相信很多人都喜歡吃甜點，適當的吃一些的話也是挺好的，尤其是老年人可以適當的吃一些。今天給大家推薦的是南瓜蔓越莓千層糕和披薩麵包。
南瓜蔓越莓千層糕
南瓜蔓越莓千層糕當做早餐非常的不錯，吃起來特別的軟，家裡的孩子特別的喜歡，很符合他的口味。製作南瓜蔓越莓千層糕這道美食所需要的原材料有：麵粉200克，南瓜150克，蔓越莓80克，酵母粉兩克，準備好以上原材料之後，我們一起來看看這道美食，南瓜蔓越莓千層糕的具體製作方法。
首先將買回來的南瓜放在菜棚當中，刮去外面一層皮，掏出瓜瓤不要，即使乾淨之後，放在菜板上切成塊，然後把南瓜塊放在蒸籠裡面，蒸上大概十分鐘左右，蒸熟之後把南瓜取出來備用，找一個乾淨的大盆，在水裡面加入麵粉200克，然後把蒸熟的南瓜放進去，用手把麵粉和南瓜攪拌均勻，加入少許的酵母粉，搓成麵團之後，放入不鏽鋼碗中，蓋上保鮮膜，放入溫水中發酵，蔓越莓用溫水浸泡，泡發到之後撈出來控幹水分，放在菜板上切碎。
把搓好的麵團放在菜板上，用手壓出裡面的氣泡，揉成光滑的麵團，然後用擀麵杖擀成方形備用，然後在麵團上面撒上蔓越莓，然後把它對摺起來，在中間再撒上蔓越莓，然後把兩邊再對摺起來，然後在蒸鍋裡面鋪上蛋糕紙放入，壓制好的麵團，發酵20分鐘之後，開始大火蒸，大概蒸20分鐘左右，戴上手套把麵團取出來，放在菜板上，用刀切成小塊，然後放在菜盤子裡面，就可以上桌啦，一道好吃的美食，南瓜蔓越莓千層糕就製作完成了。
製作這道美食的時候，主要是麵團的發酵和蒸的時間，這道美食可以作為主食來食用，搭配上其他的菜品，是一道不錯的美味家常菜。喜歡吃餡的，可以抹上一點豆沙，葡萄乾，核桃仁，杏仁之類的會更加的好吃。孩子能看到裡面有這麼多的好吃的，一定是非常喜歡的，如果你也喜歡，也想學著做一做，那麼根據小編的提示，趕緊動手在家裡面製作吧。
披薩麵包
披薩麵包真的是有吃披薩的感覺，看起來像蛋糕，吃起來又像麵包，又像披薩，沒錯，這款麵包不但製作簡單，而且口感相當的棒，既能夠讓你有蛋糕的既視感，又能夠吃到麵包的綿軟和披薩的相同，而且即使是新手也是做起來零失敗。小黃瓜，蘆筍，黑橄欖，培根，全部堆砌在麵包上面，賣相真的非常的不錯。食材搭配也是比較的豐富，營養是更加的全面，不管是大人還是孩子都超級喜歡吃。
製作披薩麵包這道美食所需要的原材料有：番茄醬25克，麵粉300克，精鹽少許，黑胡椒粉五克，低筋麵粉40克，酵母粉四克，雞蛋三個，砂糖20克，精鹽三克，無鹽奶油20克，牛奶一百克，小黃瓜適量，蘆筍適量，黑橄欖適量，培根適量，玉米粒適量，準備好以上原材料之後，我們一起來看看這道美食披薩麵包的具體製作方法。
1、首先將準備好的麵粉放入攪拌盆當中，用攪拌機拌合，直到麵團變得光滑，把打好的麵團用手工原汁後放入，已經抹上油的鋼棚當中，再蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方進行第二次發酵，大概發酵半小時左右，當麵團發酵變膨脹之後，放在菜板上，用拳頭壓出麵團裡面的氣體，然後將麵團分割成五等份，再分別用擀麵杖擀圓，蓋上保鮮膜，讓麵團在發酵15分鐘左右。
2、將每個麵團壓扁之後，用擀麵杖改成，直徑約11公分左右的圓形麵皮，再放在鋁薄膜或烘培紙上，在圓形的麵皮上抹上一層番茄醬，但是麵皮周圍一圈不要摸，然後我們開始準備表面的石材，把雞蛋煮熟，剝去殼，小黃瓜，番茄，蘆筍，黑橄欖，培根，玉米粒，和可以融化的奶油，一起放在攪拌機裡面把它打碎，然後在麵團的上面，均勻的塗抹上一層，就可以放在烤箱裡面烤了，時間設定為15分鐘。
烤到麵團，變熟之後，上面微微熱黃之後，就可以關掉電源了，戴上手套，把做好的，披薩麵包從烤箱裡面拿出來，放在菜板上改刀一下，均勻的碼在菜盤當中，就可以上桌了，一道好吃的美食披薩麵包就製作完成了。用，攪拌器和面的時候，牛奶或者水溼性材料要先加入到麵包桶中，再加麵粉等乾性的一些材料，並且酵母不要和唐巖之間的接觸，以免會影響酵母的功效。
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