(原標題:口服美容營養食品膠原蛋白肽競爭激烈,如何突圍?)
天貓發布《2020年保健品行業白皮書》指出,近年來,中國保健食品行業穩步發展,通過保健食品維持健康成為一種生活方式。
從目前的品牌分布情況來看,腸胃營養、運動營養、口服美容等領域中,海外品牌佔據比較大的滲透份額。
去年雙十一銷量排行第一是保健食品,今年消費者的健康意識增加和疫情影響,疊加了保健食品消費支出。
京東公布的消息顯示,今年「雙11」開場半個小時內,京東健康營養保健品類成交額同比增長超5倍,進口保健品成交額同比增長超2倍。
今年天貓保健食品的表現也很出色。開場41分後,鮮燉燕窩品牌小仙燉天貓直播間的銷售額就已經破億,成為天貓雙11食品類目首個直播間破億的品牌。從今年的預售榜單和成交訂單來看,當前天貓的保健食品還是主打營養素補充劑的進口品牌的天下。今年天貓維生素的銷量增長超過了1600%,等於增長了15倍。
今年熱銷的爆款還有膠原蛋白保健食品,長期飲用具有抗老化的作用,深受新銳白領、媽媽人群以及中產喜愛。
在天貓的國產和進口膠原蛋白肽品牌總共不下200個,競爭激烈,膠原蛋白肽是口服美容領域的一大增量市場。像今年剛入駐天貓的高端膠原蛋白肽品牌——澳洲mmV,垂直於膠原蛋白肽品類的專業營養食品品牌,旗下有專為媽媽女性研製的膠原蛋白肽系列和低聚肽系列等口服美容營養食品,雙十一當天成交訂單額突破2千萬。
入駐天貓不到一年的進口品牌,為什麼能取得如此成績?除了趨勢使然,也離不開澳洲mmV對人群細分的定位。
精準人群定位
縱觀膠原蛋白品牌,大多以女性這一大群體作為目標人群,人群定位寬泛,雖然流量大,但容易導致用戶陷入消費糾結中,轉化不佳。而澳洲mmV另闢蹊徑,「縮小目標人群」,以媽媽女性自然健康的美麗為宗旨,定製了為媽媽女性定製膠原肽產品。精準人群定位,在膠原蛋白肽領域為一大亮點。
清晰定位產品
產品設計迎合目標人群核心需求。作為口服美容食品,消費者不僅看重效果,更看重產品天然安全健康,尤其特殊人群如孕產媽媽。現市面上的膠原蛋白肽品通常主打年輕女性飲用,產品多有添加,無法覆蓋像孕產媽媽這類急需補充膠原營養的女性群體。
而澳洲mmV旗下膠原產品均圍繞媽媽女性設計。以純粹深海鱈魚皮作為原料,不含任何添加,孕期、哺乳期媽媽都可放心服用。同時採用複合酶定向裂解技術,以高達98%的吸收率深入肌底,讓媽媽女性輕鬆喝出健康美肌!
小而準的投放
膠原蛋白是一種特殊食品,其功能性廣泛,使很多品牌撒網式投放,幻想讓營銷信息被更多人群看到,在對其產品有「購買」、 「感興趣」、「了解」等需求的人群上,分析甚少,導致投放廣,但用戶粘性低,轉化不好。
膠原蛋白是保健食品的一個細分領域,但因其不斷上漲的增量,引來不少新品牌的加入。如果隨大流,沒有雄厚的資金實力和優勢資源,必將淹沒在日漸增多的品牌大軍中。
不止保健食品行業,很多行業已經朝細分化發展,膠原蛋白領域的趨勢也是如此。找一個點,從人群定位——產品定位——投放上,集中發力,是更明智且長遠的考慮。