寧跨界合作 深入合作乳業新零售

11月18日，伊利集團董事長潘剛與蘇寧控股集團董事長張近東就開展多維度合作進行友好會談。未來，雙方將圍繞全渠道、全產品協同，智慧零售核心能力開放共享及體育營銷等方面展開深入合作。

阿里雲與光明乳業達成合作 涉及新零售等領域

光明乳業與阿里雲達成戰略合作，雙方將依託各自優勢和資源，推動在新零售、泛電商等領域的合作。據悉，在合作中，阿里雲將整合阿里巴巴集團在新零售、支付、物流、辦公、智慧門店等方面的的優勢，在技術、資源、能力方面為光明乳業提供支持，對新零售和智慧產業相關的數位化轉型新模式進行探索，共同推動光明乳業的數位化轉型。

雀巢與家樂福在嬰兒配方奶粉防偽中運用區塊鏈技術

據外媒11月17日報導，雀巢和家樂福宣布將區塊鏈技術運用到一系列嬰兒配方奶粉的防偽查詢中，包括Guigoz (C) Bio Two和三款嬰兒配方奶粉等。在操作上，消費者只需用智慧型手機掃描二維碼便可實現查詢。據悉，兩家歐洲跨國公司一直在與IBM食品信託（IBM Food Trust）平臺合作，根據後者的網站，區塊鏈解決方案旨在允許客戶驗證產品的來源和真實性，從而提高供應鏈的透明度。

AFMH收購維州大型牧場 晉升為澳洲最大乳品生產商

據澳華財經在線，澳洲自由食品周四發布公告稱，澳大利亞新鮮牛奶控股公司（AFMH）已收購了維州北部佔地3500公頃的Torrumbarry Aggregation牧場。AFMH此前擁有兩個奶牛牧場，分別是位於雪梨以西340公裡的的Moxey農場和維州北部的Coomboona農場。通過收購Torrumbarry Aggregation，AFMH已成為澳洲最大的乳製品生產商。

紐西蘭ASB銀行上調奶價預期 每公斤7.5紐西蘭元

據紐西蘭先驅報11月21日消息，紐西蘭ASB銀行將其2019/20年度牛奶價格預測上調了50紐西蘭元至每公斤7.5紐西蘭元，長期奶價預期為每公斤6.5~7.5紐西蘭元。該行經濟學家Nathan Penny稱，相信奶價波動的現象已有所緩解。此前，恆天然也將奶價預期上調至每公斤6.55~7.55紐西蘭元之間。

Bega Cheese和恆天然品牌許可糾紛進入法院審判程序

據外媒近日消息，Bega Cheese和恆天然已於本周在墨爾本就品牌許可權糾紛開始法院審判程序，審判將進行五周，預計還將進行兩周的聽證會。該糾紛源於2017年Bega將其商標直接用於收購的卡夫產品，而持有Bega產品澳大利亞分銷權的恆天然認為這一舉動違反了許可權協議。

俄羅斯或限制進口嬰兒奶粉 包括使用配額及生產原料

據俄生意人報報導，俄羅斯聯邦政府副總理阿列克謝·戈爾傑耶夫責成俄農業部研究限制進口嬰兒奶粉，及其生產原料問題。目前，美國和歐洲國家向俄羅斯進口95%的母乳代用品。而俄羅斯奶粉年消費量約為4萬噸。據悉，對奶粉進口實行限制包括使用配額。俄聯邦委員會已經提議將奶粉進口關稅從5%提高到15%。

貝因美推出愛加四段兒童奶粉 持續加碼細分市場

11月20日，貝因美發布愛加四段新品，這是一款專門針對3-6歲兒童的配方奶粉，選用新鮮的生牛乳作為原料，不含有香精、白砂糖、麥芽糊精等多餘成分，為寶寶提供純粹的淡奶口味。愛加四段由乳鐵蛋白和鐵構成的組合形成一重保護力，可以提高寶寶自身的抵抗力；由乳鐵蛋白、核苷酸組成的二重保護力可以幫助寶寶共同抵抗病毒入侵；而乳鐵蛋白和益生元可以調節寶寶腸道內的菌群環境，促進免疫系統的建立。

合生元可貝思羊奶粉全新上市 持續發力高端細分市場

11月18日，健合集團在三亞召開2019合作夥伴年會暨合生元羊奶粉全球上市發布會，正式揭開了合生元新生代100%純羊乳蛋白配方奶粉——合生元可貝思羊奶粉的神秘面紗。合生元可貝思羊奶正是採用溫和的小分子羊奶脂肪球讓營養更易消化與吸收，且含有100%純羊乳蛋白，不含任何一滴牛源成分。添加羊奶小分子+SN-2PLUS創新羊奶配方+LPN免疫因子配方，營養更易消化與吸收，組成結構更接近母乳，並結合「雙重益生元」（GOS+FOS）及高含量「DHA+ARA」，更好地提供寶寶所需的全面營養。

新一代鮮牛奶「悅鮮活」上市 獲國際國內權威認可

鮮活的保質期可以達到19天，打破傳統鮮奶銷售半徑的限制，成為首款在全國布局的鮮奶產品，開創了「夠鮮活、夠營養、夠方便」的鮮活牛乳品類，成為新一代鮮牛奶。今年6月，悅鮮活採用的核心技術INF0.09秒超瞬時殺菌工藝就榮獲2019世界乳品大獎「最佳工藝創新獎」，獲得國際權威認可。

佳寶乳業新「悠然の午後」系列酸奶上市

佳寶乳業新推「悠然の午後」系列酸奶，「悠然の午後」系列有三種口味：紅絲絨蛋糕口味酸奶、櫻桃黑森林蛋糕口味酸奶和錫蘭紅茶口味酸奶。

「御嘉源」中老年配方羊奶粉遭監管處罰：涉嫌虛假宣傳 

近日，國家市場監管總局公布了新一批聯合整治「保健」市場亂象百日行動和反不正當競爭執法重點行動典型案例，其中包括廣東省河源市紫金縣查處紫金縣城羊之家羊奶店虛假宣傳案、廣西桂林市查處興安縣佰匯康百貨店虛假宣傳案 、海南三亞市查處三亞康加生物科技有限公司虛假宣傳案等10家企業的案例。

澳大利亞召回多款可能受大腸桿菌汙染的奶酪產品

據澳新食品標準局（FSANZ）消息，2019年11月15日，澳新食品標準局發布召回通報，Udder Delights正在召回多款可能受大腸桿菌汙染的奶酪產品。受召回產品的原產國為澳大利亞。這些產品的銷售地點有新南威爾斯州的Coles, Woolworths 和獨立零售商店；昆士蘭州、維多利亞州、西澳州和南澳州的Coles和獨立零售商店；南澳州和塔斯馬尼亞州的獨立零售商店。澳新食品標準局提醒消費者可以將產品退回購買點，以便獲得全額現金退款。

德國「問題牛奶」被召回 檢出嗜水氣單胞菌和豚鼠氣單胞菌

不久前，德國牛奶公司與福德賽蘭公司宣布，因個別乳產品被檢出嗜水氣單胞菌和豚鼠氣單胞菌，決定在全德範圍內召回所有脂肪含量為1.5％的1升裝低脂牛奶。德國牛奶公司發言人奧利弗·巴特爾特表示，這兩種病菌可導致嚴重腹瀉等病症。

被稱含金屬和塑料 卡夫亨氏召回約1萬箱Breakstone奶酪

據外媒11月20日消息，卡夫亨氏召回一部分Breakstone奶酪，原因是接到消費者投訴稱奶酪中摻入了金屬和塑料。大約9500箱Breakstone奶酪有待召回。根據召回通知，這款奶酪運送到美國的零售商和分銷商，並出口到拉丁美洲。截至召回通知發布時，已收到六項消費者投訴，沒有受傷報告。

疑含塑料異物 美國FDA下令召回一款奶酪產品

11月20日，美國FDA發布召回通報稱，Mondelēz Global LLC正在召回一款奶酪產品。因為在生產過程中，生產設備的塑料碎片掉落到了少量產品中。

Nuchev敲定IPO發行價每股2.60澳元 欲融資4870萬澳元

據澳華財經在線11月18日消息，嬰兒山羊奶粉公司Nuchev已為其澳交所的IPO股確定了最終條款，發行價定為每股2.60澳元，接近價格區間下限，融資目標為4870萬澳元（約合人民幣2.33億元）。Nuchev最初打算籌集4000萬澳元，並將發行價範圍定在2.50至2.95澳元之間，簿記建檔日期為本周四。

a2牛奶：預計下半年收入7.8億-8億紐西蘭元

11月19日，a2牛奶發布的年度股東大會資料顯示, 預計2020財年上半年（註：即2019年7月1日~2019年12月31日）的收入預計在7.8億-8億紐西蘭元（約合人民幣35.08億元-35.98億元）之間。此外，在中國市場持續堅挺的定價和成本削減的支持下，a2牛奶公司上調了2020財年的預期利潤率。

維他奶國際內地業務半年增收14% 11月21日股價下跌

11月21日，維他奶國際公布，截至2019年9月30日止6個月，集團實現收入46.84億港元，同比增長5%；毛利25.56億港元，同比增長6%，主要是由於銷量和生產效率的提升。其中，中國內地收入以當地貨幣計算增長14%，所有品類及銷售地區均有廣泛增長；中國香港業務（香港、澳門及出口）的收入保持不變。

11月份第1周生鮮乳平均3.82元/公斤，比前一周上漲0.3%

據對全國500個縣集貿市場的定點監測，11月份第1周（採集日為11月6日）內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.82元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲8.2%。

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