西蘭花炒口蘑
西蘭花吃起來脆嫩清新,經常食用還有降血壓的作用。口蘑吃起來鮮美柔滑,有健腦益智提高人體免疫力的作用。將這兩種食材搭配在一起做起來非常的簡單,吃起來更是美味,營養上也是非常的全面均衡的。
原料:西蘭花、口蘑、小蔥、油、鹽、五香粉。
做法步驟:
第1步、西蘭花1個,口蘑6個,小蔥2根。
第2步、西蘭花掰成小朵。
第3步、用點白醋和鹽泡一會,洗乾淨。
第4步、焯水1分鐘。
第5步、撈出過涼。
第6步、準備好所有食材。
第7步、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
第8步、接著下口蘑翻炒,炒出香味。
第9步、加上焯好的西蘭花,加鹽加五香粉翻炒均勻。
第10步、家常菜西蘭花炒口蘑。
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