北京時間7月2日20時許，我省第七場關愛海外僑胞和留學生科學防疫直播活動在浙江在線演播室準時開啟。中國藥膳研究會認證標準委員會副主任委員趙水梁連線挪威、義大利、比利時、法國、美國、紐西蘭等國的海外浙籍僑胞和留學生，教大家如何從食材選擇、烹飪方式等方面科學「吃」出免疫力，用一日三餐打造防護「盔甲」。
「中餐怎麼吃才健康？」「藥食同源的食材有哪些？」……對於大家的提問，趙水梁一一耐心回答。他建議，可參照最新公布的110種藥食同源食材，根據當地情況在不同的節氣烹飪不同的藥膳，儘量做到好吃、吃好、有效、有料。
最是難忘家鄉味。1個多小時的直播結束後，大家紛紛表示，感謝專家教授吃得健康又美味的「秘訣」，也感謝家鄉無微不至的關懷和幫助，讓他們覺得既溫暖又貼心。
省僑聯相關負責人表示，省僑辦、省僑聯將繼續組織邀請不同領域的專家來到直播間，給海外僑胞和留學生專題講解防疫知識，在線解答相關問題。
據悉，本次直播活動由省僑辦、省僑聯、浙江日報報業集團主辦，省僑界中外文化藝術交流協會、省僑聯餐促會等協辦，《浙商》雜誌等承辦。