冬天到了熱氣騰騰的烤紅薯又出現在了人們的視線中。這大冷的天抱著一個熱氣騰騰的烤紅薯可以說是一件非常愜意的事情。雨晨經常在街邊買烤紅薯。而前兩天逛街正無聊的時候蒸好聞見了烤紅薯的香味。轉眼看到了一個賣烤紅薯的小推車，於是就決定去買上一個。香甜的烤紅薯一直都是我的最愛，尤其是這麼冷的天。可是走進一看這大爺賣烤紅薯的方法真的是比較難以接受
遠遠地就看見了這個烤紅薯的小推車。而這烤紅薯的爐子也是非常的特別。看著就是一個大鐵皮柜子。上面有很多小抽屜一樣的東西。裡面都是還沒有烤好的紅薯。這爐子上面堆了很多已經烤好的紅薯。還在利用爐子散發出來的餘溫繼續烘烤著。好讓紅薯一直保持這溫度，要知道只有燙嘴的烤紅薯才最好吃。離近了看發現這大爺用的都是軟心紅薯，這紅薯可是雨晨的最愛。
拉開小抽屜裡面都是烤紅薯，這一個抽屜裡面的紅薯還真不少。而且也都已經被烤了微微變軟了。有的還已經溢出了糖漿，雖然看著賣相沒有現在電爐考出來的漂亮，怎麼說還感覺微微有點髒，但是聞著就非常的香甜。大爺說他已經賣了十幾年烤紅薯了。一斤五元還不講價。於是就讓大爺給挑兩個甜一點的。大爺也是非常迅速的挑選起來，挑完的紅薯放到了稱上。
可是沒想到這大爺直接就給稱了十塊錢的。看著這一堆紅薯，雨晨心理真的是犯難了，覺得老人做生意也不容易，想著全部都買了。但是根本吃不了這麼多呀！最後無奈只能給大爺說就要兩個，改多少錢給多少錢，也不用補整了。大爺尷尬地笑了笑，最後還是賣走了三個。四塊多一點，可是就在準備付錢的時候，雨晨看到了最不該看到的東西。
就是這一根煤氣管子，原本以為大爺這烤紅薯是用炭火烤的。而大爺也說它的紅薯是用炭火烤的所以一直沒有注意。到後來才發現原來這爐子裡面供熱的竟然是煤氣灶。還是那種夜市炒菜用的比較大的灶臺。而在這樣封閉的環境裡，雖然熱量足以把紅薯給烤熟，但是這用煤氣烤的紅薯怎麼都感覺到彆扭。最後無奈看了看大爺，說出了疑問。大爺說整條街買烤紅薯的都是用的煤氣，都沒事。不過還是覺得彆扭就沒有買。
烤紅薯卻是是冬日裡的一個美食，雨晨現在還記得小時候家裡做晚飯趁著爐膛裡的火沒有熄滅的時候丟裡面一個紅薯烤著吃，那味道別提多香甜的。