在吃貨的圈子裡面,其實沒有分國界的,只要是好吃的美味就可以拿出來跟大家分享。各類海鮮我想在海邊生活得久了的童鞋們應該不會陌生的,有的時候咱們認識到的海鮮其實還有很多不同的做法,這就需要大家去發現和挖掘一個食物的潛在價值了,這就是一個非常有意思的事情,你們覺得呢?揭秘日本人對章魚有多麼喜愛,就連魚卵都不放過?又是如何料理的
章魚
在日本當地,好多去過那邊回國來的吃貨們都表示,這裡的人們對於章魚這個海鮮好像特別喜愛的感覺。說實話,這個海鮮作為一個軟骨動物吃起來完全沒有骨頭,不用擔心吃的時候讓魚刺給卡了這個著實還不錯的,接下來咱們就去看看日本當地人都是如何料理的~
章魚拌飯
今天咱們說到的都是一些比較迎合咱們中國吃貨們的胃口所以安排上的,章魚拌飯,這當地人用醬爆章魚來拌飯吃已經是有些年頭了,吃起來的味道是超讚的,有點像海鮮味的炸醬麵,大家看看如何吧?
章魚丸子
章魚丸子。這個可是日本當地非常惹火的街頭小吃來著,在這邊有很多花樣來製作這個美食,不過始終還是離不開一個主要食物,那就是鮮活的章魚。不像咱們國內的章魚丸子一樣,有的小商販們在這些美食裡頭加入的章魚都非常少,自然滋味也就少了很多,你們說對吧?
可如果你要是問日本人到底有多麼喜愛章魚這個海鮮的話呢,咱們就要說一下這當地人就連章魚身上產出的卵都是不會放過的說。這當地人將它們當做是寶貝一樣看待,製作成一盤美味的家常菜端上桌也是非常不錯的。
章魚卵
更有甚者,在當地人的聰明才智之下還將這個章魚卵給製作成了一個壽司美食,可就是製作起來比較麻煩一些。在當地人看來這個美食當然是生吃的比較好,反正我看著是有點接受不到,你們覺得呢?