七月盛夏
來到陵水遊玩
怎能少得了美食小吃呢
那小印象就給大家
盤點一下
陵水的民間小吃
當然
在品嘗美食之餘
還可以暢遊陵水景區哦!
快跟上步伐
看看陵水
讓人流口水的
美味小吃吧
1
昂菜酸
這是陵水的特色美食小吃,因味道可口、解膩而備受陵水人喜愛。其實際名稱為空心菜酸,一道空心菜酸加上獨具風味的酒仔,使得本來無味的空心菜,變得既有口感,又有酒仔的特殊風味。
2
陵水酸粉
米粉條經過研磨、擠壓、過濾等層層工序,再配上牛肉乾、魚餅、花生、韭菜和香菜,以及特製的滷汁,就這樣,一碗令人垂涎欲滴的酸粉就出鍋啦!
3
酒糟青羅粉
說到酒糟青螺粉,那可是陵水酸粉的進階版。其簡稱酒糟粉,近些年從酸粉中改良過來的小吃,以酒糟替代酸粉的滷汁,去掉牛肉乾和魷魚乾,改由海螺代替的小吃。
一碗酒糟粉在昂菜酸和酸粉的味道中不停徘徊,好像同時吃酸粉和昂菜酸,但是在食材和口感方面,又明顯區別於它們,入口就兩個字:好吃!
4
雞腿螺
光是聽到名字就能夠感受到螺肉的肥美,雞腿螺又被稱為「美人腿」,是海南特產貝類海鮮,主要產自陵水縣黎安、新村港一帶海域。它以高蛋白、低脂肪、肉質鮮嫩、味道肥美受到人們的喜愛。來一盤白灼雞腿螺,享受一口下去的清甜~
5
氣鼓魚粥
這是被譽為「天下第一粥」的存在,乃疍家獨具特色的美食。以生活在海底珊瑚礁石旁的氣鼓魚為原料,此魚雖醜,周身布滿硬刺,但味道確是極為鮮美。經過用心釀就的氣鼓魚粥,能夠給食客們帶來最滿意的味道!
6
琵琶蟹
琵琶蟹又被稱作瓊獸蟹,是陵水的名特產,學名」蛙形蟹「,因形似蛙而得名,因其貌怪異,產地漁民又稱之為」瓊獸蟹「,琵琶蟹殼紅肉白,肉質鮮美。
吃了這麼多
陵水美食小吃
怎能不去
各大景區遊玩一番
南灣猴島
走進南灣猴島
體驗疍家魚排
來一次獨特的港灣遊
為營造保護文化遺產的良好氛圍,提高人民群眾對文化遺產保護重要性的認識,動員全社會共同參與、關注和保護文化遺產,南灣猴島生態旅遊區推行疍家港灣遊新品上線,帶您領略海南疍家文化,感受疍家人民的熱情與淳樸。
在南灣猴島
不僅可以看到機靈的猴子
還能隨船遊玩哦!
分界洲島
吃完美食
最重要的是
享受海天一色的
美麗風景
相信每個人的心中
都有一個藍色的「島主夢」
渴望面朝大海
春暖花開的生活
清水灣
北緯18°的清水灣
擁有著
熱帶海島風光
蔚藍迷人海灣
繽紛豐富的活動
被人們稱讚為「寶藏之城」
這裡有遊客嚮往的自由海岸
有會唱歌的沙灘
這裡擁有著一切的美好
來源:陵水旅文
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