羅非魚，是廣東各大水系中最常見的野生魚，一位釣魚愛好者，只要拿根魚竿，去任何一條河道裡，無論是用蚯蚓還是商品餌，半天功夫都能釣回來半桶羅非魚......
然而近來，在廣州的許多江河水域裡，一種「血紅色」的羅非魚，卻大量出現，許多釣魚愛好者都頻繁碰見。
流溪河釣魚，男子釣起數條紅色羅非魚
「今年經常釣到這樣的，有的粉紅色，有的就是血一樣紅的那種啦......」
廣州釣魚愛好者鄒先生介紹說，他最近在流溪河垂釣，頻繁釣到這種體色豔麗的「奇怪羅非魚」。
這些紅色羅非魚，體色深淺不一，且大多魚身為粉紅色（接近透明），而魚尾、魚鰭，則呈現鮮豔的「血紅色」......
並且，這些羅非魚似乎更喜歡夜晚「出來活動」，夜釣的時候它們出沒更頻繁，有時候一夜能釣好幾條。
另外，除了流溪河，廣州的各大市內河道，和公園湖河裡，都有這種「血紅色羅非魚」的身影，且其數量有日漸增多的趨勢......
這些紅色羅非魚，是普通羅非魚變異了，還是新品種？
其實是「雜交魚」
事實上，這些血紅色的羅非魚既不是「汙染變異」，也算不上新品種，而是一種「雜交魚」——即人工培育的「紅羅非魚」和普通羅非魚的雜交後代。
「紅羅非魚」是羅非魚裡的「珍品」，它體型更似真鯛，肉質也如真鯛一般嫩滑軟彈，且腹腔無黑膜，因此天然就無泥腥味，其食用價值和經濟價值都遠勝普通的羅非魚。
（上為「紅羅非」，下位普通羅非魚，它們雜交的後代就是廣州河道裡近來多見的「血色羅非魚」）
而這種人工選育的「紅羅非魚」，進入自然水域後，與其他的奧尼羅非魚、莫三比克羅非魚等的後代雜交，就產出了各種形形色色的「血紅色羅非魚」了.....
這些「血紅色」羅非魚能吃嗎？
在廣州，甚至整個廣東地區，關於野生羅非魚的食用價值，評價向來不高，不少人鄙夷地認為羅非魚是垃圾魚，只釣不吃。
不過，這些血紅色羅非魚，從其親代的肉質來推斷，食用價值依然還是很高的——當然前提是其生活的水域無汙染。
從其外形看，這些雜交的後代，雖然體型跟「紅羅非」已有差異，但肉質肌理可能還具有親代的特徵，烹飪起來應該還算美味......
網友們，你們見過這種羅非魚嗎？
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