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「粵菜師傅」青年創新大賽觀眾評委等你來當
2020年廣州國際美食節系列活動之一的「粵菜師傅」青年創新大賽決賽，將於9月15日舉辦！如果你是評委「VIP」席位邊吃邊賞現場見證「粵菜師傅」青年創新大賽冠軍誕生親口品嘗精品「粵菜」「粵菜師傅」青年創新大賽，市民評委招募通知2020年廣州國際美食節系列活動之「粵菜師傅」青年創新大賽
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2020年廣州市首屆「青年粵菜師傅」創新創業大賽強勢來襲!
為貫徹落實《關於印發<廣東省「粵菜師傅」工程實施方案>的通知》，助力廣州市餐飲業創新發展，全面提升粵菜師傅職業技能和創新創業實戰能力，市總工會、團市委、廣州工程技術職業學院等聯合有關單位擬於2020年12月
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東莞「粵菜師傅」職工技能大賽榜單揭曉
一番鍋碗瓢盆的「交響曲」之後，東莞市2020「粵菜師傅」職工技能大賽各項榜單昨（19）日正式揭曉，鄧月光師傅憑藉烹飪的「黃金牛油果雞捲」勇奪大賽第一名，其本人被東莞市總工會授予「東莞市五一勞動獎章」榮譽稱號，第二至第八名的選手獲得「東莞市職工技術標兵」榮譽稱號，創新獎和優勝獎也各各名花有主
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2020東莞粵菜師傅烹飪電視大賽總決賽,八強作品出爐!
12月20日，從半決賽中評出的八強「粵菜師傅」隊伍進行巔峰對決，八強大廚攜八位東莞粵廚新秀亮相2020東莞市粵菜師傅烹飪電視大賽總決賽的舞臺。 每位導師在半決賽至總決賽期間，指導兩支參賽隊伍進行廚藝上的訓練，將傳統的菜式進行改良和優化，融入東莞傳統菜的研發創新和推廣，同時結合粵菜師傅技能培訓的相關工作，提高決賽作品的水平。 另外，導師還需要培養訓練粵廚新秀以東莞市扶貧對象甘孜的食材為主，開發出新品。
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青年粵菜師傅"大賽現場直擊
12月30日下午，首屆廣州市」青年粵菜師傅「創新創業大賽總決賽在從化區舉行，本次比賽由廣州市總工會、共青團廣州市委員會聯合主辦，旨在打造」粵菜師傅「文化品牌，提升嶺南飲食文化在海內外的影響力，將」粵菜師傅「打造成弘揚嶺南飲食文化的國際名片。
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2020年順德「粵菜師傅」職業技能大賽金獎作品揭秘!太誘人啦
粵菜是廣東的一張文化名片，也承載了許多人對廣東的獨特記憶，它涉及品牌培育、文化傳承、產業發展等方方面面，用「粵菜師傅」工程開啟舌尖上的美食之路，不僅可以擦亮嶺南飲食文化的招牌，還能進一步提升嶺南飲食文化在海內外的影響力。
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...粵菜師傅齊聚順德比拼廚藝!粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽...
12月27日，第三屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽暨粵菜文化交流活動在順德華僑城歡樂海岸PLUS開幕。開幕式上這一幕生動展現了世界美食之都的魅力。12月27日，第三屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽暨粵菜文化交流活動在順德華僑城歡樂海岸PLUS開幕。廣東省副省長李紅軍，佛山市市長朱偉，佛山市委副書記、順德區委書記郭文海等省、市、區領導出席了活動。
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惠州市第二屆粵菜師傅—東江名廚職業技能大賽
導讀喜迎中華人民共和國成立70周年惠州市第二屆粵菜師傅——東江名廚職業技能大賽在惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店圓滿舉辦！9月26日，惠州市第二屆粵菜師傅——東江名廚職業技能大賽，在惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店圓滿舉辦。
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廣州粵菜師傅「威水」!包攬技能大賽兩個冠軍
廣州的「粵菜師傅」在大賽中展現了精湛技藝，「粵菜新星」也得到了進一步的歷練。粵菜「工匠」：更堅信自己能做「更好的粵菜」此次在佛山舉行的第三屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽，吸引了來自全省21個地市和中國香港、澳門特別行政區共23支隊伍約150人參賽，大賽以個人賽方式進行，設立中式烹調師、中式麵點師兩個競賽工種，每個競賽工種分別設立粵菜工匠組和粵菜新星組兩個組別。
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古鎮首屆粵菜師傅技能大賽，誰家菜式更接地氣
11月25日下午，中山市古鎮鎮首屆粵菜師傅技能大賽在燈都溼地公園開賽，來自該鎮21家餐廳的粵菜高手共聚於此，開展一場烹飪較量。經過60分鐘的菜品製作，大賽決出金獎1個、銀獎2個，銅獎4個，其中金匯酒樓製作的參賽菜品「魚躍龍騰」獲金獎。
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...師傅工程——道滘鎮舉辦2020年品味道滘「粵菜師傅」烹飪技能大賽
為進一步推動「粵菜師傅」工程高質量發展，提升城鄉勞動者就業創業水平，助推鄉村振興發展，2020年11月18日，道滘人社分局在大嶺丫村水岸楓林向日葵園舉辦以「品味道滘」為主題的2020年「粵菜師傅」烹飪技能大賽。
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粵菜師傅大比拼 珠海選手奪冠
實施「粵菜師傅」工程是實施鄉村振興戰略的一項重要舉措，未來計劃將「粵菜師傅」打造成弘揚嶺南飲食文化的國際名片。 比賽過程實時公布 首屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽由廣東省人社廳、珠海市政府聯合主辦，珠海市人社局、珠海市餐飲協會、珠海市廚師協會共同承辦。
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推進「粵菜師傅」工程,食尚國際星廚大賽」深圳賽區落幕
7月11日，以推進「粵菜師傅」工程為指引的「食尚國際星廚大賽」深圳賽區大賽，在深圳市粵菜廚師培訓基地——深圳海年職業技能學校隆重舉辦，以演繹「深派粵菜」精湛技藝的方式，開啟了本年度的廚神盛典。24位來自深圳五星級酒店以及品牌餐飲的廚師現場切磋技藝，「廚林高手」過招，現場氣氛緊張熱烈，成為深圳餐飲行業一大盛事。
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粵菜師傅世界級冠軍誕生!清遠舉行「清遠杯」國際粵菜廚藝大賽
首屆"清遠杯"國際粵菜廚藝大賽暨2019世界粵菜廚皇大賽中國區總決賽在清遠市開幕11月3日在廣東科貿職業學院清遠校區盛大開幕。活動以「粵菜師傅 走向世界」為主題，以「粵菜師傅」和馳名世界的「清遠雞」為主角，通過專家論壇、廚藝大賽、美食品嘗、鄉村新聞官推介清遠食材等形式，全面呈現清遠推進「粵菜師傅」工程取得的成果，全方位展示粵菜產業文化，讓來自世界各地的嘉賓，共享一場舌尖上的文化盛宴。讓中國粵菜再次譽滿全球，萬裡傳香。
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2020南海粵菜師傅技能大賽完美收官!
2020南海粵菜師傅技能大賽完美收官！為貫徹落實習近平總書記對廣東省的重要指導思想，進一步推進粵菜師傅工程，發掘粵菜大師、加強技能人才培育，團結凝聚更廣大的職工，南海區勞動競賽委員會、南海區總工會、南海區人力資源和社會保障局聯合主辦、大瀝鎮總工會、大瀝人社分局、大瀝市場監督管理所聯合承辦了本次以「粵食味道」為主題的南海區「粵菜師傅」技能大賽。
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廣州番禺42名「粵菜師傅」角逐名廚大獎
15日，「弘揚嶺南文化 傳承粵菜精技」番禺區「粵菜師傅」青年創新大賽在番禺賓館舉行，圖為作品展出現場42名選手現場比拼廚藝15日，「弘揚嶺南文化 傳承粵菜精技」番禺區「粵菜師傅」青年創新大賽在番禺賓館舉行，圖為作品展出現場主辦方邀請行業內6位重量級嘉賓擔任評委，包括中國烹飪大師、
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2020年惠州市「粵菜師傅」烹飪技能大賽隆重舉行
（央視記者蔡鴻全 見習記者巫芳妍惠州訊）9月26日，2020年惠州市「粵菜（東江菜）師傅」烹飪技能大賽在惠州市新華職業技術學校隆重舉行。>粵菜是中國傳統、合作，創新的宗旨，提高廚師隊伍的整體素質及技能水平，培育粵菜（東江菜）人才，共同推動惠州的飲食文化。
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...澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽在佛山順德舉行大灣區150名廚師...
粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽暨粵菜文化交流活動在佛山順德華僑城歡樂海岸PLUS正式拉開序幕。」工程，弘揚粵菜文化，促進粵菜傳承創新，深化粵菜產業融合；充分發揮「粵菜師傅+商旅文娛」集聚效應，打造一場全民體驗、全民參與的粵菜文化盛宴。
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陽東180名粵菜師傅角逐名廚大獎
12月22日，2020 年陽東區「粵菜師傅」特色美食品鑑會暨「九州城杯」名廚技能大賽在九洲城舉行，180名粵菜師傅同場切磋廚藝，320個參賽作品打造了一場饕餮盛宴。在大賽現場，粵菜師傅們紛紛亮出了自家拿手絕活，用精湛的廚藝，為到場嘉賓呈獻了一場色香味俱全的美食盛宴，不少菜品獨具匠心。記者看到，大部分菜品都以本地海鮮為食材，不僅烹飪方法作了創新，構思也十分精巧，擺設也非常具有藝術感，使得每樣菜品都像一件藝術品，讓人感覺美不勝收。
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2020年寮步粵菜師傅技能大賽收官
為貫徹落實省委省政府的部署，大力開展「粵菜師傅」工程，推動粵菜技能人才的培養，傳承發揚粵菜烹調技藝。12月13日，2020年寮步鎮粵菜師傅技能比賽總決賽暨頒獎儀式在石龍坑靖澤堂舉行。30位晉級決賽的粵菜高手們在「狀元擂臺」上一決高下，奉獻了一場色香味俱全的舌尖盛宴。